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素食料理通常使用菇類、蔬菜、豆製品等為主要食材，素食飲食可以有效維持身體健康，也能達到低卡瘦身的訴求。 素食又細分成全素、蛋奶素、五辛素，在愛料理就能輕輕鬆鬆找到適合自己的美味素食料理喔
素食料理怎麼做？愛料理精選31763篇簡易食譜做法與步驟，有最新的素食麻婆豆腐、手工素食餡餅、家常素食滷味、素食芋頭巧。以及素食家常菜、簡易家常菜、牛奶雪花糕等相關料理做法。一起來做好吃的素食料理吧！
素食/蔬食. 全素者，指的是不吃肉、家禽類 (如雞、火雞、鴨、鵝等)、魚、有殼水生動物、甲殼類 (如龍蝦、螃蟹、蝦類等)、任何動物的副產品 (如動物膠、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（蔥、蒜、韭、蕎及興渠）之純植物性食物。 素食滷豆干 (純素) 灶頭鑊尾. 媲美素食店的滷味，真的太香太好吃了！ 🥗相關食譜：「五香滷豆干 (純素)」、「素香小滷味 (奶蛋素)」、「香辣涼拌豆干 (純素)」、「... 食材：黃豆干、昆布、五香滷包、香菜、乾辣椒、香油、老薑、辣豆瓣醬、香菜梗、芹菜、醬油、素蠔油、黑糖、鹽、味精、香菇粉、素食高湯. 60 分鐘. 1 說讚. 自製香辣玉筍 (純素) 灶頭鑊尾. 這款醬筍你們一定要試試!!
素食 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 素食主菜、全素、蛋奶素、素食湯、素食豆腐
2018年4月21日 · 這個禮拜是愛料理的「素食週」，週一到週五就跟著小編一起嚐嚐素食菜色吧！同樣運用當季食材，幾乎沒有人工素料，即便不吃肉，美味與滿足感照樣不減喔！這次菜單適合蛋奶素、五辛素的朋友一起參考，再請吃全素的朋友斟酌減少或替換部分食材。
快炒蒜香A菜（低醣生酮餐）（方便素/素食）（快速料理）（簡單料理）. A 菜 • 蒜末 • 鹽 • 熱水 • 調理油. 10分鐘. 2人份. Sophie廚坊. 看更多. 最齊全的家常 素食菜單 料理食譜！.
2015年2月10日 · 對於台灣人來說，因為宗教與信仰的音速，讓大家對於「素食」料理一點都不陌生。. 隨著現代化的進步，飲食習慣也日趨於精緻化，加上烹飪手法的多元，營養過剩或不均，也成了飲食男女們的通病。. 非常慶幸的，近年來國內外開始興起了一陣「蔬食 ...
綠色和平彙整30道簡易素食食譜：紅燒彩椒豆腐、蔬活薯餅等創意素食食譜與教學，每道素食料理都簡易好做、健康又美味，快參考我們的素食食譜教學，用素食創意料理食譜輕鬆規劃你的素食菜單！.
2015年2月16日 · 素食. 蔬食. ... 現代人常有飲食不均、營養過剩的問題，總是大魚大肉、依據喜好挑食而不吃蔬果，造成蔬食的攝取份量大大不足！ 但也有人會說：「只吃蔬食也會造成營養的不均衡啊，像是肉類含量最高的蛋白質就會減少攝取，這樣不也是營養不均嗎？ 」事實上，想要攝取蛋白質，從蔬食中也能夠得到，例如奶、蛋、豆類的食物裡，就含了大量的蛋白質營養，膽固醇的含量也比動物性蛋白質更低、更健康。 工作量暴增的星期三吃什麼？ 養精蓄銳再出發！ 早餐： 香蕉巧克力煎餅 ＋ 微酵美果汁. 香蕉與巧克力可說是絕妙的搭配，擔心濃郁的酸與甜太膩口，搭配一杯微酵美果汁，不僅能幫助消化，也是愛美的女性不可或缺的美容聖品。 午餐： 蘿蔔絲餅 ＋ 香椿地瓜葉 ＋ 滷花生豆干 ＋ 酸辣湯.
2024年1月20日 · 我們將推薦 18 道素食年菜食譜，廚友們可以依照喜好排序，端出 5 菜 1 湯超輕鬆，不論是純素（全素）、蛋奶素或是五辛素的素友，都可以從中找到適合的參考。接下來，我們將由五大分類，條列出 Cookpad 精選的素食年菜食譜，哪個食材象徵「團圓」？
