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  1. 2019年8月19日 · 準備食材。. 綠豆 仁快速沖洗、瀝乾水份、放入電鍋內鍋。. 400克 綠豆 仁等於3米杯,加同等量的水入鍋,浸泡30分鐘。. 浸泡 綠豆 仁的內鍋,不再添加水份,直接放入電鍋內的蒸架;外鍋加水2杯,按下開關蒸煮 綠豆 仁。. 電鍋開關跳起,打開鍋蓋以飯匙上下 ...

  2. 綠豆糕料理怎麼做?愛料理精選240篇簡易食譜做法與步驟,有最新的綠豆糕、綠豆沙餡(無油)、簡易綠豆糕、奶香綠豆糕、冰心綠豆糕。以及綠豆糕、綠豆沙、冰心綠豆糕等相關料理做法。一起來做好吃的綠豆糕料理吧!

  3. 2018年7月23日 · 幾十塊的四樣材料就能做出滿滿的一盤,綠豆糕絕對是夏天消暑的一大利器!. 詳細做法請見: http://nessiek.pixnet.net/blog/post/198917861-冰心綠豆糕 歡迎來我的粉絲團 "芯心點": https://www.facebook.com/bakesmee/ 【關鍵字】:綠豆、綠豆仁、綠豆沙、冰心綠豆糕、煉乳 ...

  4. 2023年2月17日 · 綠豆糕的做法有很多種,我們自己做的食材非常單純、低糖少油,作法也很簡單,加點紅豆餡在中間,就成了豆沙綠豆糕,使用的油脂也是一般的植物油,

  5. 2024年3月6日 · 綠豆沙餡(無油)、簡易綠豆糕詳細作法:全素無油綠豆沙餡,口感棉鬆,略微乾爽。. 您可以依喜好添加花生油、芝麻油等植物油,是方便快速,相當容易製作的餡料。.

  6. 2016年3月19日 · 綠豆糕以去殼的綠豆加上Flora特製完美紅豆沙製作而成 入口即化、綿密細緻,聞起來有麻油的香氣卻不油不膩,自用或招待親友最佳茶點 綠豆糕好吃,但外面容易買到又油又甜 自己做的,可以掌握甜度和油分 簡單又美味,大家可以試試唷 原文 http://goo.gl

  7. 2019年8月18日 · 料理步驟. 1. 準備食材。 綠豆仁快速沖洗、瀝乾水份、放入電鍋內鍋。 400克綠豆仁等於3米杯,加同等量的水入鍋,浸泡30分鐘。 2. 浸泡綠豆仁的內鍋,不再添加水份,直接放入電鍋內的蒸架;外鍋加水2杯,按下開關蒸煮綠豆仁。 3. 電鍋開關跳起,打開鍋蓋以飯匙上下攪拌;取一顆綠豆仁、捏碎,查看綠豆仁的熟度。 若綠豆仁未熟,電鍋的外鍋加水1/2杯,按下開關再煮一次。 蒸熟的綠豆仁,趁熱拌入砂糖,拌糖後的總重量為900克。 4. 趁熱搗碎綠豆仁,也可以使用過濾紗網,增加綿細。 5. 直接使用食物料理機,來攪碎熟綠豆仁,口感更細膩。 6. 綿細的綠豆沙。 7. 準備月餅壓模,模具刷上薄薄的蔬菜油/芝麻香油,比較好脫模。 8. 綠豆糕的重量為25克/個。 取25克綠豆沙、填入模具。

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