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2015年10月27日 · 家附近都沒有賣芋頭湯，後來又想想台北市好像也很少見到甜湯店有「芋頭湯」這品項，印象中也只有吃過永康街 芋頭大王的芋頭湯，但覺得貴鬆鬆…就想說可以試著自己煮煮看，結果發現煮芋頭湯不難也滿快的呢~!
椰香南瓜芋頭花生甜湯（大同電鍋料理）. 芋頭 塊6塊（市面販售真空包裝） • 牛奶花生仁 湯 1罐 • 南瓜 • 椰漿300cc. 15分鐘. 3人份. 賴.
椰香南瓜芋頭花生甜湯（大同電鍋料理）. 芋頭 塊6塊（市面販售真空包裝） • 牛奶花生仁 湯 1罐 • 南瓜 • 椰漿300cc. 15分鐘. 3人份. 賴.
2016年11月25日 · 前陣子逛市場，看到好多芋頭，想想好久沒煮 芋頭甜湯 了，於是又洗手做羹湯…不對，是芋頭湯! (※ 引用食譜煩請註明出處與原文網址．勿拿此食譜行商業行為 ※) 芋頭甜湯 Sweet Taro soup. ．食 材 ingredients：. 芋頭 taro 約200g*. 糖 sugar 適量*. 鹽 pinch of salt 1小撮 ...
2015年5月12日 · 芋頭甜湯 (簡易電鍋版) 食譜與作法 by sandra宅在家的幸福料理 - Cookpad. sandra宅在家的幸福料理 @sandra0123_8. 芋頭是可以多樣式烹調的好食材 蒸炸燉炒皆適合. 繼續閱讀. 預備食材. 30 分鐘. 預備食材. 芋頭 一顆. 調味. 二號砂糖. 料理步驟. 1. 芋頭切塊 加水 淹過芋頭 放入電鍋 外鍋加一杯量米杯的水. 2. 電鍋跳起 加入紅砂糖 悶15分鐘放涼後冰入冰箱 好喝的芋頭甜湯 完成. 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. sandra宅在家的幸福料理 @sandra0123_8.
2017年10月8日 · 材料. 芋頭900克. 白糖300克. 芋頭去皮再用削皮刀將外皮黑黑的部分再削一次，用刀子將芋頭切成四等分。. 選芋頭時，越重的代表其澱粉質越高，吃起來的口感更是豐厚。. 起鍋開大火，加入切好的芋頭、1,300克開水及白糖，待水煮滾後轉小火續煮30分鐘。. 掀開 ...
2018年5月21日 · 食材. 芋頭1顆（約900克重） 大豆100克. 地瓜粉150克. 高筋麵粉20克. 白糖100克. 桂花醬10克. 果糖20克. 芋頭去皮、切薄片，放入電鍋中蒸煮，內鍋不加水，外鍋加160c.c.水量。 待電鍋開關跳開後，外鍋再倒入160克水量，共蒸2次。 蒸熟的芋頭加上地瓜粉，以擀麵棍將芋頭與地瓜粉兩者予以充分揉合。 芋頭趁熱時揉捏較為柔軟，冷卻後易變硬較難揉。 將揉合後的芋頭與地瓜粉以手揉成寬約2公分長條，用刀子分別切成長1公分的芋圓塊，並撒上高筋麵粉。 高筋麵粉可避免芋圓塊在放入滾水中熬煮時散開。 另取一鍋水500c.c.煮沸，倒入芋圓煮至浮起，轉中火，再倒200c.c.水，待水再次煮滾即關火，並瀝除水分。
2011年3月8日 · 芋頭甜湯 (1) 【材 料】 去皮芋頭 300公克. 白砂糖 80公克. 水 1200㏄. 【做 法】 1.芋頭去皮、切成滾刀塊，備用。 2.取一鍋，加入1200㏄的水，再放入作法1芋頭塊以小火煮約40分鐘，至芋頭熟透變軟。 3.將白砂糖倒入作法2的鍋中均勻攪拌，煮至糖融化、且芋頭入味即可。 湯 . 根莖類 . 中式料理 . 素食 . 台灣人四季排隊甜湯甜點. 上線日期: 3/8/2011. 查詢更多相關食譜資料. 芋頭甜湯 (1)【台灣人四季排隊甜湯甜點】根莖類,湯,中式料理,素食,:www.ytower.com.tw.
【芋頭甜湯食譜】:芋頭甜湯,花生芋頭甜湯,芋頭甜湯(1),芋頭甜湯(2),泰式芋頭甜湯,地瓜芋頭甜湯,芋頭甜湯(3),:www.ytower.com.tw
2018年1月1日 · 春節必吃 暖心甜點. 芋頭現在正當季，綿密鬆軟的口感拿來應用在各式料理都相當對味，本期示範專家利用芋頭的口味長處做出鹹甜共5道可口的小吃及點心，提供最多樣的美味變化。
