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2022年3月18日 · 喝紅豆湯能補血？. 防便秘、消水腫，揭密紅豆3大營養功效. 資料查核：Hello 醫師. 文： 連珮妤· 更新日期：2022/04/19. 紅豆是相當容易獲取，富含營養價值的健康食物，不論是拿來熬粥、煮飯、燉湯或做成甜點都相當可口。. 不過究竟紅豆擁有哪些有益人體的營養 ...
2021年3月2日 · 紅豆 外觀是紅色的就能夠 補血 嗎？. 台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區胡玉芳醫師表示，吃紅豆補血是一個美麗的誤解，紅豆雖有豐富的膳食纖維，鐵質含量高，但植物性鐵質吸收效果不彰，如果想要補血的民眾，建議經專業醫師評估，釐清自身貧血與鐵質 ...
2022年10月31日 · 天氣轉涼時，來碗紅豆湯是件幸福的事情。 醫師提醒，紅豆中有著豐富的營養素與蛋白質，能幫助維持肌肉健康外，還能促進排便與消化，但食用時務必不要加太多糖。
2023年12月7日 · 紅豆湯的材料非常簡單，只需要紅豆、水、砂糖就能煮出一鍋熱熱的紅豆湯。 以下整理了三種紅豆湯的煮法，可視時間以及喜好的口感決定要使用以下哪種方式製作。
2023年2月3日 · 紅豆功效不僅能消水腫、防便秘，紅豆熱量本身不高，但要小心加糖熬煮成紅豆湯後的熱量增高。 雖然紅豆好處多，但可能引起脹氣，食用前一招解決，紅豆禁忌一次看。
2023年2月16日 · 助消化、促進排便：紅豆湯有水溶性纖維，可刺激腸胃蠕動以達到預防便秘的效果。 解酒：紅豆湯有利尿解毒的效果，如果前一天酒喝多了可適時地喝些紅豆湯來幫助解酒。
2023年12月24日 · 編按：天冷來碗紅豆湯，不只暖胃好吃，適量攝取紅豆對人體健康更是好處多多！. 不過，高敏敏營養師也提醒，市售紅豆湯都甜甜的，裡面的含糖量多不可控制，一不小心就可能糖分攝取過量；建議大家可以在家裡自己煮、不加糖享受原味更健康，也能在寒冬 ...
2023年12月4日 · 以下為您詳解紅豆功效，以及紅豆湯煮法全攻略。 紅豆營養成分 農業部說明，紅豆屬於小豆類，原產於中國喜馬拉雅山一帶，植物分類上屬豆科，為一年生草本植物，它也是具有良好根瘤群的秋裡作雜糧作物，與禾本科作物輪作，對土壤地力維持有良好功效。
2023年3月8日 · 紅豆湯不僅好喝又養生，高齡醫學內科傅裕翔醫師也特別與大家分享以下紅豆功效： 強化肌肉骨骼：紅豆有豐富的蛋白質，是白米的3倍，有助維持肌肉健康。
2022年1月10日 · 營養師推紅豆1吃法能助血糖、膽固醇控制！ 紅豆護心補血，有益腸道好菌繁殖. 羅以容 報導 ｜ 2022/01/10 16:05. 字體放大. 紅豆、紅豆湯和紅豆水，這三種食物到底有什麼不同？ 想消水腫喝紅豆水真的有用嗎？ 營養師劉素櫻表示，紅豆在營養學上基本是屬於澱粉類食物，營養價值豐富且有補血效果，另外也富含蛋白質，每100公克紅豆，蛋白質高達米的3倍。 至於喝紅豆水消水腫？ 劉則認為「多喝水就有用」。 看更多： 自煮紅豆湯鐵質高近4倍！ 專家教煮 免浸泡免顧火，快煮半小時不破皮又鬆軟. 食用紅豆等豆類食物不像米、麥等穀類會去殼、去胚芽等過度精緻加工，所以得以保留較完整的營養。 劉素櫻指出，以纖維為例，紅豆的膳食纖維為白米的24.6倍、糙米的4倍，並含維生素和礦物質。
