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2016年1月1日 · 芋圓是台灣傳統甜點，主要是以芋頭蒸熟後，直接壓成泥，加上地瓜粉及水攪拌均勻成糰，搓揉成長條形狀後再切成小塊，直接放入沸水中煮，直至浮起撈出就是芋圓了。 芋圓是很健康的甜品，煮熟後的芋圓可在冰糖水裡食用，也可熱食。 許多甜點也都喜歡加上芋圓食用，例如豆花、刨冰，更增添甜品的豐富性。 芋圓做起來一點都不困難，還可以做出不同口味及造型，完全不添加防腐劑，吃了更安心。 食材準備. 【芋圓食材】 ・ 芋頭 200公克. ・ 樹薯粉 40-80公克. ・ 砂糖 4小匙. 【地瓜圓】 ・ 地瓜 200公克. ・ 樹薯粉 40-140公克.
芋圓料理怎麼做？愛料理精選182篇簡易食譜做法與步驟，有最新的芋圓地瓜圓紫薯圓、手工芋圓、地瓜圓、QQ芋圓 / 三色芋圓、風味炒芋圓。以及地瓜圓、芋圓地瓜圓、芋圓甜湯等相關料理做法。一起來做好吃的芋圓料理吧！
2024年4月3日 · 哪家芋圓最好吃最推薦? 九份老街芋圓店又有什麼特色？小編這次就是要「吃」給你看! 除了介紹2間知名度高的店家外，也挑了2間隱藏版店家，這次將各家芋圓的特色、口味、價格、評價一次分享給大家看！阿柑姨、賴阿婆、老友號、九份豆花芋圓
2015年5月8日 · 使用天然的芋頭粉、地瓜粉製作「芋圓/地瓜圓」！30分鐘快速完成！全家DIY，一起享受天倫之樂！利用天然熟粉，像是芋頭粉、地瓜粉、紫心地瓜粉，在家也能簡單又快速的做出健康又安心的芋圓！ 超簡單芋圓DIY>>http://goo.gl/DrBPOI #飲料冰品 #飲料冰品
2016年3月19日 · 圓類是台灣人很喜歡的好味道，夏日的刨冰與豆花，冬天的花生湯與燒仙草，都少不了它的點綴。 自己動手、亦可親子同樂，蕃薯圓與芋圓，品嚐自己的手藝！ 玩味生活樂無限： http://www.facebook.com/tonylikescooking. #飲料冰品配料. #素食. #蔬食. #全素. #家常食材. #芋頭. #中式點心. #甜湯. 收錄在： 【第315週】一週菜單. 份量. 8 人份. 時間. 60 分鐘. 食材. 蕃薯. 255g. 地瓜粉（樹薯粉） 100g. 細砂糖. 65g（可減）
2024年5月30日 · 這個芋圓食譜真的很簡單，如果家裡沒有芋頭，用地瓜、紫薯都能如法泡製，做地瓜圓、紫薯圓一樣好吃，大家可以試試，絕對完勝甜品店的喔! 重點整理
芋圓雖是台灣小吃，卻深受港人喜愛。 港人愛煙煙韌韌(台式叫Q彈)的口感，簡樸紮實又美味。 可配搭不同的糖水，如 ： 紅豆沙 、 涼粉 和 豆腐花 等等。
2022年12月19日 · 芋圓 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 芋圓甜湯、蕃薯芋圓、紅豆芋圓、芋圓湯、芋圓甜品
2017年7月20日 · 芋圓吃來Q香富嚼感，是深受好評的甜品食材，其實自己動手做並不難，只要準備好食材，把握料理要訣，就能做出美味芋圓，在家就能吃得滿足又豐富。
芋圓 （ 台羅 ：ōo-înn），是一道著名的台灣傳統 甜點 。 軟Q彈牙，香氣四溢，由 芋頭 製成. 歷史 [ 編輯] 芋圓是在 1946年 被研發出來的，創始者為蔡林保雲 [1] ，居住在 瑞芳 。 蔡林保雲於 1938年 嫁到瑞芳，幫忙婆家經營雜貨店，一開始在門口賣 梅子 清 冰 供路人止渴，後來便在門口擺起 刨冰 攤，並研發出芋圓。 第三代蔡政建經營的芋圓店，為紀念奶奶創造芋圓，店名改為「保雲芋圓」 [2] [3] 。 1970年代，一位阿柑姨於九份國小附近擺攤兼賣冰品 [3] ，因客人要求開始增加芋圓當佐料，隨著觀光推廣而成為當地著名小吃. 九份老街 還有一攤同時期的「賴阿婆芋圓」 [3] 。 2017年位於萬里的金山芋圓王以大顆的芋圓出名，許多遊客前去打卡朝聖。
