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紅豆紫米粥料理怎麼做？愛料理精選54篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅豆紫米粥 、紅豆紫米粥、紅豆紫米粥（免泡水）、紅豆薏仁紫米粥_壓力鍋料理。以及紫米粥、紅豆、壓力鍋食譜等相關料理做法。一起來做好吃的紅豆紫米粥料理吧！
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2011年10月22日 · 暖心、充滿紫米的香氣與飽滿的紅豆，稠濃的紅豆紫米粥一直是我最愛的冬季甜湯之一，也是簡單用電鍋就能煮出的美味！ 跳至主要內容 找不到符合的
- Soup
- 2 分鐘
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2022年1月7日 · （得意撥瀏海） 「紅豆紫米粥」材料. 1.紅豆：0.6大同電鍋米杯。 （紅豆請記得要買不毒鳥也不使用落葉劑的老鷹紅豆） 2.紫米：0.8大同電鍋米杯。 （紫米就是黑糯米，但是跟黑米不同。 紅豆與紫米的比例可以隨意調整，我喜歡一口裡面有多點紫米、紅豆一些些就好，所以紫米量略多於紅豆。 3.鹽：少許。 （豆類加點鹽好像比較不會脹氣，味道也比較有層次，不會死甜。 4.黑糖、冰糖。 糖類可以擇一，單加黑糖的話我個人覺得黑糖味太重，一起使用的話是會帶有淡淡黑糖香那樣，比較不膩。 「紅豆紫米粥」做法： 之前失敗了兩次都是紫米都糊了，但紅豆還不夠爛，不知道為何我的紅豆那麼難煮透耶，總之是無法同時入鍋煮！ 調整了一下順序，終於煮出紅豆有點桑又不會太桑、紫米軟爛但又不糊的紅豆紫米粥。
2020年4月13日 · 美食輕鬆做！ 30分鐘煮出補血好吃的紅豆紫米粥. 漫步雲端的蝸牛-嘉嘉 更新於 2020-04-13. 看留言討論. 今天準備紅豆紫米粥等兩樣小點心招待來家中的同學，算是相當簡單的下午小甜點。 不過其中另一樣等我有空再寫，先來介紹怎麼煮個補血又好吃的「紅豆紫米粥」！ 好像有些人不太清楚怎麼讓煮豆子的時間縮短到只需要半小時，網路上有許多作法，光是關於針對怎麼快速煮透紅豆，大概有三種方式： 1、有些人會選擇先用鍋子乾炒紅豆，讓紅豆的表皮有了破裂，讓溫度、水份更容易進入紅豆裡。 優點：煮的時間能縮減. 缺點：炒技術不好的話……會燒焦～～～（我就是那個技術不好的那種人，炒完豆子黑了、鍋子也黑了＝＝＂） 外觀：因為拌炒的溫度會讓豆類不平均高溫受熱，所以龜裂的模式是呈現天女散花似的，外觀上較不完整。
2021年1月2日 · 萬用鍋煮冬日暖心《紅豆紫米粥》. catmint. 35 食譜 194 粉絲. 46 說讚 1 一起做. 天冷時喜歡煮一鍋《紅豆紫米粥》. 當點心或是加牛奶當早餐都很適合. 太忙碌的話也可以前一晚先煮好. 隔日加熱即可享用 🙂. Swee Dimples。.
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2020年11月21日 · 紅豆紫米粥 (紫米紅豆湯) 食譜與作法 by Amy’s Kitchen - Cookpad. Amy’s Kitchen @Amys_Kitchen. 台北市, 臺灣. 很熱的秋天，來點甜湯. 搭配鮮奶、自已熬芋泥. 自己煮紅豆湯少糖不罪惡 #零廚藝料理. 繼續閱讀. 預備食材. 30 分鐘. 6人份. 屏東 紅豆 400 克. 黑米 200 克. 黑糖 40 克. 水 2400 cc. 料理步驟. 1. 材料比例如照片. *紅豆跟黑米洗淨. *加水. 2. 免顧爐火:用電鍋 (外鍋2杯水)或壓力鍋 (較省時省能源) *煮好後開鍋加黑糖攪拌. *濃稠的紅豆紫米粥好啦. 3. ㊙️保存方式：放涼後依食量用密封盒裝放冷藏，吃的時候直接享用，很方便。 心情傳達.
2021年3月28日 · 紅豆紫米粥 食譜與作法 by 楊家－老大 茹爺~ - Cookpad. 楊家－老大 茹爺~ @rishan. 新竹縣. #好料日記. 紫米具有很高的營養價值，內含多種維生素、礦物質，有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、排毒瘦身等功效。 也有人說是紫米是長壽米、貧血者的補血米等。 加入紅豆後，有利於促進紫米的消化吸收，更助減肥。 繼續閱讀. 預備食材. 紅豆 適量. 紫米 適量. 紅棗 10 顆. 桂圓 適量. 枸杞 適量. 黑糖 適量. 二砂 適量. 水 適量. 料理步驟. 1. 先將紅豆浸泡一晚備用. 2. 紅豆浸泡好後加入其餘食材. 3. 最後加入適量的水放入電鍋煮. 4. 待煮好後攪拌均勻即可食用. 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. ️ 2. Cooksnap.
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