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1. • 背黑鍋
   • ㄅㄟ　ㄏㄟ　ㄍㄨㄛ
   • 釋義：
   • 代人受過頂罪。如：「為了道義，他寧可背黑鍋，也不願意說出真相。」也作「背錯兒」、「揹黑鍋」。

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2. Yahoo奇摩字典

   背黑鍋

   • 1. [Informal] to be unjustly blamed; to take the blame for others; to take the rap (for sth.); to carry (or take) the can; to be made a scapegoat

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3. 其他人也問了

   不銹鋼鍋底黑垢怎麼辦?

   • 第一步、首先我們先在鍋底有黑垢的地方塗抹一層牙膏， 再從外面撿一些幹的泥土就可以了。 第二步、然後將泥土捏碎後撒在牙膏上面， 再準備一個百潔布， 用百潔布蘸一點水來擦拭鍋底就可以了。 第三步、牙膏和泥土都有很強的摩擦能力， 很輕鬆就能將鍋底的黑垢清理乾淨， 你看是不是乾淨如新呢？ 看完這個清潔不銹鋼鍋底黑垢的小竅門， 3分鐘乾淨如新， 土方法真棒， 你學會了嗎？ 趕緊動手試試吧！ 那還有什麼辦法能使不銹鋼鍋能煥然一新呢？ 今天我們就來討論下這個問題。 這時你就會發現鍋上的黑色層很快就會脫落了。 這是因為醋酸和氧化鐵之間存在反映， 我們可以利用這個特性來處理鍋底生銹、變黑的問題哦。 然後放入一些鳳梨皮， 煮上幾分鐘之後， 你會發現這個鍋變得光亮如新。

   不銹鋼被燒黑怎麼辦，鋼絲球都沒有用，今天教你一辦法，3分鐘變乾淨 …

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   什麼是不沾鍋?

   • 簡單來說可以想像就是讓鍋子本身的毛細孔細到幾乎看不見的意思，一般不沾鍋是透過塗層讓鍋子表面沒有毛細孔來達到不沾，鐵鍋或不銹鋼鍋，則是利用熱鍋熱油的方式，讓油把鍋子毛細孔填滿，來達到物理不沾 而「極岩不沾鍋」則是在鑄造時，就預先透過「重力鑄造」跟「鑽石微粒表面處理」，來讓鍋子達到不沾的效果 這樣的好處是什麼？ 這樣的好處是 鍋子沒有塗層，完全不會有進吃塗層的疑慮，但還是可以有不沾鍋的效果 ，在料理時只要用少許油，就能像不沾鍋一樣料理，這對料理新手來說，真的是非常大的福音 在料理新手時期，如果煎什麼就黏什麼在鍋底，真的會讓人很沮喪，進而失去料理的樂趣 很多人知道，我們家平常都我在煮飯的，而休嫂則負責整理家務

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   什麼是氣炸鍋?

   • 氣炸鍋 （英語： Air fryer ）為一種電子 炊具 ，用空氣替代原本熱油加熱，讓食物變熟，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果，是 對流恆溫烤箱 （英语：Convection oven） 的縮小版 [1] 原始專利由Turbochef Technologies於2005年申請，主要針對大型連鎖酒店和飲食店 [2] 。 2010年，荷蘭品牌 飛利浦 在 柏林國際消費電子展 （英语：Internationale Funkausstellung） （IFA）上推出了新型廚房用具Airfryer。 它是使用獲得專利的Rapid Air技術開發的 [3] 。 氣炸鍋藉由氣炸鍋上方的加熱器產生高溫熱風，讓熱空氣在食物周遭循環，把食物本身的油脂逼出，產生 油炸 的效果，並創造類似油炸食物的酥脆感。

   氣炸鍋 - 维基百科，自由的百科全书

   zh.wikipedia.org/wiki/氣炸鍋

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   黑毛屋的鍋物有哪四種選擇?

   • 黑毛屋雖然賣的是和牛、伊比利豬與黑羽土雞，但價位來說並不算高，鍋物有四種選擇，最常見的大概就是一般的涮涮鍋跟壽喜燒，另外兩種則是從九州來的水炊鍋跟摩茲鍋，肉量則是有三種選擇，可點單一種也可選擇牛豬雞的搭配，最便宜的涮涮鍋伊比利豬、和牛輕量分別是580、680元 也有較高等級的上選日本和牛980元 至於店家的推薦是涮涮鍋跟壽喜鍋，但是龔少實在太想念九州的摩茲鍋了 (牛小腸鍋)，硬是要點，店員還有點訝異，因為來這的人通常不會選，直覺就是個味道重，又難咬的鍋物，但這就是它的特色阿~挺，我還特別點了濃厚白湯，那才正點呢

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   boo2k.com/archives/1741

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   起司鍋是什麼?

   • 起司鍋（Fondue）在瑞士與法國都是餐桌上常見的家常料理，尤其在瑞士更是如巧克力與手錶一樣隨處可見。 而「Fondue」一詞來自法文的「fondre」，意指帶有「融化」的意思。 作法則是將起司放在一種稱為caquelon的平底砂鍋中，加上白酒、櫻桃白蘭地一起加熱融化為液狀，用細長叉子叉著切成小丁的麵包，伸進鍋裡沾起司吃。 除了麵包之外，也可以使用水果或蔬菜。 乳酪濃郁的味道又帶點酒香，也因為鍋內含有白酒，吃完整個人都熱呼呼的，是十分適合冬天全家人圍坐在一起享用。 這道料理源自18世紀，瑞士山區農民在嚴冬時期的長期儲存食材方式。 儲存兼具美味，他們將白葡萄酒、大蒜與香草加入乳酪，放入或陶瓷或金屬的缽狀小鍋，加熱融化為稠液狀的起司湯底。

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   炒鍋可以翻炒嗎?

   • 單柄炒鍋比較適合翻炒，不過，如果想買大尺寸的炒鍋，因重量比較重，建議選擇雙柄，藉此降低手腕負擔，讓料理和清洗鍋具變得更輕鬆。 3.不沾炒鍋還是鐵製炒鍋？ 「鐵製炒鍋」導熱性優良，適合大火快炒的料理，價格較便宜，但重量較重，也容易生鏽，需要定期保養。 「不沾炒鍋」不容易使食材沾黏或燒焦，非常適合廚房新手使用，能大幅提高料理成功率，但不沾炒鍋不適合大火、熱油快炒，應把握冷油冷鍋的使用原則，並保持小火，才不會使塗層受損、釋出毒素。 （暸解不同鍋具材質的差異，可以參考： 2021鍋具推薦：一只好鍋在手，廚房新手也能輕鬆出菜！ ） 4.平底炒鍋還是中式圓底炒鍋？

   【2022炒鍋推薦】6大炒菜鍋比拼！把握4重點挑到命定炒鍋

   www.elifetw.com/blog/posts/炒鍋推薦

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4. dict.concised.moe.edu.tw › dictView<背黑鍋> 辭典檢視 - 教育部《國語辭典簡編本》2021

   dict.concised.moe.edu.tw › dictView

   字詞:背黑鍋,注音:ㄅㄟ ㄏㄟ ㄍㄨㄛ,釋義:比喻平白無故的代人受過頂罪。[例]這事與你無關，我不會要你來背黑鍋。

5. dict.revised.moe.edu.tw › dictView< 背黑鍋 : ㄅㄟ ㄏㄟ ㄍㄨㄛ >辭典檢視 - 教育部《重編國 ...

   dict.revised.moe.edu.tw › dictView

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   字詞:背黑鍋,注音:ㄅㄟ ㄏㄟ ㄍㄨㄛ,釋義:代人受過頂罪。 如：「為了道義，他寧可背黑鍋，也不願意說出真相。 」也作「背錯兒」、「揹黑鍋」。

6. dictionary.chienwen.net › word › 07背黑鍋 的意思、解釋、用法、例句 - 國語辭典

   dictionary.chienwen.net › word › 07

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   比喻平白無故的代人受過頂罪。 例:這事與你無關，我不會要你來背黑鍋。 代人受過頂罪。如：「為了道義，他寧可背黑鍋，也不願意說出真相。」也作「背錯兒」、「揹黑鍋」。

7. www.zdic.net › hant › 背黑鍋背黑鍋的解釋|背黑鍋的意思|漢典“背黑鍋”詞語的解釋

   www.zdic.net › hant › 背黑鍋

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   代人受過頂罪。如：「為了道義，他寧可背黑鍋，也不願意說出真相。」也作「背錯兒」、「揹黑鍋」。

8. www.chinesewords.cc › dict › check-FE5背黑鍋意思，背黑鍋注音，拼音,漢語辭典 | 漢語網

   www.chinesewords.cc › dict › check-FE5

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   背黑鍋「ㄅㄟ ㄏㄟ ㄍㄨㄛ」 比喻平白無故的代人受過頂罪。造句 這事與你無關，我不會要你來背黑鍋。

9. cidian.18dao.net › zici › 背黑鍋詞:背黑鍋 (注音:ㄅㄟ ㄏㄟ ㄍㄨㄛ) | 《國語辭典》

   cidian.18dao.net › zici › 背黑鍋

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   《國語辭典》中詞語“背黑鍋”注音為ㄅㄟ ㄏㄟ ㄍㄨㄛ，拼音為bēi hēi guō，意思是比喻平白無故的代人受過頂罪。 例：這事與你無關，我不會要你來背黑鍋。

10. zh.wiktionary.org › wiki › 背黑鍋背黑鍋 - 维基词典，自由的多语言词典 - 維基詞典簡

    zh.wiktionary.org › wiki › 背黑鍋

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    (比喻義) 平白無故的代人受過頂罪 你 是 了味 啦 ， 教 我 一個 人 背黑鍋 ， 你 也 不 掙開 死 臭 眼皮 看看 我 是 誰 ！ [ 現代標準漢語 ， 繁體 ]