搜尋結果
＃姆士流【酥炒花椰菜】Tips材料：花椰菜1朵、麵包粉1杯、蒜末、奶油2大匙、鹽、胡椒1. 滾水加鹽，花椰菜切好備用2. 炒鍋內加入奶油，拌炒蒜末3.
- 3 分鐘
- 272.4K
- 詹姆士姆士流官方專屬頻道
2023年9月7日 · 屬於十字花科的綠花椰菜，含有豐富的營養成份，可用拌炒、清蒸、涼拌等料理方式來享用它。 今天要分享的則是一道作法簡單、吃起來又很涮嘴的「酥脆蒜香綠花椰菜」食譜，由日本網友しにゃごはん提供，只要把材料全部放入保鮮袋混勻，再用平底鍋煎熟即 ...
它的美味足以讓我扒兩大碗飯啊～～. ＃姆士流 【三杯花椰菜】Tips. 材料：綠花椰菜1朵、白花椰菜1朵、九層塔1碗、薑片5片、麻油、糖、蔥1根、蒜5粒、醬油、米酒、紅辣椒1根. 1. 滾水中放入白、綠花椰菜汆燙，至水回滾後，撈起備用. 2. 炒鍋開火後，倒入適量 ...
- 3 分鐘
- 217K
- 詹姆士
青花菜（學名：Brassica oleracea var. italica，英語：Broccoli），又稱西蘭花、綠花菜、綠花椰菜、百加利（一些海外的中國餐館所用音譯），是一種蔬菜。. 青花菜源於義大利，和花椰菜、結球甘藍、翠綠花椰菜同為甘藍的變種。. 因產自西方，與同屬甘藍變種的芥藍 ...
2018年9月6日 · 【姆士流廚房】 有人跟我一樣喜歡吃花椰菜嗎？ 今天分享一道很不一樣的做法. 我加入了麵包粉來增加口感的酥脆感. 很難想像滋味如何對吧？ 來～動手做做 你會喜歡的. 【姆士流廚房】 有人跟我一樣喜歡吃花椰菜嗎？ 今天分享一道很不一樣的做法 我加入了麵包粉來增加口感的酥脆感 很難想像滋味如何對吧？ 來～動手做做 你會喜歡的 ＃姆士流【酥炒花椰菜】Tips 材料：花椰菜1朵、麵包粉1杯、蒜末、奶油2大匙、鹽、胡椒 1. 滾水加鹽，花椰菜切好備用 2....
- 3 分鐘
- 132.3K
- 詹姆士
其他人也問了
綠花椰菜怎麼吃?
花椰菜米怎麼做?
青花菜和花椰菜一樣嗎?
2020年1月6日 · STEP 1. 將白、綠花椰菜洗淨切塊備用. STEP 2. 將乾辣椒對半剪、蒜頭切片備用. STEP 3. 豬五花肉入鍋煎至焦香後，取出切碎備用. STEP 4. 將金華火腿切小段、薑切片、蔥斜切段備用. STEP 5. 金華火腿入鍋，炒出油香後再加水拌勻，盛碗備用. STEP 6. 將白、綠花椰菜過油增加香氣，撈起備用. STEP 7. 用豬油將蔥、薑、蒜、金華火腿爆香後，加入蠔油炒出香氣，再加入乾辣椒、花椰菜拌炒均勻. STEP 8. 加入胡椒粉、糖、鹽、醬油調味. STEP 9. 最後撒上豬五花碎，拌炒後倒入砂鍋，再淋上紹興酒即完成. 【看更多】 「紙包魚」吃過沒？ 麻辣、蒜香2種口味超下飯，搭配「乾鍋雞」滋味絕妙. 《歡樂有夠讚》詹姆士食譜不藏私：桂丁雞湯+爆炒銀芽.
食譜簡介. 詹姆士說：只要用對料理方法，夏天的三杯料理，也可以吃起來夠味又清爽噢！ 食材. 調味料. 步驟. 1. 花椰菜切小朵，削除老皮備用。 小撇步：美味小叮嚀. 花椰菜可以選擇白色和綠色各半，這樣炒起來色澤會相當美麗。 2. 煮鍋滾水入2小匙鹽，下花椰菜汆燙，蓋上鍋蓋煮約30秒，撈出瀝乾備用。 3. 取炒鍋入香油，下薑片爆香，下蔥段、蒜頭、紅辣椒段炒香，下3大匙米酒、糖、醬油炒勻，倒入一碗水煮勻備用。 4. 承上，下0.5小匙鹽調味，煮至濃稠後，加入做法2拌炒至收汁。 5. 取砂鍋加熱，淋入1匙黑麻油，放入九層塔，倒入做法4，再淋上1匙黑麻油，蓋上鍋蓋於鍋邊淋上1匙米酒即可。 立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷！ 加入收藏. 將本篇文章分享給朋友們吧～ 相關食譜.
