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2023年7月27日 · 綠豆營養營養相當豐富，具備了 降血糖 、降血脂、預防 大腸癌 、 消水腫 等功效。 助排便、防大腸癌： 綠豆有豐富的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，有助排便與降低大腸癌發生。 降血脂： 綠豆含有一種稱為果膠的可溶性纖維，除了幫助排便，也可與膽酸、膽鹽結合，增加排泄，促使肝臟將 膽固醇 轉變為膽酸，達到降低血中膽固醇的效果。 助 減重 ： 綠豆有豐富蛋白質與膳食纖維，吃了具有飽足感，適當食用有助於降低熱量的攝取。
2022年3月28日 · 每到天氣炎熱之時，家家戶戶不免都會來上一碗冰品，或者在家喝碗綠豆湯來消暑解渴，而綠豆湯的靈魂「綠豆」只要適量食用，不僅具有清熱降火氣的功效，還有助於降血糖，究竟綠豆含有哪些營養成份及功效？
2024年6月30日 · 綠豆的營養價值豐富，其富含 膳食纖維 、 蛋白質 、 鉀 、 鎂 、 磷 、 維生素B1 、 葉酸 和 維生素E 等營養素，以下分別說明攝取綠豆之優點： 綠豆功效一：維持消化道健康. 綠豆的膳食纖維豐富，適量攝取可促進腸道蠕動，有助於排便及維持消化道機能。 延伸閱讀： 【膳食纖維的3大功效】食物排行有哪些？ 一天攝取量、如何吃一次看懂. 綠豆功效二：促進新陳代謝. 綠豆含有維生素B1，有助於維持體內正常能量代謝。 延伸閱讀： 【維生素B1硫胺素的3大功效】維他命B1食物來源、適用族群及副作用一次看懂. 綠豆功效三：養顏美容. 綠豆含有維生素E，具有抗氧化作用，可減少自由基產生，能夠增進皮膚與血球的健康。
1 天前 · 綠豆湯功效：綠豆清涼解暑（消暑）又解毒，蘆根清熱生津、除煩止嘔，薏苡仁健脾祛濕，陳皮理中焦之氣，適合夏季快中暑時飲用。 解暑酸梅湯 酸梅湯配方： 烏梅 10 顆、山楂 15 公克 、甘草 10 公克 、冰糖 3 公克。
2016年6月6日 · 解渴、減脂、護肝喝綠豆湯 神奇5功效. 綠豆 含有豐富的無機鹽和 維生素 ，在炎熱夏天以綠豆湯做為點心，可以及時補充流失的營養物質，達到 清熱 解暑的效果。. 綠豆. 清熱解毒＋保肝護腎. 功效： 清熱解毒，消暑. 性味： 味甘，性寒. 主治： 暑熱煩渴、瘡毒 ...
2023年7月19日 · 綠豆湯4大好處功效. 綠豆營養成分有蛋白質、膳食纖維及豐富的鉀，含有維生素A、B、C，為綠豆湯帶來以下保健功效：. 清熱解毒： 綠豆含有的 膳食纖維 、 鉀 、皂苷、植物甾醇、鞣酸等，都是可以幫助排毒的成分。. 綠豆湯能夠消暑益氣、清熱解毒，緩解口舌 ...
2024年6月29日 · 許多人煮綠豆湯最大的困擾就是綠豆煮不開花，其實只要多一個步驟，就可以讓你的綠豆軟嫩好吃～WH教大家如何不開火也可以煮出100分完美綠豆湯 ...
