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吉林茶園位在舞鶴台地上,在此地遵循自然生產的法則,依循時序與生態共容,以傳承四代的製茶技藝、與時俱進的實驗精神,焙製出各種氣韻雅緻的茶品。
2024年10月5日 · 花蓮舞鶴茶園是著名的花東縱谷觀光勝地。 假日午後,和同事約好去「拜訪老友,喝茶聊天」,前往她口中「不推銷客人買茶」的舞鶴「富源茶莊」。 富源茶莊四代經營,屢獲製茶大獎。
2020年3月27日 · 其中舞鶴茶園公主咖啡可說是當地執牛耳的觀光茶園,園區內種植百年咖啡樹,更有美麗熱情的公主老闆娘帶領遊客體驗摘咖啡豆及現場沖泡,讓室內盈滿濃厚咖啡及茶香。
在舞鶴的五、六處茶工廠之中,最著名的當然是「舞鶴茶園公主咖啡」。 老闆娘當選咖啡公主之後,以此為由的「公主咖啡」聲名自然不脛而走。 店內採用公平貿易咖啡的收購價,採集在地小農咖啡豆,因為是產地現磨現沖,即使放涼了仍能散發香淳風味。
舞鶴茶園是一片完全不使用農藥的土地,在充滿生命力的土壤中種植出來的茶與咖啡頗受各方好評,如今舞鶴茶園更結合休閒觀光,讓更多都市人來發掘農村生活的魅力與樂趣,在美麗的露台上欣賞花東縱谷的寬闊美景,坐飲好茶好咖啡。.
如果你開車經過舞鶴台地,放眼望去幾乎全是清一色的茶園,三、四十家自行焙製茶葉,自產自銷的茶園,散佈在寬闊的舞鶴台地上。 每家茶園的主人都有獨門的製茶秘法。
海拔100至300公尺的舞鶴台地,依傍高聳的中央山脈,隨風拂來秀姑巒溪與紅葉溪的濕潤水氣,宜人的氣候適合茶樹生長,是天鶴茶的產地,也是小葉綠蟬生長的天堂,經由小葉綠蟬吸吮而製成的蜜香紅茶,微帶淡淡的果香與蜜香,口感溫潤生津,獨特的風味聞名