搜尋結果
2023年7月19日 · 綠豆湯怎麼煮？5種煮法口感不同 綠豆湯的煮法相當多樣，下面介紹5種各有特色的不同煮法。 四段式煮法：滾10分＋燜10分＋煮3分＋加糖熄火再燜10分，綠豆有破開，湯裡帶豆沙，皮沒完全軟爛，嚼起來有口感。 先蒸後煮法：先煮一鍋糖水，泡好的綠豆倒入
2015年3月18日 · 小撇步. 1.綠豆如有蟲蛀或是破裂的建議挑出。 2.電鍋跳起再燜20分鐘綠豆會很鬆軟。 糖一定要燜完後再加，如提前加會導致綠豆不鬆軟。 3.綠豆跟水的比例可依個人喜好調整，如想打綠豆沙牛奶的建議水份減少，綠豆：水=1:5。 4.每人電鍋大小不同，建議不超過內鍋八分滿，依比例調整份量。 5.因每個產地綠豆大小和含水率不同，建議燜完後不夠鬆軟，此時外鍋再加半杯水，電鍋按下再繼續煮一次，確認鬆軟再加糖。 72.6 萬 瀏覽. 2015/03/18 發表.
2018年10月4日 · 免浸泡-輕鬆完成軟爛綠豆湯（大同電鍋）. 萍兒. 108 食譜 518 粉絲. 945 說讚 11 一起做 7 留言. 單純想晚上讓未婚夫回來時. 有份甜品喝～. 自己弄，甜度、口感都能調整. /選擇哪種糖有問題可問我，也可加蜂蜜哦/. #素食.
2023年5月16日 · 以下療日子要教大家綠豆湯怎麼煮，包括一道綠豆湯電鍋煮法、一道蜜綠豆電鍋煮法，以及廣東綠豆湯與綠豆冰沙。 綠豆湯電鍋煮法：3步驟就可以 材料：
6 天前 · 取電鍋內鍋，加入綠豆與綠豆仁混合均勻，接著加水至內鍋八分滿，進電鍋蒸約30分鐘，開關跳起後不掀蓋再燜30分鐘。綠豆要煮透但不脫殼，用電鍋烹調並餘溫燜熟最為方便、不易失敗，若用瓦斯爐煮，持續滾煮的情況下就容易脫殼。
2019年6月7日 · 夏天的綠豆湯是清涼解熱去暑聖品，還有降低膽固醇的功效，用電子鍋的【稀飯】調理選單 (虎牌微電腦炊飯電子鍋)一鍵到底，方便快速！. 喜歡七逃的分享，歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️ https://www.facebook.com/kaoyuhuilife/ 【關鍵字】：綠豆湯、稀飯、電子鍋、炊 ...
2022年4月26日 · 怎麼選擇煮法？ 第一種方式煮出來的綠豆湯湯裡帶豆沙，綠豆QQ有口感；後兩種先用電鍋蒸過的方式會讓整顆綠豆連皮帶肉都完全熟透，顆顆分明口感綿密，湯水清澈，哪一種好吃就看大家的偏好囉！
