綠豆湯 電鍋 相關
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- 電鍋煮綠豆湯 步驟1:綠豆洗淨後浸泡2~3小時,綠豆和水的比例為綠豆:內鍋:外鍋=1:6:2 步驟2:電鍋跳起後悶30分鐘,外鍋再加2杯水 步驟3:等電鍋跳起後再燜20分鐘,確認熟軟再加砂糖 農糧署表示,這樣用電鍋煮的綠豆湯,口感鬆軟綿密,湯汁也比較清澈。
health.businessweekly.com.tw/article/ARTL003014645
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2015年3月18日 · 綠豆湯-電鍋版. English 日本語. Selma. 33 食譜 259 粉絲. 1.1 萬 說讚 33 一起做 20 留言. 天氣轉熱了,來個超簡易版的綠豆湯吧! 輕鬆一指就可做出鬆軟又不脫殼的綠豆湯! #素食. #蔬食. #電鍋. #中式點心. #甜湯. 收錄在: 【第308週】一週菜單. 份量. 4 人份. 時間. 45 分鐘. 食材. 綠豆. 1杯. 水. 9杯. 二砂糖(白砂糖亦可) 3~4大匙. 將 綠豆 清洗3~4次,泡水1小時,泡好後水倒掉。 將浸泡好的 綠豆 1杯+水9杯(綠豆:水=1:9,水的份量可依喜好多一杯或減少),放置電鍋中外鍋1.5杯水,煮至跳起後燜20分鐘,倒入砂糖拌勻即可。 小撇步. 1.綠豆如有蟲蛀或是破裂的建議挑出。
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2018年10月4日 · 免浸泡-輕鬆完成軟爛綠豆湯(大同電鍋) 萍兒. 108 食譜 521 粉絲. 952 說讚 12 一起做 7 留言. 單純想晚上讓未婚夫回來時. 有份甜品喝~ 自己弄,甜度、口感都能調整. /選擇哪種糖有問題可問我,也可加蜂蜜哦/ #素食. #蔬食. 綠豆. 2杯. 水(內鍋) 12杯. 水(外鍋) 4+1杯. 二砂/細沙/冰糖. 0.6杯. 鹽. 1/4茶匙. 1. 綠豆 洗2-3次 2.放入鍋中 3.倒入內鍋水(12杯) 4.倒入外鍋水(4+1杯) 外鍋部分: *5杯是軟爛口感(因為還要給老長輩吃) 脫殼 綠豆 &沙沙口感~~ 3+1杯則是保持 綠豆 完整樣子. 放入電鍋,按下開關,跳起悶15分左右. 小撇步. 為何4+1&3+1: 外鍋四(三)杯水跳起時, 開鍋加入糖&鹽.
除了一般家庭常見的電鍋外,若家中有壓力鍋或萬用鍋,也可以輕鬆煮出美味綠豆湯。 壓力鍋煮綠豆湯 材料: 綠豆1杯(量米杯)、薏仁3/4杯、水8杯、冰糖80克
2024年8月28日 · 綠豆湯5種煮法:電鍋煮、湯鍋煮及炒鍋煮. 農糧署在「鮮享農YA - 農糧署」分享3種綠豆湯煮法,分別用電鍋、湯鍋以及炒鍋。 農糧署也提醒2個小撇步:煮時加一小搓鹽更容易煮透、煮到軟爛再加糖,煮出完美綠豆湯一點都不難。 電鍋煮綠豆湯.
2015年7月13日 · 使用電鍋煮綠豆,口感外Q內鬆又便利,只要用煮飯方式煮成乾綠豆,煮好後倒入糖水中一同煮開,就完成了綠豆湯,省時又好吃! 1.綠豆放入電鍋內鍋中,加入比綠豆多一倍的水。
2024年8月16日 · 農糧署也整理了綠豆湯用電鍋、湯鍋以及炒鍋的三種綠豆湯料理方式,祕訣是「煮時加一小搓鹽更容易煮透」、「煮到軟爛再加糖」兩大原則,就可以煮出完美綿密好吃的綠豆湯。
2015年5月25日 · 用電鍋簡單煮 * 綠豆湯 *. Gin's Hand-Made. 36 食譜 173 粉絲. 734 說讚 1 一起做 2 留言. 煮綠豆最麻煩的是顧火,使用電鍋省了很多時間,只要將綠豆洗淨放入電鍋,就有一鍋清熱又解毒的綠豆湯 。. #素食. #蔬食.