綠豆薏仁電鍋 相關
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2021年7月13日 · 將 綠豆 、薏仁放入大同電鍋的內鍋,清洗乾淨。 加入內鍋米杯七杯水,外鍋米杯一杯水,插上電源按下電鍋鍵。 電鍋跳起後,再悶15分鐘,打開電鍋這時 綠豆 會被水份吸收。 (重覆動作)第二次加入內鍋米杯三杯水,外鍋米杯一杯水,並加入二砂糖,按下電鍋鍵。 電鍋再度跳起就完成囉!! 小撇步. 一、綠豆和薏仁比例可以2:1。 二、甜度依個人喜好自己斟酌。 2.8 萬 瀏覽.
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綠豆薏仁湯【電鍋料理】. Yami's Handmade. 173 食譜 ...
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2021年3月20日 · 綠豆薏仁湯【電鍋料理】. Yami's Handmade. 173 食譜 9,038 粉絲. 774 說讚 4 一起做 5 留言. 不用顧火,只要用電鍋就能煮出綠豆薏仁湯~天氣漸漸炎熱,來碗冰涼的綠豆湯相當消暑~. --. 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉. https://yamishandmade.com/.
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2014年6月20日 · 電鍋版綠豆薏仁湯. English 日本語. Mayli Chen的簡單煮藝. 295 食譜 2,763 粉絲. 4,197 說讚 10 一起做 4 留言. 綠豆可消腫通氣,清熱解毒,補腸胃,治傷風頭痛,常吃補益元氣,和調五臟,通行十二經脈。. 《本草綱目》謂薏仁“ 健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養顏駐 ...
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2017年7月19日 · 1. 首先將綠豆、薏仁洗淨,分別再泡冷水約3小時,備用。 TIPS 如果喜歡滑的口感,可以將薏仁換成大麥仁時間會更快更濃稠。 2.取一個湯鍋,先加入薏仁,1800cc水,以中火先煮約30分鐘,再加入綠豆一起加入續煮約30分鐘,再關火燜煮約15分鐘。 3.等待薏仁與綠豆完全軟爛後,最後再加入桂圓肉,二砂糖一起煮開調味即可。 TIPS 所有的豆類都要在煮好起鍋前才能加糖調味,因為糖有保護豆子外殼的作用,如果還未熟透就加入糖,那麼無論綠豆、紅豆、黑豆都不會容易熟爛唷。 綠豆薏仁湯再加入桂圓肉更能帶出綠豆的香氣,薏仁的顏色會較深也較好吃口感,更能平衡湯的溫補功效。 書籍簡介. 大廚到我家--邱寶郎的台灣廚房:國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道. 作者: 邱寶郎. 出版社:布克文化.
2016年4月28日 · 只要簡單的 3 樣食材,就能用電鍋自製消暑美味的 綠豆薏仁湯,而且你不用顧它! 綠豆薏仁湯. Mung Bean Job’s Tears Soup. 是說真的感覺今年的夏日來得很突然,記得三月初的時候還有一波攝式10度上下的大陸冷氣團,結果沒過多久馬上就變到近 30 度的炎日了。 夏天來了,我對甜湯類的胃口也開了,而夏天第一個讓我想到的甜湯就是綠豆薏仁湯 了,於是馬上就找一天來煮。 綠豆薏仁湯所需食材. 製作綠豆薏仁湯只需要 3 樣食材,而且我想你應該知道其中 2 樣了。 綠豆:台灣非常常見的食材,到五穀雜糧店問一定都有,超市、賣場也找的到包裝的。 它們有點像是深綠色版的紅豆。 我從小就吃它們,因為葉爸從以前就很愛綠豆、很常煮。 薏仁:這邊指的是真正的大薏仁,可不是大麥仁 (小薏仁)喔。
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2021年3月20日 · 綠豆薏仁湯 (電鍋料理) Yami's Handmade @yamishandmade. 不用顧火,只要用電鍋就能煮出綠豆薏仁湯~天氣漸漸炎熱,來碗冰涼的綠豆湯相當消暑~. --. 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉. https://yamishandmade.com/. --. #好料日記. 繼續閱讀.
電鍋版綠豆薏仁湯:綠豆可消腫通氣,清熱解毒,補腸胃,治傷風頭痛,常吃補益元氣,和調五臟,通行十二經脈。 《本草綱目》謂薏仁“ 健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養顏駐容、輕身延年”。
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