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  1. 2018年4月19日 · 芋粿巧素食可|輕鬆上桌零失敗. 大愛食光. 61 食譜 326 粉絲. 181 說讚 一起做. 材料簡單、做法容易,混和炒過的香菇與豆包,讓芋粿巧更添風味! #素食. #蔬食. #全素. 食材. 材料. 蓬萊米粉. 600公克. 糯米. 300公克. 芋頭. 1.5斤. 豆包. 5片. 香菇. 10朵. 調味料. 鹽. 適量. 胡椒粉. 適量. 醬油各. 適量. 香菇 切絲. 豆包切丁. 起油鍋,加入 香菇. 再加入豆包,一起炒香備用. 芋頭 切塊,入鍋炒香備用. 盛盤放涼備用. 蓬萊米粉、糯米粉混合. 慢慢加入開水.

  2. 《6Yo食堂》如何做簡單的【阿嬤的古早味芋粿芋頭翹)】做法。 芋粿巧(芋頭翹)是在特殊節日的時候,會吃到了台灣古早味料理。 就像過年 ...

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    • 424.1K
    • 6YingWei快樂姊
  3. 2015年11月15日 · 素芋粿巧. English 日本語. Beth. 650 食譜 2,158 粉絲. 205 說讚 3 一起做. 盛產芋頭的季節,來做古早味芋粿巧正好,素食的材料就用香菇、油豆腐及脆瓜當成素肉燥,同款好呷! #素食. #蔬食. #全素. #家常食材. #芋頭. 份量. 5 人份. 時間. 45 分鐘. 食材. 大甲芋頭. 3/5顆. 油豆腐. 3塊. 乾香菇. 4小朵. 脆瓜(罐頭) 8小塊. 糯米粉. 300克. 在來米粉. 100克. 鹽.

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  4. 2024年2月18日 · 素食芋粿巧. English 日本語. Vivien. 121 食譜 310 粉絲. 5 說讚 一起做. 金針菇炒乾,此素食芋粿巧食材豐富,除了金針菇,還包含芋頭、乾香菇、香積排等,口感Q彈,味道香甜,是一道美味又健康的素食料理。 #素食. #蒸. #自製. #煎. 份量. 10 人份. 時間. 90 分鐘. 食材. 金針菇. 100克. 小乾香菇. 12朵. 香積排. 1片. 芋頭絲. 350克. 粉漿. 在來米粉. 120克. 糯米粉. 180克. 水. 毫升. 鹽巴. 適量. 胡椒粉. 適量. 白砂糖. 適量.

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  5. 2021年10月2日 · 芋粿巧做法/芋粿巧食譜. 沒想到做芋粿這麼簡單,備料也不難耶. 最近偶然會想起小時候的那些古早味,一時買不到就會想動手做做看. 突然想到芋粿巧這一味,香Q的鹹粿裡包著鬆軟芋頭塊,煎過後表皮香脆好吃極了!. 查了食譜發現做粿不難,立刻買好材料來 ...

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  7. 2020年9月4日 · 芋頭控必做的芋粿巧、芋頭籤粿,芋頭與粉漿的完美做法組合!. 你愛吃芋頭嗎?. 由芋頭發展出的小吃中,「芋粿巧」更是代表點心,不僅能當做主餐、餐間小點食用,更是每逢過年節日、中元節祭祖時拜拜必備,芋粿巧鹹香的滋味,讓人難以抵抗,這道芋香 ...

  8. 2024年4月6日 · 做法1. 芋頭去皮切粗條或刨粗絲。 2. 起油鍋,加入3大匙油加熱,放入芋頭和一碗水,以中火拌炒一下,加入油蔥酥及調味料拌勻後熄火。 3. 將粉料放入容器內,加入微凉的餡料混合拌揉...

    • 5 分鐘
    • 114.5K
    • 美慧老師上菜
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