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2019年6月19日 · 納豆功效1、促進心血管健康. 降低因心血管疾病造成的死亡率. 一篇最新研究,招募對象為45~74歲的成年人,共9萬2千多人追蹤將近15年之久,發現 納豆攝取量最高的族群顯著降低心血管疾病引起的死亡 [6] 。 溶解血栓. 下圖為血栓形成及溶解圖徑中的調控機制圖。 前面有提到納豆的組成中含有一重要蛋白質分解酵素 『納豆激酶』就是主要防止血栓發生的成分,主要可透過三個機制 (注意圖中三個綠色螢光標示處): 納豆激酶可活化組織型纖溶酶原激活劑 (tissue plasminogen activator,t-PA), 使血纖維蛋白溶酶原(plasminogen)轉化為血纖維蛋白溶解酶(plasmin) 納豆激酶活化尿激酶(Urokinase)更進一步活化血纖維蛋白溶解酶(plasmin)
2023年9月26日 · 納豆功效:高蛋白質含量、富含纖維、益生菌源、富含維生素K2、抗氧化作用以及血管保健。納豆的營養成分很高,但些人不適合吃納豆。
2023年2月6日 · 納豆激酶清血管 保護心腦血管. 黃昭勳強調,納豆中含有納豆激酶,是納豆菌中萃取出的纖維蛋白分解酵素,纖維蛋白是血液凝結體,也就是血栓的主要成分。 納豆激酶因此有清洗血管的潛在療效,能保護心腦血管,預防中風與缺血性心臟病;而納豆中所含的維生素K2,能調節血液凝固,同時與維生素D3協同,增加骨質健康,避免多餘的鈣沉積於血管中,預防骨質疏鬆。 而且納豆菌被公認為含維生素K2營養價值最高的食物來源。
2023年7月7日 · 納豆激酶能夠分解纖維蛋白(fibrin),纖維蛋白是血液凝塊的主要成分之一,因此,納豆激酶被認為具有天然的抗凝血和溶塊作用,有助於促進血液循環和預防血栓的形成。 一些研究也表明,納豆激酶可能對心血管健康有益,可以降低血液黏稠度、減少凝血活性,並能改善血流動力學。 此外, 納豆激酶還被研究作為一種可能的輔助治療方法,用於控制高血壓、 心臟病...
2023年3月29日 · 降低心血管疾病發生率:納豆中的重要成分「納豆激酶」,可幫助改善血栓,且日本研究發現長期食用納豆有降低血壓和預防心臟病的功效。 促進鈣質吸收 :納豆中也含有豐富的鈣質,且發酵後的納豆有利於人體吸收,適量的攝取納豆可強健骨骼並防止骨質流失。
對於保護心血管的原理 黃淑惠指出,目前,已有多項研究證實,納豆激酶可以溶解血栓、抗血小板凝集,具有預防動脈粥狀硬化、心肌梗塞及腦中風等心血管疾病的風險。 此外,納豆含有天然血管收縮素轉化酵素的抑制劑 (ACEI),預防高血壓。 納豆激酶擁有活化抗凝血酵素的功能,可活化體內血栓溶解酵素尿激酶 (Urokinase)前驅物──前尿激活A (Prourokinase)的作用;並能增加血栓溶解酵素纖維蛋白溶解酶 (Plasmin)的活化素-組織型纖維蛋白溶解酶原 (Tissue Plasminogen Activator,t-PA),幫助溶解血栓。 納豆激酶每日建議攝取量. 黃淑惠表示,納豆激酶每日的建議攝取量為2000FU/ day以上。
2024年4月24日 · 納豆激酶對心血管的健康有多方面的預防效果,這也是為何帶津良一醫師將納豆激酶認為可以預防腦栓塞 (中風)的重要原因. 納豆含豐富維生素K、維生素B群、γ-聚麩胺酸、多胺等營養成分. 納豆最特別的地方是經過納豆製程發酵後,會產生許多的維生素,如 維生素K 、維生素B群 ( B2 ),這個維生素K是食物裡比較少見的,所以相當珍貴。 除此之外,納豆最代表性的其實就是外表上那綿密的黏絲,其實這黏絲就是微生物的分泌物,裡面含有多種成分,其中最具代表性的是 γ-PGA ( γ-聚麩胺酸 )這項成分,而且含有許多益生質,可以促進好菌的生長,所以對腸道菌相也很有幫助。
2021年10月1日 · 納豆功效多多,除了給身體帶來整腸好菌,還有預防血栓的功效,正適合常患有心血管疾病的現代人,但納豆並不是每個人都適合! 以下療日子請李宜霖胃腸肝膽科診所的王琇稜營養師為大家解析納豆營養與功效,以及一些食用宜忌,比如很多人關心的,怎麼吃才能降低納豆的怪味呢? 納豆功效為何? 納豆有什麼營養? 日本人的國民美食-納豆到底是怎麼做的呢? 王琇稜營養師表示,納豆是蒸熟的黃豆再經過納豆菌發酵而來的,納豆含有黃豆的營養,以及「納豆菌」與「納豆激酶」。 因為這三者有許多納豆功效: 蛋白質: 主原料黃豆的營養成分就是優質的蛋白質,是構成身體組織的重要成分。 維生素B群: B群泛稱維生素B大家族十幾種以上的成員,細胞都需要靠這個大家族才能進行代謝,產生能量。
2024年3月20日 · 首頁. 食物保健功效. 納豆功效:預防消化問題和心血管疾病. 納豆,富含益生菌和納豆激酶,因其多種健康益處而備受推崇,特別是對消化系統和心血管系統。 本篇文章將深入探討「納豆功效」,說明其如何幫助預防消化問題和降低心血管疾病的風險。 這篇文章的實用建議如下 (更多細節請繼續往下閱讀) 改善消化: 將納豆飯、味增湯或納豆沙拉等納豆料理納入您的飲食中,以補充益生菌並促進消化健康。 降低心血管疾病風險: 定期食用納豆,以獲取納豆激酶等有助於溶解血栓並改善血液循環的活性成分。 雙重健康益處: 養成食用納豆的習慣,既能預防消化問題,又能降低心血管疾病的風險,為您的整體健康帶來雙重保障。 可以參考 納豆一天吃多少FU? 每天攝入3600FU以上才能降血脂. 內容目錄. 納豆激酶的功效:預防心血管疾病.
對於保護心血管的原理. 黃淑惠指出,目前,已有多項研究證實,納豆激酶可以溶解血栓、抗血小板凝集,具有預防動脈粥狀硬化、心肌梗塞及腦中風等心血管疾病的風險。 此外,納豆含有天然血管收縮素轉化酵素的抑制劑 (ACEI),預防高血壓。 納豆激酶擁有活化抗凝血酵素的功能,可活化體內血栓溶解酵素尿激酶 (Urokinase)前驅物──前尿激活A (Prourokinase)的作用;並能增加血栓溶解酵素纖維蛋白溶解酶 (Plasmin)的活化素-組織型纖維蛋白溶解酶原 (Tissue Plasminogen Activator,t-PA),幫助溶解血栓。 納豆激酶每日建議攝取量. 黃淑惠表示,納豆激酶每日的建議攝取量為2000FU/ day以上。