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- 建議可以考慮吃低GI的水果，像聖女番茄就是不錯的選擇： ●每100公克只有32大卡，低卡高纖。 ●富含維生素A、維生素C、茄紅素，抗氧化能力特別好，有助於提升身體抵抗力、保護肌膚和抗老化等。 ●大量的膳食纖維和果膠有利於血糖控制、增加飽足感、減緩便秘。
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聖女果有什麼營養價值?
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番茄是什麼類?
2024年7月24日 · 顏色鮮豔、酸甜多汁的聖女番茄富含許多營養素，像是維生素A、維生素C、茄紅素、膳食纖維和果膠，每天食用可達到保健的效果。 許多研究顯示，聖女番茄還可對抗自由基，提高人體免疫力並具有預防癌症的功效。
2019年10月4日 · 天天吃小番茄讓肌膚變年輕 營養師告訴你吃的最佳時間及分量. 聖女小番茄。. 想讓肌膚毫無斑點，其實有一個祕訣，只要多吃 小番茄 就可以了！. 只要吃了小番茄，就能找回潔淨無瑕的年輕肌膚。. 究竟人為什麼會長斑呢？. 這是因為在紫外線照射下，體內出現 ...
我們將帶你一探聖女番茄的奧秘，從常見品種、營養價值到各式料理應用，讓你輕鬆掌握聖女番茄的精髓，盡情享受它帶來的美味與健康。 你是否也對嬌小可愛的聖女番茄著迷？
2023年10月23日 · 聖女番茄：最受市場歡迎的小番茄，也最常見，外觀呈現鮮紅色，為長圓形，酸中帶甜，糖度高且富含維他命C；但皮較厚。 小蜜番茄：果實較小，呈橄欖形狀、尾端有一點尖，顏色為粉紅色。
- 番茄營養成分有哪些？番茄（英文 tomato），屬茄科，又名蕃茄、柑仔蜜、西紅柿等，食用的是果實。番茄營養豐富，價廉物美，生熟均可食用。在台灣學術及官方統計上，番茄被歸類於蔬菜，但在消費者與市場行情調查上，大果番茄被視為蔬菜，小果番茄是水果。
- 番茄10大功效和好處。抗癌、抗氧化、抗老化：抗氧化成分如番茄紅素、β−胡蘿蔔素、維生素C、槲皮素等能消除自由基，有抗氧化、誘導癌細胞良性分化和凋謝，抑制癌細胞訊號傳遞作用及分裂等，能減少攝護腺癌、胃癌、肺癌的機率，延緩老化。
- 大番茄、小番茄8種類介紹。根據農委會食農教育資訊整合平臺，番茄可分為大果番茄跟小果番茄。一般而言，大果番茄的熱量與醣低於小果番茄；而小果番茄的膳食纖維與維生素C勝過大果番茄。
- 番茄禁忌？什麼人不能吃番茄？番茄營養價值豐富，但也有部分族群不適合過度食用，一般人如果食用過量，也會造成副作用。腸胃不佳者：富含蘋果酸和檸檬酸，可能導致胃酸過多，引 胃食道逆流；患有 腸躁症 候群者，也勿多食。
營養價值. 聖女果具有較高的番茄紅素和維生素C，含糖量與熱量較番茄略高。 聖女果的種植可以在每年的2月份-6月份的時候進行，或是在下半年8月份-10月份的時候進行，適合在溫度比較穩定的情況下進行播種繁殖，切忌在溫度來回變化的時候播種。 圖片. [編輯] 紅色及綠色櫻桃番茄. 櫻桃番茄 (圓形)、葡萄番茄 (長身) 未成熟的櫻桃番茄. 已成熟的櫻桃番茄. 不同種類的櫻桃番茄. 櫻桃番茄串燒. 參考資料. [編輯]
2023年12月25日 · 小番茄，也被稱為聖女番茄、水果番茄，是台灣常見的水果之一。它屬於茄科，俗名為西紅柿、番柿等，因此很多人會問：「小番茄是西紅柿嗎？」答案是肯定的。
