搜尋結果
2022年4月8日 · 紫蘇富有鐵質與膳食纖維，對人體可說是好處多多，而由紫蘇種子所提煉的紫蘇籽油，更具有高含量Omega-3不飽和脂肪酸，有益心血管健康。 此外，紫蘇還具有以下4種功效： 1. 改善缺血性貧血. 由於鐵質為製造血紅素的重要原料，當體內缺乏鐵質便容易導致貧血、臉色蒼白、頭暈、心悸、疲倦等缺鐵性貧血的症狀。 在眾多蔬菜之中，紫蘇的鐵質含量可謂蔬菜之冠，每100公克中便含有7.4毫克，相較於地瓜葉、紅鳳菜、空心菜等多種蔬菜來得更高，只要能適當攝取並搭配食用維生素C含量高的蔬果，如苦瓜、花椰菜、奇異果、木瓜、番茄，更能促進鐵質吸收效率，改善缺鐵性貧血。 （延伸閱讀：讓你補血精神好，鐵質功效多！ 鐵質食物排行一次看！ 2.
2023年10月9日 · 紫蘇油的醫療功效. 紫蘇又名赤蘇、蘇子，也有叫白蘇，為唇形科一年生草本植物。. 紫蘇葉葉面呈綠色或紫色，葉背則皆呈紫色，具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘、利膈寬腸、解諸毒（具有消痰、潤肺、止痛、解毒）之作用。. 中醫《本草匯言》稱紫蘇有 ...
2022年8月24日 · 紫蘇功效有哪些？中醫如何運用？ 中藥當中使用的紫蘇是紅紫蘇，紫蘇性味辛溫，入肺、脾經，可以作為藥物，也可作為保健的食品、茶飲使用。根據植物不同部位能分成紫蘇葉、紫蘇梗及紫蘇子。 紫蘇葉
2023年9月6日 · 根據現代研究，紫蘇的功效主要有以下: 緩解過敏症狀. 紫蘇種子中的α-亞麻酸、木犀草素、迷迭香酸可以抑制引起花粉過敏、異位性皮膚炎等過敏原的作用，因而有緩解過敏症狀的效果。 紫蘇種子油富含α-亞麻酸，它會在體內轉變為EPA（二十碳五烯酸），具有 抑制過敏 和改善過敏體質的作用。 此外根據分析，迷迭香酸在紅紫蘇中含量是比較多的。 增進食慾. 紫蘇含有香氣成分紫蘇醛。...
2023年3月31日 · 昌盛堂中醫診所中醫師張凱傑說明，在現代藥理學中，紫蘇含有多種人體必需胺基酸，有助增強免疫功能，有緩和解熱作用，能減少支氣管分泌，緩解支氣管痙攣；另外，其中的紫蘇多酚則具有抗菌、抗病毒等效用。 去年中研院研究發現，紫蘇萃取物可以有效抑制新冠病毒和人體身上的ACE2受器結合，以防止病毒入侵體內。 看更多： 紫蘇防感冒、對抗肌膚老化！ 紫蘇一身是寶6大功效曝光 還能抑制大腸桿菌. 紫蘇葉、紫蘇梗、紫蘇子作用各不同. 張凱傑表示，中藥當中使用的紫蘇是紅紫蘇，性味辛溫，入肺、脾經，可以作為藥物，也可作為保健的食品、茶飲使用。 根據植物不同部位能分成紫蘇葉、紫蘇梗及紫蘇子。
2024年9月30日 · 紫蘇葉功效：有助消化及抗菌. 傳統上紫蘇葉用於治療胃痛和食物中毒，它亦能促進消化液的分泌，從而改善消化，另外紫蘇葉同時具有抗菌作用，可以對抗多種引起食物中毒的細菌。 陳皮的功效與禁忌｜緩解咳嗽和痰多！ 一文了解陳皮副作用及食譜. 蔓越莓功效女性｜營養師講解蔓越莓功效副作用！
2023年5月13日 · 這一篇讓中醫師帶你了解紫蘇的功效與禁忌（注意事項）、紫蘇葉、紫蘇油分別有什麼營養價值以及怎麼吃紫蘇最好吧！ 👉不需註冊會員，結帳輸入優惠碼『YOHOBLOG』就折50元！
2024年9月6日 · 紫蘇葉功效及好處1. 緩解胃腸不適. 紫蘇葉有助於緩解胃腸不適，如腹脹、噁心和消化不良。 郭醫師指出，中醫認為紫蘇性溫，味辛，歸肺、脾經，有疏風散寒、和胃止嘔並具安胎作用。 「紫蘇可治療風寒感冒，脾胃氣滯，噁心嘔吐，妊娠噁心，胎動不安，食蝦蟹後出現腹痛吐瀉等腸胃不適。 」紫蘇葉常用於烹飪中，特別是伴隨海鮮食用，以幫助消化並防止食物中毒 。 紫蘇葉功效及好處2. 低糖高纖 可改善膚質、抗衰老. 現代醫學研究則指出，紫蘇具有低糖、高纖維、高胡蘿蔔素、高礦質元素等，還含有抑制活性氧預防衰老的有效成分，由於其抗氧化和抗炎特性，紫蘇葉被認為有助於減少皮膚炎症，並令皮膚更健康和具光澤，有指經常食紫蘇葉可以抗衰老。 魚腥草功效｜消炎又清熱！ 中醫拆解魚腥草茶食用方法＋4大功效和副作用.
經常食用紫蘇油，具有以下功效： 降血脂作用. 心臟疾病是人類的第一號殺手，α-亞麻酸可降低中風的機率和心臟病的突發，並能預防乳癌和腸癌。 α-亞麻酸可降低70%心臟病突發的風險，研究證明，紫蘇油可以控制人體內血小板凝聚，降低血液中的中性脂質，清除膽固醇，防止血栓形成，因而降低中風的機率和心臟病的突發。 健腦並提高學習記憶力. α-亞麻酸在體內轉化成的DHA大量存在於大腦皮層、視網膜和生殖細胞中，可促使腦神經細胞突觸生長，改善記憶力。 如果人體缺乏必需脂肪酸，會導致神經系統紊亂，從而情緒低落、麻痹、掌控能力失調和加速衰老。 紫蘇油適合懷孕的人吃，孕婦體內α-亞麻酸只有透過食物補充足量，才能讓胎兒的腦神經細胞發育的數量多、功能強，使胎兒的神經膠質細胞長得多、長得好。
2024年8月16日 · 紫蘇保健效果：增進食慾、護眼、緩解過敏. 韋恩從營養科學的角度來解析紫蘇的保健效果，包括： 增進食慾. 紫蘇的香氣主要來自紫蘇醛，能刺激嗅覺神經，促進胃酸分泌，從而增進食慾。 此外，紫蘇醛有強烈的抗菌作用，可預防食物中毒。 維護視力健康. 紫蘇富含β - 胡蘿蔔素，可在體內轉化為維生素 A。 維生素 A 是生成視紫質所需的營養素，從而可以預防夜盲症和眼睛疲勞。 增強免疫力. 維生素 A 還可強化皮膚和黏膜的保護力。 紫蘇還含有豐富的維生素 C，可增強白血球功能對抗病毒。 β - 胡蘿蔔素和維生素 C 協同作用可增強免疫力，減少感冒的機會。 看更多： 過敏是身體發炎！ 抗發炎飲食怎麼吃？ 6招遠離發炎兼減脂 蔬果要這麼多. 緩解過敏症狀.
