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2014年10月30日 · 充滿傳統味道的芋頭米粉湯,回味一下,古早的滋味。 【關鍵字】:芋頭米粉湯、蝦米、香菇、芹菜、油蔥酥、五花肉、蒜苗
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2016年12月5日 · 阿基師教你做「芋頭米粉湯」 20161205 型男大主廚. 『加入料理型男~訂閱我們→ / @twcookingshow 芋頭米粉湯 副食材 芋頭1/3顆 (去皮蒸熟)、豬五花肉絲80 ...
- 5 分鐘
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- 型男大主廚 Stylish Man - The Chef
2017年10月27日 · 『加入料理型男~訂閱我們 https://goo.gl/JpxYC4』「芋頭米粉湯」副食材 芋頭1/3顆(蒸熟去皮)、豬五花肉絲50克、土芹菜2支、蒜苗1支、高麗菜1/4顆 ...
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- 型男大主廚 Stylish Man - The Chef
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2015年4月14日 · 型男大主廚阿基師食譜,教你做芋頭米粉湯食譜。 http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=9586.
- 9 分鐘
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- jian jyun wang
愛料理精選203篇簡易食譜做法與步驟,有最新的古早味芋頭米粉湯、白鯧芋頭米粉湯、經典台菜料理-鯧魚芋頭米粉、香菇芋頭米粉。 以及芋頭米粉、芋粿巧、米粉湯等相關料理做法。
2024年9月18日 · 埔里的芋頭米粉滋味自己在家簡單做,鮮魚頭跟大甲芋頭一起煎香加水熬煮,15分鐘就有濃郁鮮魚白湯跟入口即化綿密芋頭。 【關鍵字】:芋頭、米粉、魚頭、大陸妹、炊粉、乾香菇、芋頭米粉湯
阿基師家常菜-芋頭米粉湯. 所需材料: 粗米粉1/2包、五花肉絲100g、芋頭500g、芹菜末50g、蒜苗100g、金鉤蝦50g、包心白菜500g. 調味料: 魚露1/2大匙、鹽2小匙、糖1/2小匙. 做法: 1.蒜苗切段狀;白菜切絲狀;芋頭去皮切塊狀。 2.煮一鍋水,下粗米粉煮至水滾,關火燜泡至熟,撈出瀝乾備用。 3.起一油鍋,油溫160度,下芋頭塊炸酥,倒出瀝乾備用。 4.同上鍋,下五花肉絲炒出油,下蝦米爆香,下白菜絲炒香後,加水煮滾,再下做法2、3煮勻,再下調味料調味,再下蒜苗、芹菜末,蓋上鍋蓋煮15分鐘即可。 相關新聞,由 SET 發表 瀏覽: reta Said, 請問炸芋頭的油如何再利用. admin Said, reta您好: 炸芋頭的沙拉油,其實還蠻乾淨的,