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2015年11月6日 · 紫菜米糕切成小塊,表層薄薄撒上一層地瓜粉 中大火熱油,滴一些粉末下去會立刻起泡泡,就是油溫夠熱了 油熱之後,將紫菜米糕下鍋 中間只要翻動一次,米糕才不會散開 因為本來就是熟的,只要表面炸得酥脆就可以了 起鍋前五秒下九層塔 (啊啊啊,那股香氣 ...
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