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2023年7月27日 · 綠豆又稱青小豆，營養價值高，富含蛋白質、膳食纖維，綠豆有助排便、降血脂等功效，但綠豆性質偏涼，什麼人不能吃綠豆？ 解析綠豆熱量、煮綠豆湯適合用哪種綠豆。
2022年3月28日 · 每到天氣炎熱之時，家家戶戶不免都會來上一碗冰品，或者在家喝碗綠豆湯來消暑解渴，而綠豆湯的靈魂「綠豆」只要適量食用，不僅具有清熱降火氣的功效，還有助於降血糖，究竟綠豆含有哪些營養成份及功效？
2019年7月29日 · 綠豆不僅清熱解毒，竟還有這二大好處！. 專家教搭配這些吃更好. 綠豆湯是許多醫師營養師推薦的夏日飲食。. 你可能聽過 綠豆 清熱解毒 的功用，但你知道原來綠豆也是降壓降脂的好食材嗎？. 與其喝汽水、含糖飲料，綠豆湯是許多醫師營養師推薦的夏日飲食 ...
2024年6月30日 · 綠豆水可以天天喝嗎？. 一次看懂「綠豆」的功效與禁忌. 廖育琦 研發長. 2024-06-30. 綠豆是國人飲食中常見的穀類，常用於甜湯、冰品的配料，或製成綠豆糕等點心，營養價值豐富，且廣受民眾喜愛。. 炎炎夏日時，你也喜歡來碗清涼的綠豆湯消暑嗎？. 到底綠豆 ...
2022年6月29日 · 綠豆具有清熱解毒、消暑，及利尿的功效；而南瓜則有益氣生津、養胃補氣之效。 兩者同食煮粥可以生津潤肺、補氣血。 除了以上的建議，以綠豆加進平時的湯水中亦有養生之效，以下有各款由中醫師所推薦的綠豆湯水，在炎炎夏日大家不妨煲些消暑湯水給 ...
2016年6月6日 · 解渴、減脂、護肝喝綠豆湯 神奇5功效. 綠豆 含有豐富的無機鹽和 維生素 ，在炎熱夏天以綠豆湯做為點心，可以及時補充流失的營養物質，達到 清熱 解暑的效果。. 綠豆. 清熱解毒＋保肝護腎. 功效： 清熱解毒，消暑. 性味： 味甘，性寒. 主治： 暑熱煩渴、瘡毒 ...
綠豆具有清熱解暑、利尿除濕、明目退翳等功效。綠豆中含有豐富的皁苷、異黃酮等活性成分，可減少腸道對膽固醇的吸收，促進膽固醇異化，或在肝臟內阻止膽固醇的生物合成，降低總膽固醇，有效降低血脂，故有「降脂良藥」之稱。
2023年7月19日 · 綠豆湯4大好處功效. 綠豆營養成分有蛋白質、膳食纖維及豐富的鉀，含有維生素A、B、C，為綠豆湯帶來以下保健功效：. 清熱解毒： 綠豆含有的 膳食纖維 、 鉀 、皂苷、植物甾醇、鞣酸等，都是可以幫助排毒的成分。. 綠豆湯能夠消暑益氣、清熱解毒，緩解口舌 ...
2020年7月13日 · 中醫養生專家王淼指出，綠豆還具有利水消腫和清熱解毒的功效，可以治療水腫腹脹、瘡瘍腫毒、食物中毒等，還能滋潤皮膚，特別是具有消痘潤肺的功效。 《本草綱目》把綠豆稱為「濟世之良穀」，看到古人把綠豆上升到「濟世」的高度，可見綠豆的地位是很高的。 綠豆「清熱解暑」，體內有燥火都能除. 首先，綠豆具有清熱解暑的功效，在炎熱夏日能喝上一碗綠豆湯，必然會感覺一股清泉進入體內，成為解暑止咳的好辦法。 《本草匯言》記載綠豆能「清暑熱，靜煩熱，潤燥熱，解毒熱」，這句話把綠豆的清熱功效概括得更加廣泛和全面。 綠豆能清熱，並不是單純指「暑熱」。 「暑熱」代表的是夏天，其實食用綠豆是不分季節的，只要身體中有火，都可以用綠豆除去。 大家也許聽過一個詞語「潤燥熱」，什麼是「燥熱」？
綠豆的功效：專家指出綠豆的功效有清熱解毒以及消暑利尿。 綠豆湯熱量低又有減肥功效喔！ 綠豆粉有解諸毒、治瘡腫、療燙傷之功效；綠豆皮有解熱毒、退目翳之功效；綠豆芽也有解毒的神奇功效。
