搜尋結果
2011年10月22日 · 暖心、充滿紫米的香氣與飽滿的紅豆，稠濃的紅豆紫米粥一直是我最愛的冬季甜湯之一，也是簡單用電鍋就能煮出的美味！ 跳至主要內容 找不到符合的
- Soup
- 4
紅豆紫米粥料理怎麼做？愛料理精選54篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅豆紫米粥 、紅豆紫米粥、紅豆紫米粥（免泡水）、紅豆薏仁紫米粥_壓力鍋料理。以及紫米粥、紅豆、桂圓紫米粥等相關料理做法。一起來做好吃的紅豆紫米粥料理吧！
2020年4月13日 · ①把紫米跟紅豆洗好後加點水浸泡半小時. ②把水倒掉後放置冰凍半小時。 ③取出後加8杯水. ④快鍋選擇烹煮豆類模式（通常是30分鐘）、多功能電子鍋時間約是40分鐘。 接著完全不用再調至烹煮過程，只要放在鍋子裡再悶（保溫）一小時，煮出來效果就會很像已經冰過再熱的濃郁度，就會長這樣囉. （若不喜歡這麼濃縮的口感，請將悶燒的時間從一小時改成半小時，就會較像第一次煮好的樣子了） 裝起來的成品～仍是粒粒分明的紅豆與紫米，賣相很好！ 註1：有些人喜歡連糖一起放入煮，感覺會更入味，這點其實是沒錯的，但先放糖可能會讓烹煮的時間變的更長。 註2：如果是用瓦斯爐煮的話，烹煮過程記得請勿用湯匙翻攪，若真怕燒焦非得攪拌，請用筷子比較不會弄破紅豆表皮，才能煮出外觀粒粒分明的紅豆。
2018年10月3日 · 紅豆與紫米都含有豐富的營養素，天冷時來碗熱騰騰的紅豆紫米粥，真的是超級暖心又暖胃～ 簡單的粥亦可延伸做變化，只要加入喜歡的湯圓、桂圓等材料，就能搖身一變成不同口味唷～(* - *) 利用小米電子鍋煮粥模式，免開火也能輕鬆上桌！
- 4
2022年1月7日 · 每到秋冬就會特別想吃紅豆紫米粥，歷經兩次紅豆頂摳摳紫米爛糊糊的失敗之後，我終於成功用電鍋煮出紅豆和紫米同時鬆軟不爛還保有一點口感的「紅豆紫米粥」了！
2021年1月2日 · 紅豆與紫米的比例1:1或2:1都可以，喜歡紅豆多一點可增加紅豆量，喜歡像粥的口感可增加紫米量。 開水加到6杯水位處上下皆可，若是紫米多一點，會比較吸水而變稠。
2022年2月16日 · 冷冷的天氣，吃紅豆紫米粥真好，養生又健康，暖胃又補鐵、補血，簡單又好吃😋. 預備食材. 紅豆 1 杯. 紫米 1 杯. 100克 砂糖. 1500 cc 水. 4.5杯外鍋水. 料理步驟. 1. 紅豆和紫米先過水一下，紫米用一杯半的水，浸泡一小時瀝水，泡過紫米的水要留起來備用. 2. 用鍋子轉中小火，放入紅豆拌炒，一直攪拌，約5分左右，等紅豆炒到有香氣，再關火. 3. 利用鍋子的餘溫炒香紫米拌炒均勻，炒出香氣， 4. 加入1500cc的水和泡紫米的水，開火煮沸後關火，撈掉上面的泡泡，外鍋放入4杯半的水，移入電鍋煮，等電鍋跳起來，再燜30分左右，加入砂糖攪拌拌勻，就完成囉！ 5. 試吃，吃不完可放入冰箱冷藏，想要吃熱的再盛一些加熱就可以了😋。 食譜 ID: 15978190. 心情傳達.
紅豆紫米粥diy 相關
廣告美味蜜紅豆、仙草凍點心，香甜滑口，天然好品質，下午茶時間必吃！ 福星的蜜紅豆、仙草凍點心，採用新鮮的材料和傳統的
