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1. 紅麴醬批發 - 購物搜尋結果

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2. www.forredrice.com.tw紅麴米 紅麴醬 專業製造商-扶星企業

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   紅麴米 紅麴醬 專業製造商. 科學控管. 安全. 穩定. 扶星成立於1976年。 生產製造紅麴米、紅麴醬等產品。 我們努力耕耘並且秉持著「安全第一、品質兼具」的原則。 Scientific management, Safety and Stability. FORSTAR was established in 1976. Company produces about red yeast rice and red yeast rice sauce. We are working hard and insisting on the principles both "Safety First" and "Quality Orientation". 扶星企業股份有限公司.

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3. ds5168.com.tw › products › 穀盛紅麴醬F005-3穀盛紅麴醬5.5KG - 東昇米糧食品有限公司 | 美味食材的批發商

   ds5168.com.tw › products › 穀盛紅麴醬

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   F005-3穀盛紅麴醬5.5KG. 採用的原料是優質”紅麴”而非下腳料”紅糟”，鮮艷的天然紅色、特殊的香氣，讓您的料理更加色、香、味俱全;本產品無添加任何人工色素及防腐劑，其色澤較紅糟更艷麗，呈紫紅色，入口滑溜無顆粒狀，微酸帶甘醇味，氣味芳香撲鼻 ...

4. 影片

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     客家紅糟醬_紅麴醬_健康養身

     2022年11月23日

     觀看次數：12.3萬

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     4:36

     youtube.com

     【農產加工】自製養生紅麴醬ー紅麴油飯、紅糟肉

     2019年11月22日

     觀看次數：9萬

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     3:33

     youtube.com

     桃園縣政府客家事務局-紅麴醬

     2015年11月2日

     觀看次數：5.4萬

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5. anka.web66.com.tw佳郁第一紅麴紅麴產品,紅麴醬,紅麴禮盒伴手禮,紅麴醬料各式醬料 ...

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   紅麴產品:天然紅麴醬,紅麴伴手禮,醬料製造醬料代工、專營各式調味品、醬料、沾醬，製造、客製化代工OEM、提供中央廚房、餐廳、飯店、食品雜糧行，大包裝醬料、調味品、醬料、醬油、醋、麻油、糖色批發、提供台北酒廠櫻桃酵素零售批發、提供台北酒廠

6. www.find-food.com.tw › products穀盛紅麴料理醬(1000ml)-先鋒尋食|商務館-各國有機鮮食、食材、 ...

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   產品介紹. 產品資訊. 檢驗報告. 本產品無添加任何人工色素及防腐劑，其色澤較紅糟更艷麗，呈紫紅色，入口滑溜無顆粒狀，微酸帶甘醇味，氣味芳香撲鼻，且具抗腐敗菌物質，故非常適合用來烹調或製造低鹽的料理或醱酵食品，如紅糟豆腐乳、香腸、火腿等。 成分： 水、糯米、紅麴、米霖、糖、鹽、酵母抽出物。 保存期限： 三年 (未開封) 保存方式： 開封後請將產品置於陰涼乾燥處或冷藏，以確保產品最佳風味。 過敏原資訊： 有過敏者請留意。 製造廠商或國內負責廠商名稱： 穀盛股份有限公司. 製造廠商或國內負責廠商地址： 臺北市大安區忠孝東路3段10巷18號1樓. 檢驗報告. 採用的原料是優質”紅麴”而非”紅糟”，鮮艷的天然紅色、特殊的香氣，讓您的料理更加色、香、味俱全。

7. anka.web66.com.tw › web › SEC紅麴產品:天然紅麴醬,紅麴伴手禮,醬料製造醬料代工

   anka.web66.com.tw › web › SEC

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   提供紅麴醬料伴手禮盒團購批發:紅麴醬紅麴米,OEM醬料代工,紅麴粉. 首頁. 產業訊息. 紅麴產品:天然紅麴醬,紅麴伴手禮,醬料製造醬料代工. 瀏覽次數: 1040 by: 佳郁醬料. 佳郁企業股份有限公司成立於民國43年，至今已有60多年歷史，96年樹林市長以紅麴為代表，發展一鄉一特色，再成立第一紅麴生物科技有限公司特定用『紅麴』為主軸，以無污染的米與天然山泉水，培植活化紅麴菌株，利用生物技術的天然、健康研發純真實的產品—天然紅麴醬!

8. 其他人也問了

   紅麴怎麼選購?

   • 因此，提醒消費者在選購紅麴產品時，應特別注意廠商是否有提供相關之證明文件，才能安心食用。 購買紅麴健康食品時也要詳細閱讀外盒包裝上的產品名稱、內容物成分、製造及負責廠商的聯絡方式、有效期限期等等其他產品標示。 另外，紅麴健康食品為了保持紅麴菌的活性、減少紅麴菌產生過量橘麴素的風險，建議應以「冷藏」的方式保存。 另外也建議，消費者在選購紅麴時也可以選擇比較可靠且值得信任的廠商品牌，以避免產生食品健康相關問題時投訴無門。

   「納豆紅麴」何時吃效果最佳？檢測「紅麴毒素

   www.wecareyou.cc/office/when-to-eat-natto-red-yeast

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   中國紅麴紅的主要生產廠家為何?

   • 中國是世界上紅麴紅主要生產國，生產廠家大多是從紅麴米中提取紅麴紅，液體發酵生產紅麴紅廠家較少。 固態發酵法生產的紅麴米是中國的傳統產品，因其生產周期較長、工藝複雜、勞動強度大、原料利用率低、生產中易染雜菌而不適宜大規模工業化生產。 近年來，國內外研究課題大多圍繞液體發酵展開，做了大量的工作，日本的研究較為深入，取得一定的進展。 古代紅麴的使用不晚於北宋，陶谷的《清異錄》第三十九事，饌羞門中已有紅麴煮肉記載，明朝 李時珍 的《本草綱目》25卷，谷之四中則提到了紅麴米的藥用記載。 福建省 是紅麴米的主要發源地， 古田 、 屏南 、 閩清 三縣，均有生產。 [1] 因此，紅粬又稱「福粬」，其中尤以古田紅麴最為著名。

   紅麴米 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-tw/紅麴米

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   紅麴被推薦的實證功效有哪些?

   • 紅麴被推薦的實證功效、好處有哪些？ 傳統上紅麴多被作為食品加工過程中的添加劑，以達到改變風味、顏色等目的，而後研究才分離出 紅麴菌素K(Monacolin K) ，且鑑定其 結構與Statin類的降膽固醇藥物Lovastatin相似 （見下圖）。

   紅麴的5種功效和副作用(最後一項很重要!)｜健康醫學院

   www.medschool.cc/article/red_yeast_rice

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   娘家大紅麴是什麼?

   • 娘家大紅麴是經過台大潘子明教授帶領的研究團隊研究出專利獨特紅麴菌株製成的ANKASCIN 568-R擁有多重功效，是目前市售紅麴商品唯一不含也不以Monacolin K (莫那可林K)為功效成分，也是市面上紅麴唯一取得美國食品藥物管理局 FDA 許可上市的紅麴新膳食成分。

   娘家大紅麴30粒 : 娘家-嚴選官網

   www.ftvmall.com.tw/sale/6/1001/

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   紅麴膠囊的成分有哪些?

   • 膠囊內容物：麥芽糊精、ANKASCIN 568-R 紅麴萃取物 (red mold extract)、紅麴粉 (red mold dioscorea powder,菌種名：Monascus purpureus NTU568） 膠囊成分：羥丙基甲基纖維素、純水、食用紅色6號、鹿角菜膠、氯化鉀、二氧化鈦、食用藍色1號 內容量：30粒 (每粒膠囊內容物重450mg)

   娘家大紅麴30粒 : 娘家-嚴選官網

   www.ftvmall.com.tw/sale/6/1001/

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   紅麴可以發酵嗎?

   • 另有不少民眾買紅麴米，自行加工發酵成紅麴醬等食品，但這個DIY精神，卻讓專家們都感到擔心。 紅麴菌屬於黴菌，「黴菌很複雜」，許耀峻說。 自製紅麴產品要更小心，橘黴素的含量受菌株、發酵方法、培養環境影響。 而且，如果環境控制不好，紅麴還可能受到其它菌的污染。 他不建議在相關知識及環境條件都不成熟之下，自行在家釀製。

   紅麴降血脂、降血壓 但3類人不宜吃 | 橘黴素 | 發酵 | 紅麴功效 | 大紀元 …

   www.epochtimes.com/b5/21/1/29/n12721070.htm

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9. sysfoods.com.tw › shop › cate1-3精釀紅麴醬 – 新延香企業有限公司

   sysfoods.com.tw › shop › cate1-3

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   採用台灣自產紅麴古法釀造，經由280天的自然熟成，散發出清淡芳香及自然的玫瑰紅，絶不添加色素及人工調味料，無鹽口味可自由搭配任何食材. 精釀紅麴醬 數量. 加入購物車. 分類: 御醬系列. 描述. 商品成分：台灣紅麴、糯米、酵母. 用途：醃、拌、炒、煮 ...

10. sauce86.business.site第一紅麴生物科技有限公司 - Food Manufacturer

    sauce86.business.site

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    佳郁第一紅麴 60年品牌，提供醬料代工、醬料研發、醬料製造，天然紅麴、紅麴系列產品。. 提供餐廳小吃店中央廚房調味醬料、醬油，麻油，醋，豆瓣醬，辣椒醬，甜麵醬. Food Manufacturer. 上午8:00 開始營業. 取得報價.