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紅龍果品種介紹（一）. 紅龍果（Hylocereus spp.） 英名為pitaya或dragon fruit，又名火龍果、龍珠果或仙人掌果，為仙人掌科（Cactaceae）多年生攀緣性肉植植物。. 枝條會生出許多 不定根 而攀附生長。. 紅龍果原生於中南美洲的熱帶雨林及西印度地區，目前商業生產以 ...
2020年10月28日 · 我們一般所知道的白肉、紅肉的火龍果，其實火龍果們還可以再細分多個品種，甚至還有超稀有的特殊品種，以下將一一揭曉。 一、白肉種或越南白肉種 外觀特徵：果形有長形與圓球形之分，果皮上的鱗片也有長短之別
2021年8月11日 · 農委會在臉書粉專 「行政院農業委員會」 發文分享，高達16種紅龍果品種，供民眾參考。 燕窩果. 厄瓜多爾黃龍又名燕窩果，果形小，但果實風味甜美多汁，沒有紅皮紅肉種的草腥味，種子較大，特別對促進腸道蠕動效果比紅皮種更明顯。 燕窩果其肉色乳白，胚珠柄明顯，剖面有如絲狀物分佈果肉內，如同燕窩一般，故名「燕窩果」。 其產期一年約有6次，較麒麟果1年僅有2批花來的高。 麒麟果. 哥倫比亞種黃龍又名麒麟果，開花結果習性異於紅龍種，產期一年只有兩批。 轉色後可掛果1個月以上，且不易裂果。 果肉清香，果皮色鮮黃，種子大，不必全熟即可採收而不影響品質，全熟後果皮細刺雖可用人工剝除，但農民及消費者仍有被其細刺刺傷的危險，管理不便。 麒麟果開花次數少，果實小，單位面積產量甚低，臺灣較少做商業栽培。 粉紅.
火龍果（學名： Hylocereus undatus 'Foo-Lon'）是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種，攀援肉質灌木，具氣根。 分枝多數，延伸， 葉片 棱常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質；花漏斗狀，於夜間開放； 鱗片 卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長球形，果臍小，果肉白色、紅色。 種子倒卵形，黑色，種臍小。 7-12月開花結果。 分布中美洲至南美洲北部，世界各地廣泛栽培，藉氣根攀援於樹幹、岩石或牆上，海拔3-300米。 該種分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪屬，仙人棒屬和多種仙人球的砧木，花可作蔬菜，漿果可食，商品名“火龍果”。 （概述圖參考來源：中國自然標本館） 基本介紹.
紅龍果品種大集合. 一般民眾普遍只知道有紅肉與白肉紅龍果，但其實依照品種不同，紅龍果的外觀也有很大的差異性！. 有桃紅、艷紅、橙色、綠色、黃色等不同的外皮呢！. 今天要介紹的紅龍果包含了：臻寶、富貴紅、 蓮花、小甜甜、大紅、蜜玄龍、石火泉 ...
台灣紅龍果品種極多，大致可區分為早期引進之本地種、近年引進之越南種、紅肉種，及私人育成之紅肉與白肉品種。 早期引進者大多為白肉種，1645年由荷蘭人引入台灣，1953年自波多黎各引入。
未來臺灣紅龍果產業經營方向，除從品種改良與更新，如調整紅肉種肉色及不同皮色及肉色的多樣化，黃龍種無刺、大果，自花親和和抗病等特性來進行選拔與改良外，同時更新汰換劣質品系，改善一園多品系之現況，並從調節產期（研發低成本產期調節技術
火龍果又稱紅龍果、龍珠果、仙人掌果或量天尺果，是多種仙人掌科 蛇鞭柱屬的植物果實的總稱（過去分類為量天尺屬）。 水果 呈 橢圓形 ，直徑10－12cm，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，灰白色、紫紅色或黃色果肉， 黑色 種子。
顏色鮮豔的火龍果是極受歡迎的消暑聖品之一！火龍果不僅味甜又多汁，營養價值也十分豐富，以下是目前台灣種植的兩大類火龍果品種，並教你如何挑選出好吃又多汁的火龍果該注意的三項要訣！
農業部於臉書分享11款紅龍果品種，除了常見的紅色紅龍果，也有比較稀有的綠黃色品種，如黃皮白肉、青龍。 農業部列出，「大紅」是目前栽培面積最廣的紅肉品種 ，果實大且肉色深紅而得名，果形偏圓，果實風味帶有蜜香；「小甜甜」是目前風味口感最優的品種，皮色桃紅色，肉色紫紅色，果皮不帶細刺，其果肉爽脆，帶有甘蔗甜味；「石火泉」果肉有香氣，果皮套袋後具有亮感與美麗的呈色。 「富貴紅」 (又名450)皮色玫瑰紅色，肉色紫紅色，果形長橢圓形；因較易萎黃而不耐貯藏，加上易裂果，栽培者漸少；「無刺」，枝條上的刺為短刺，幾乎接近無刺狀態，因而得名。 肉色紅色，但外觀近似白肉種，成熟後鱗片仍為綠色；「黃皮白肉」，皮色為黃色，果肉酸度較高，果肉白色呈果凍狀，風味口感遜於一般的白肉種或紅肉種。
