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2021年7月12日 · 芋頭西米露做法，西米露煮法. 煮西米露很簡單，上次做 楊枝甘露 時有提到做法，這篇再來運用一次. 西谷米煮後會膨脹，所以不用煮多唷～半杯的量煮起來就很多了. 1. 煮西米露，一杯西谷米大約配八到十杯水來煮. 2. 煮西米露得不時攪拌一下，用中大火大約煮十分鐘，會呈現邊緣透明，中心有點白色的狀態.
2020年5月31日 · 芋頭牛奶西米露. 潔兒亂亂烘. 13 食譜 58 粉絲. 201 說讚 一起做. 濃郁口感，營養好吃，大人小孩都超愛的. #家常食材. #芋頭. #中式點心. #甜湯. 份量. 8 人份. 時間. 60 分鐘. 食材. 芋頭. 1顆. 西米露. 70克. 糖. 100克. 椰奶. 一瓶. 牛奶. 1900cc. 芋頭 用電鍋蒸半小時，好了趁熱搗成泥。 先將西米露泡冷水，10分鐘以上. 煮椰奶和溶糖，滾後關火放涼。 準備煮西米露，起一大鍋水（水量要多，至少西米露的5倍以上）水滾下西米露，中間要不時攪拌，也要注意不要沾鍋了，煮7分鐘，時間到蓋上蓋子悶7分鐘。 煮好西米露後，將西米露用過濾水沖涼。
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電鍋版「芋頭西米露」一次完成，香濃好吃。 Popo小日子 「芋頭西米露」是我很愛的甜湯之一，每次去吃港式飲茶一定要來一碗!!!不過在家直接用電鍋就能一次完成，味道香濃還可以自己調整甜度喔~... 食材：芋頭、水、砂糖、西米露、牛奶/椰奶
2016年7月2日 · 芋頭牛奶西米露，好好吃的小點心~♫♫♪~. 蘿潔塔的廚房. 83 食譜 1.1 萬 粉絲. 2,964 說讚 3 一起做. 將好吃的蜜芋頭放入煮好的西谷米，再加入一點牛奶，甚至椰奶，就是好吃的芋頭西米露小點心囉。. #家常食材. #芋頭. #中式點心. #甜湯.
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2016年7月2日 · 芋頭牛奶西米露，好好吃的小點心~ ~ 的詳細作法：將好吃的蜜芋頭放入煮好的西谷米，再加入一點牛奶，甚至椰奶，就是好吃的芋頭西米露小點心囉。
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2018年5月23日 · 芋頭西米露主要由香芋、西米、椰奶夢幻組合為口味香甜的糖水。 不用花太多時間，簡單技巧便可令芋頭軟綿；西米晶瑩剔透，加椰奶香，可謂糖水中的極品。
2017年9月24日 · 一粒粒潔白的西谷米，藉著煮與悶的動作，化作透明Q彈的迷你珍珠，小巧一碗的份量，吸水飽和後，成了一大鍋沁涼消暑的甜湯，跟著步驟提醒，不僅食材簡易，更是經濟實惠，好吃Q彈的芋頭西米露，在家也能輕鬆做！
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