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2015年4月18日 · 8,177 說讚 35 一起做 13 留言. 會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過 (至少我沒有看過),到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香還顏色漂亮,而且不用加一滴油,這次一口氣讓你全知道,重要的是還很簡單!. *步驟1.2是重點,一定不能省略。. -. 歡迎 ...
- 秘訣大公開
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2021年7月10日 · 步驟1: 開小火 加入一半的椰漿,煮到變得比較沒那麼稠狀的椰油釋出. 步驟2: 加入綠咖哩攪拌均勻. 因為不想浪費咖哩包內還有醬,所以有加了些水,把剩下的醬清乾淨. 步驟3: 加入雞肉與鴻喜菇、紅椒、 (或還有其他你想要的食材) 一起炒煮後,加點水,將雞肉燉煮熟. 步驟4: 加入剩下另一半的椰漿 (我是也沒浪費包裝內的椰漿,也有用一點水清乾淨) 步驟5: 加入棕椰糖 (我換砂糖)、 辣椒、九層塔 、魚露,均勻攪拌,即可關火,出菜囉! 本來是沒有要加紅椒的,但覺得顏色看起來好像沒有很美欸? 但我看到冰箱有,就加了 (雖然我冰箱也有看到紅蘿蔔,但本人我不愛~哈哈 才不要放紅蘿蔔呢XD 但為了均衡飲食,是建議大家也可以放紅蘿蔔呀)
2021年7月4日 · 泰式綠咖哩雞做法/泰式綠咖哩食譜. 泰式綠咖哩雞很簡單,先買好綠咖哩醬跟椰漿就沒問題. 這幾年異國調味料在超市就能入手,在家也能輕鬆做出開胃的泰式料理. 泰式綠咖哩就是我這幾個月很常煮的一道菜,香濃綠咖哩的醬汁鹹香下飯,每次煮都大受好評 ...
綠咖哩料理怎麼做?愛料理精選486篇簡易食譜做法與步驟,有最新的泰式綠咖喱雞、綠咖哩(Green Curry)、椰香綠咖哩、綠咖哩魚。以及泰式綠咖哩、有心綠咖哩醬、泰式咖哩雞等相關料理做法。一起來做好吃的綠咖哩料理吧!
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2015年4月18日 · 1. 首先直接將椰奶下鍋,用中小火煮到濃稠狀。 2. 等椰奶炒到濃稠且感覺出油後,加入綠咖哩,並且把咖哩醬炒香。 3. 接著將雞肉倒入鍋內且煎至微焦後,加入高湯並煮滾。 4. 高湯煮滾後,放入檸檬葉和茄子,並燉煮至雞肉熟透。 5. 最後加入魚露、糖調味後,放入辣椒段、九層塔並拌煮30~60秒就完成了,是不是超簡單! 食譜 ID: 2045362. 心情傳達. Cooksnap (2) 惠英 高. 炎熱的夏天吃這個很開胃🤤. 北美liuliu. #牛年吃什麼 ,沒買到九層塔用香茅、香菜增添氣味,謝謝分享~ 分享 Cooksnap.
2024年5月28日 · 綠咖哩(Green Curry)是泰國的一種傳統料理,以其獨特的辛辣和芳香而聞名。主要成分包括綠咖哩醬、椰奶、雞肉、茄子、甜椒等食材組合。 綠咖哩醬,其主要成分包括綠辣椒、香茅、南薑和香菜根等。
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