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為因應產業需求,四兄弟在民國八十五年耗資新台幣數億元建立通過ISO 22000與 HACCP的國際驗證食品廠,生產生鮮與調理食品,不但直接銷售國內外消費者食品,並將這些食材販售到全台灣各大高級飯店、知名餐廳、超級市場與量販市場等通路。 《老協珍》誕生至今已有八十餘年,多年來順應時代趨勢調整經營方針,今以【食在講究】為理念不斷精益求精,並承繼傳承數十年的挑選乾貨經驗與烹調手藝,務求讓消費者時時刻刻感受到老協珍的用心與堅持! 發展沿革. 西元1928年 老協珍成立. 西元1949年 發展日本市場. 西元1994年 進軍水發市場. 西元2006年 開發調理食品. 西元2006年 通過ISO 9001與HACCP驗證. 西元2010年 通過ISO 22000驗證.
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