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2022年12月12日 · 胃癌為國人常見消化道癌症，因手術後會直接影響消化系統，從術後第一天開始，飲食方式就需要調整。 胃癌飲食禁忌有哪些？ 術後飲食該注意什麼？ 本篇一次解答。
胃癌飲食吃得好-增進治療成效、維持良好生活品質. 國泰綜合醫院 營養組. 胃癌是癌症十大死因之一，也是國人常見的消化道癌症。. 常見的治療方式有手術、化學治療及放射線治療等。. 胃部切除手術後，因胃容積減少及食物容易快速進入腸道，可能產生一連串 ...
胃癌飲食. 一、目的. 給予胃癌患者營養支持的介入,預防或改善營養不良,增強患者的體力以應付癌症治療,協助改善癌症治療造成的副作用。 二、適用對象. 接受手術或放射線治療/化學治療的胃癌患者。 三、飲食原則. ( 一) 全胃切除/次全胃切除術後飲食進展. ( 參考「全胃切除術後」飲食單) ( 二) 胃癌放射治療/化學治療可能出現的副作用及飲食對策. 白血球下降: 攝取足夠高蛋白食物,如:豆製品、蛋、海鮮、肉類等,有助於血球回升。 避免吃未煮熟的食物,並且須注意烹調食物前後或用餐的衛生。 噁心、嘔吐: 飲用清淡、冷的飲料或些有酸味、鹹味的食物,可減輕症狀。 嚴重嘔吐時,可經由醫師處方,服用止吐劑。 在起床前後及運動前吃較乾的食物,如餅乾或吐司可抑制噁心,運動後勿立即進食。
胃癌飲食原則建議. 循序漸進增加食物種類：從術後的流質、半流質食物，逐漸轉為軟質食物到一般膳食，慢慢增加飲食變化，提升病患食慾，以利康復。 少量多餐：每天宜6∼7餐次，可以避免進食量不足的現象，也可以逐漸適應殘胃的消化功能，且應細嚼慢嚥減輕消化負擔。 應多採用易消化的食物，適量增加蛋白質及脂肪，但應避免油煎、油炸的烹調方式。 料理的食物盡量煮的較軟爛，盡量減少食物中粗纖維的含量，如果要補充蔬菜類，可選擇像切細碎的葉菜類、可燉軟爛的胡蘿蔔或瓜類等，而水果的部分則像是木瓜、奇異果、火龍果與水蜜桃等等，質地柔軟，容易入口，都是不錯的選擇。 注意營養補充：多吃富含鐵質、鈣質的食物。 必要時可補充維生素，全胃切除患者需依醫囑定期注射維生素B12。
2020年11月18日 · 胃切除手術後的飲食原則， (1)少量多餐：在胃切除手術後，胃的體積變小，儲存功能下降，所以進食後易有飽脹感，在全胃切除病人更常見，因此建議少量多餐，除正餐外，可以添加點心攝取，以增加熱量的攝取。. (2)細嚼慢嚥：在胃切除手術後，磨碎 ...
胃癌飲食諮詢重要事項 有專業營養師的協助，胃癌患者就能避免攝取會干擾其治療的食物和營養補充品，對此，美國非營利組織胃癌基金會（Gastric Cancer Foundation）建議，患者或家屬可以先諮詢營養師這三個問題： 胃癌手術後的食物選擇 胃癌飲食禁忌
美國關注胃癌的預防與治療的非營利組織 No Stomach For Cancer 建議，可將每天吃喝的食物與其或引發的身體副作用記錄在筆記上，並持續幾週做觀察，這也能幫助客製化專屬自己的菜單。
