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  1. 紅麴 豬肉料理怎麼做? 愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟,有最新的秋葵肉捲+佃煮南瓜&花型壽司便當、紅糟肉潤餅(全素)、瑪莉廚房:紅麴肉片、酒香紅糟肉【58度金門高粱酒】。

  2. 紅麴肉料理怎麼做?. 愛料理精選32篇簡易食譜做法與步驟,有最新的(炸)紅麴三層肉「紅麴醬的新吃法」、宴客菜/年菜【紅麴燒肉】、酥炸松阪豬、健康無負擔的低碳潤餅|低醣高纖潤餅皮。. 以及紅麴肉、紅麴醬、紅麴等相關料理做法。. 一起來做好吃的 ...

  3. 紅麴油飯 Glutinous Oil Rice with Fermented Red Rice Paste Recipes. 紅麴 醬 2-4湯匙 2-4sp Fermented Red Rice Paste (無盬 紅麴 醬) • 五花 肉 四兩, 150g Pork Belly • 紅 蔥酥兩湯匙 2 sp Shallot Crisp • 長糯米半斤, 剛好是兩個量米杯 300g Sweet Glutinous Rice • 清水, 長糯米的75%, 剛好是 1.5 個量 ...

  4. 浦維老師的料理廚房. 紅麴滷肉. 紅麴 • 半肥瘦三層 肉 • 醬油 • 米酒 • 冰糖 • 中薑 • 蒜頭 • 水. 90分鐘. 6人份. Estela の隨性食堂. 炸紅麴肉. 自己做 紅麴 醬 • 五花 肉 100克 • 低筋麵粉 • 番薯粉 • 炸油 • 醬油 • 糖. 30分鐘. 2人份. chun手作料理食堂. 納豆紅麴豬肉飯. 豬三角 肉 或五花 肉 • 紅麴 • 鹽 麴 • 香蒜粉 • 蛋 1人1顆 • 納豆 • 山藥 • 喜愛的蔬果 • 藜麥飯 • 油 • 鹽. Sophie Chang. 🇹🇼客家紅麴五花肉. 紅麴 醬 • 五花 肉 • 地瓜粉 • 蒜頭 • 香油 • 砂糖 • 鹽 • 白胡椒粉. 20分鐘. 1份. Oceanmommy Chen. 蒸紅糟 (紅麴)肉.

    • 酒漬蔓越莓紅麴可麗露。十二連可麗露(直徑53mmx高50mm)烤模 • 牛奶 • 無鹽奶油 • 細砂糖 • 室溫蛋 • 紅麴粉 • 中筋麵粉 • 低筋麵粉 •
    • 紅麴醬拌龍眼果。龍眼果....15顆 • 日式紅麴醪味噌(moromi-miso)....10g • 酒....8g • 白米醋....5cc。1人份。sumi。
    • 紅麴醬蒸排骨。去多餘油的排骨段....86g • 蒜末....1顆份 • 酒....6cc • 紅麴醪味噌(moromi-miso 日式紅麴醬)....
    • 紅麴滷豆腐。板豆腐1塊約300克 • 薑片20克 • 蒜頭20克 • 紅麴醬2匙 • 醬油2大匙 • 米酒2大匙 • 砂糖1大匙 • 水適量。浦維老師的料理廚房。
  5. 2020年12月31日 · DIY 的紅麴可以應用在哪些料理上呢?紅麴醬就是紅槽醬,說到紅槽,相信你腦袋一定會閃過如紅槽肉、紅槽炒飯等古早味經典料理,沒錯,這些料理都是紅麴醬做成的,紅麴醬可以幫助提升食物的美味,可以應用在很多料理上,健康又養生,成本又不高

  6. 2016年7月5日 · 蔥與豬頰肉一起蒸,可讓豬頰肉去腥。 豬頰肉靜置放涼後,將之切成適量入口的薄片。 起鍋開中火,倒入少許油量,薑片放入爆香,將切好的豬頰肉加入拌炒。

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