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2020年3月27日 · 將紅豆、薏仁放入鍋中，加水浸泡6-8小時。 浸泡後，把水倒掉，再加入5米杯的水，放入電鍋，外鍋加2杯水，開啟開關。 (如果 紅豆 不夠軟，可以在外鍋加一杯水蒸煮)
- 紅豆薏仁湯 by 斯凱的廚房 - 愛料理
200克. 調味食材. 黑糖. 適量. 鹽巴. 適量. 在全聯買的 紅 ...
- 紅豆薏仁湯 by 斯凱的廚房 - 愛料理
2019年1月27日 · 將薏仁和紅豆一起煮成湯，意在促進它的有效成份充分被人體所吸收，同時又不會給脾胃造成負擔；而紅豆薏仁湯基本上人人皆宜，功效非同小可，更是消腫減肥好幫手！
2021年12月28日 · 想要額外多煮紅豆水的人則可以直接先把紅豆放在鍋子裡煮10到15分鐘，撈出紅豆，煮出來的水就是可利濕消腫的紅豆水。 另外再取4倍的熱水放入電鍋煮30分鐘。
2020年7月3日 · 不過薏仁比紅豆、綠豆質地都更堅實，不易煮透，讓想在家煮薏仁湯的人感到苦惱。 不想再吃到內部硬邦邦的薏仁嗎？ 食譜自由配幫你整理了達人級煮薏仁的方法，快來試試！
2023年12月7日 · 根據 衛福部 提供的資訊，每100公克的紅豆熱量約有328大卡，不過紅豆湯通常會加入砂糖熬煮，熱量也會再提高，因此不建議加入過多糖。 根據高敏敏營養師在粉專的 說明，紅豆湯熱量約為354大卡。 每100公克紅豆的營養成分： 熱量：328（kcal） 醣類：61.5（g） 蛋白質：20.9（g） 脂質：0.6（g） 膳食纖維：18.5（g） 鉀：1,203（ppm） 鎂：162（ppm） 鈣：87 （ppm） 紅豆的營養及熱量。 圖片來源：衛福部. 紅豆湯的材料非常簡單，只需要紅豆、水、砂糖就能煮出一鍋熱熱的紅豆湯。 以下整理了三種紅豆湯的煮法，可視時間以及喜好的口感決定要使用以下哪種方式製作。
做法：準備同等分量的紅豆和薏米，洗乾淨後，紅豆泡兩至三個小時，薏米泡一個小時；在沸水中加入紅豆，煮開後，添一些涼水，再煮開後，再添涼水；等紅豆煮開花後，放入薏米，大火煮開後，轉小火煮至粘稠，就放冰糖調味即可。
2020年11月1日 · 200克. 調味食材. 黑糖. 適量. 鹽巴. 適量. 在全聯買的 紅豆 薏仁混合包。 洗了180克的 紅豆 薏仁，並將其冷凍。 (冷凍可以避免食材需要煮很久) 用的是小米電磁爐的煲湯模式，煮了90分鐘。 (目的只是低溫慢煮) 可以以電鍋或明火煮，速度會快很多。 起鍋前，加入適量的黑糖及一小匙的鹽巴。 (要多甜就加多少糖) 開動囉~ 1.6 萬 瀏覽.
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