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  1. 【校外競賽資訊】2021 WACS廚藝模擬競賽暨校際師生技能培訓交流. 2021臺灣餐旅會展產業趨勢線上論壇. 更多... 活動紀實. 本系老師鍾佩芬與曾文家商合作並指導該校新成立的調酒社的學生. 20230502本系鍾佩芬老師指導餐四A畢業成果展. 本系舉辦校外實習檢討座談會-大四學長姐分享實習心得. 系學會舉辦耶誕下午茶會. 本系老師鍾佩芬與曾文家商合作並指導該校新成立的調酒社的學生. 20230502本系鍾佩芬老師指導餐四A畢業成果展. 本系舉辦校外實習檢討座談會-大四學長姐分享實習心得. 系學會舉辦耶誕下午茶會. 更多... 2022第52屆全國技能競賽南區分賽-餐飲管理. 專業調酒-彩虹炸彈2021. 專業調酒課程-彩虹炸彈. 問卷調查. 請填寫網站簡述.

  2. 本系簡介. 台灣首府大學 (致遠管理學院)於民國89年 (西元2000年)8月創校,地處農業與科技並重的台南縣之地理中心—麻豆鎮,是一個文風鼎盛的文化古鎮,也是名聞中外的「文旦的故鄉」。. 因此,在本校首屆創設的十一個系所中,以「推動城鄉社區休閒,邁向 ...

  3. 一.培育職業道德與敬業精神之優質餐飲管理人才。 二.落實[生活即教育]之理念並強化國人餐飲文化素質。 三.發揮餐飲教育職責及服務社區之功能, 協助餐飲、休閒事業代訊其員工,並提升服務品質。

  4. 餐旅管理學系 大學 碩士 二技在職專班 日間部 進修部 系所教育宗旨 培養餐旅業兼具餐旅技能與經營管理能力之人才 系所教育目標 (一) 訓練學生具備餐旅管理之專業知識與技能。 (二) 強化學生餐旅外語能力並拓展國際觀視野。

  5. 台灣首府大學 教育與創新管理學院院長. 台灣首府大學 推廣教育處 處長. 台灣首府大學 進修部暨推廣教育中心 主任. 台灣首府大學 休閒管理學系 副教授. 致遠管理學院 教務處 教務長. 致遠管理學院 教師評鑑暨專業發展中心 主任. 公共工程委員會 評選委員 ...

    • 國立台灣大學生物環境系統工程學博士
    • 致毅樓TB301院長室
    • 教授
    • 鄭士仁
  6. 本系原名「餐飲管理學系」,創立於民國89年8月,設有大學部、二技部與進修學士班,於民國97 年增停招二技部,並於民國 98年 8月更名為餐旅管理學系,積極投入系務革新,並配合校務與系所評鑑工作,秉持計畫-執行-檢核-改善(Plan-Do- Check- Action

  7. 二技進修部餐旅廚藝管理系 學分表 課程抵免對照表 學生專業參訪課程實施要點 新南向產學合作專班學分表 ... 德育護理健康學院 餐旅廚藝管理系 (科) 電話:(02) 2437 - 2093 分機:261, 262, 828 校址:203301 基隆市中山區復興路336號 ...