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2019年12月30日 · 和宜蘭的薄片牛舌餅不同，埔鹽這家老兵牛舌餅以傳統的厚片牛舌餅出名。 純手工製作的牛舌餅有層次感且內餡不會太甜膩，製作的原物料很單純，常溫可放一個月。
彰化美食│素食老兵牛舌餅、埔鹽特產、香氣口感兼具、現烤現做外酥內軟. 老兵牛舌餅,位在彰化埔鹽鄉的76快速道路旁，逢年過年生意一定特別好，交通便利但假日不好停車，且大馬路上車多還是要多注意一下安全。. 不接受預訂，只能現場等後，每天8：30~10 ...
2015年2月11日 · 「素食老兵牛舌餅」為埔鹽鄉有名的特產小吃，曾榮獲優良食品金牌獎，堅持古法手工製作，包含牛舌餅及牛如薄餅。 除了現場購買，亦有團購宅配服務。 說到牛舌餅，大家先想到的應該是宜蘭牛舌餅或是鹿港牛舌餅，不過彰化埔鹽也有一家口感風味相對獨特的牛舌餅餅行，通常只有在地人熟知，原名新味珍餅行，經由口耳相傳取而代之的是『老兵牛舌餅』的名號。 贊助商廣告. 為何要叫做老兵牛舌餅呢？ 據說牛舌餅師傅陳金兵，13歲時到鹿港向老師傅鄭振山學習做糕餅，直到服兵役才離開，退伍後，便在老家廍子村開起餅鋪，自做自銷，其中最拿手的牛舌餅手藝獲得很大的口碑。 小時後就有「老兵」綽號的陳金兵，雖有新味珍招牌，但因為顧客都是熟客，因而不掛招牌，反而「老兵牛舌餅」成為活招牌。
素食老兵牛舌餅-埔塩店, Changhua. 2,368 likes · 6 talking about this · 484 were here. 老兵牛舌餅用心做到最好堅持手工製作~~~每天都是新鮮現烤現做!!秉持站在 素食老兵牛舌餅-埔塩店 | Changhua
主打老兵牛舌餅的店家，雖然招牌是素食可吃的牛舌餅，不過其實店家也有販售其他糕餅類商品，包括：蛋黃酥、小月餅、鳳梨酥、綠豆凸等，除了現場選購外也提供宅配服務，讓住外縣市的朋友也能享受到美味的點心，真的是很方便。
素食老兵牛舌餅 (秀水店) Public group. ·. 453 members. Join group.
老兵牛舌餅是一款源自台灣的傳統小吃，以其獨特的口感和厚實的餅皮廣受歡迎。 這道美食始於老兵的手藝，將簡單的麵粉、沙拉油、砂糖等原料，以純手工方式製作而成，保留了最原始的風味。
