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2021年7月10日 · 新手料理泰式綠咖哩雞食譜,零失敗真美味!比起紅咖哩/黃咖哩/綠咖哩/黑咖哩,我發現我最喜歡吃的是綠咖哩,尤其是泰國這一味的泰式綠咖哩雞。 泰式綠咖哩雞食材,在全聯都有販售,除了棕櫚糖(可替換砂糖)。
2021年7月4日 · 泰式綠咖哩雞很簡單,先買好綠咖哩醬跟椰漿就沒問題. 這幾年異國調味料在超市就能入手,在家也能輕鬆做出開胃的泰式料理. 泰式綠咖哩就是我這幾個月很常煮的一道菜,香濃綠咖哩的醬汁鹹香下飯,每次煮都大受好評. 除了放入肉片的基本版外,加入蔬菜一起煮,煮上一鍋就能輕鬆搞定全家的晚餐,一起來做吧! ★Yuki家烤箱是這台★: https://shope.ee/3KyTy1s7zL ★線上預訂各種日常票券★. 線上預訂高鐵折扣票 (76折起) 線上預訂饗食天堂|電子餐券即買即用. 線上預訂家樂福優惠電子禮券. 線上預訂7-ELEVEN (商品卡) 線上預訂全家便利超商 (禮物卡) 線上預訂欣葉日本料理餐券. 線上預訂漢來海港自助餐廳餐券. 線上預訂星巴克電子飲料券優惠. 線上預訂迷客夏優惠飲料.
2015年4月18日 · 等椰奶炒到濃稠且感覺出油後,加入綠咖哩,並且把咖哩醬炒香。 接著將雞肉倒入鍋內且煎至微焦後,加入高湯並煮滾。 高湯煮滾後,放入 檸檬 葉和 茄子 ,並燉煮至雞肉熟透。
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2022年10月30日 · 泰式綠咖哩雞. Vina的夢幻小廚房. 99 食譜 1,853 粉絲. 139 說讚 一起做. 這個版本的綠咖哩食材容易取得、做法簡單,而且椰奶的味道不會太重又可以調和減緩綠咖哩的辛辣,實在非常值得一試. *綠咖哩帶點辛辣口感,完全不嗜辣者請斟酌. 份量. 4 人份. 時間.
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2014年7月5日 · 如果在泰國餐廳吃到的綠咖哩雞裡面的料可能只有一點點,如果自己做就可以隨意加喜愛的蔬菜或是根莖類喔~ 椰奶與綠咖哩醬包在超市就可以買到了噢~
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2021年6月2日 · 綠咖哩雞簡易做法: 準備喜歡的雞肉,這次我是用帶骨的土雞腿跟雞胸肉來做搭配,先將肉洗乾淨瀝乾. 接下來熱油鍋把肉先煎香,煎至金黃色飄出香氣. 接下來把綠咖哩粉加入剛剛煎肉的鍋子裡面稍微溫熱炒一下 (提醒大家:咖哩粉的使用量建議依照包裝外的比例添加水量跟椰奶喔,有些咖哩粉的味道比較濃郁,放太多會太辣喔) 炒香後,將剛剛煎好的肉及咖哩粉一起放入湯鍋內,加水淹過食材. 加入適量的水. 接著配合綠咖哩粉包裝外的建議添加適量的椰奶量. 再加入約15cm魚露(一小湯匙) 開火煮滾,攪拌均勻,待雞肉熟成後加入九層塔就完成啦! 看更多文章: 在家防疫吃膩中式料理,來煮泰式綠咖哩雞吧! 食材全聯都可以買得到喔~(出門防疫工作要做好喔)
【泰式綠咖哩雞】:綠咖哩,又稱青咖哩,是泰國咖哩料理的一種。 和其他泰國咖哩一樣,都是以「顏色」來命名,如黃咖哩,紅咖哩。 香氣十足的南洋風味在於新鮮香茅及檸檬葉,薑黃等香料的提味,加入椰漿讓綠咖哩雞口感變得豐富又有層次,醬汁雖有點辣卻很 ...