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芋泥餅料理怎麼做？愛料理精選35篇簡易食譜做法與步驟，有最新的義美芋泥可樂餅、奇亞籽芋泥優格車輪餅、芋泥餅、起司芋泥豆包蛋餅。以及芋餅、芋泥、芋泥蛋餅等相關料理做法。一起來做好吃的芋泥餅料理吧！
2018年12月21日 · 【阿公好料】芋泥餅（免油炸） by 健康心福廚房 - 愛料理. 健康心福廚房. 49 食譜 194 粉絲. 169 說讚 一起做. 喜歡芋頭加工品，勝過單純的芋頭。 自己做的加工品，少糖、少油、無添加，多新鮮、多健康、多省錢^^ 食材. 芋頭. 150 公克. 馬鈴薯粉 (日式太白粉) 15公克. 雞蛋. 半顆. 牛奶/奶粉 (可省略) 5毫升. 糖. 15公克. 食用油. 5公克. 芋頭 去皮切薄片，電鍋放一杯水蒸熟。 趁熱加入糖，用叉子搗碎並拌融糖。 再加太白粉、蛋液、牛奶、油，拌勻。 手掌抹一點點油，把芋泥搓圓再壓扁成餅狀 (約0.8公分厚)。 鍋中抹一點油，油熱下鍋，小火慢煎到雙面微焦香即完成。 小撇步.
酥軟香甜的芋泥餅，不發酵不開酥，好做還好吃，千萬不要錯過哦. 配方： 餡料：芋頭350公克 白糖適量 紫薯粉適量 奶油10克 餅皮：中筋麵粉200克 ...
2018年11月15日 · 炸芋泥餅的材料及作法簡單，在家也可以輕鬆做出這個令人懷念的滋味。 材料： 芋頭750g. 奶油45g. 糖100g. 鹽1小匙. 牛奶200ml. 蘇打餅約30片. 麵糊: 中筋麵粉100g. 蕃薯粉50g. 油10ml. 水100ml. 大豆油或葡萄籽油 適量. 作法： 芋頭去皮切塊，放入電鍋中蒸熟。 趁熱將芋頭搗成泥，放入奶油、糖、鹽及牛奶調味拌勻。 麵糊材料拌勻備用。 在兩片蘇打餅中間夾入適量芋泥並將四邊整平。 (芋泥厚度約1~1.5cm) 準備油鍋，將芋泥餅的四邊裹上薄薄的麵糊放入油鍋中，炸至兩面成金黃色即可起鍋將油瀝乾。 *10月到過年前是芋頭產季，可至門市挑選新鮮芋頭，過了產季也可以到門市購買已經去皮的冷凍芋頭來製作。 *可依個人喜好選擇外層的餅乾，例如：米餅、吉福小餅等。
傳統古早味芋泥月餅（自製內餡）【視頻】. 香 芋 (檳榔 芋 頭) 500g (去皮淨重) • 巴生 芋 頭 500g (去皮淨重) • 芋 頭香精少许 • (馅料）： • 有機蔗糖350g • 上等花生油/食油200g • 瓜子100g • (油皮): • 香港水仙包麵粉/普通麵粉360g (Hong Kong Flour) • 白油Crisco ...
2020年7月17日 · 古早味芋頭餅 令人懷念的好滋味! 爸爸煮什麼. 29 食譜 2,008 粉絲. 188 說讚 1 一起做. 身為芋頭控，當然要做個芋頭餅來吃吃! 多做幾個放在冷凍庫，不管是孩子們下午吃點心，或給孩子們帶去學校當點心，只要烤箱加熱一下就可以了! 可以參考實作影片喔! https://www ...
炸芋頭餅的做法不難，今天分享的食譜是古早味點心炸芋頭餅，超簡單的做法快來一起DIY炸芋頭餅吧！
2020年8月17日 · 1. 準備材料（芋頭、奶油、餅乾、砂糖） 2. 芋頭切小塊，電鍋外鍋一杯水蒸熟。 3. 電鍋跳起後悶20分鐘，加入砂糖和奶油攪拌成泥，再將芋頭捏成球狀。 （可加入一米杯牛奶一起攪拌） 4. 芋泥球放入兩片餅乾中間。 5. 打兩顆蛋，倒入牛奶40-60g。 6. 將芋頭餅四周沾上蛋液，這樣烤出來的芋頭餅會更香。 7. 氣炸鍋以180度預熱5分鐘，再翻面2分鐘，取出等降溫即可食用。 食譜 ID: 13437511. 心情傳達. 布布媽咪和其他人都說讚. 2. Cooksnap (2) Sandra Wu. 第一次動手做，不知道好不好吃！ 因為目前減重中⋯哈.
2023年6月27日 · 取一片奇福餅乾包入適量芋泥，再夾上一片餅乾。此時成品亦可直接享用，或放入冷凍，做成芋泥冰淇淋三明治也很好吃。餅乾亦可依個人喜好換成蘇打餅，均建議選用原味較適合。
2023年9月6日 · 今天點了「新鮮芋泥麥香蛋餅」，光看蛋餅這爆炸出來的芋泥，就知道用料不手軟！芋泥綿密細緻，帶有些微塊狀口感，使用新鮮芋頭自製的口味非常天然，有著溫潤的芋頭香氣，搭配胡椒粉提味是我們最愛的吃法。
