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2019年12月6日 · STEP1.使用刨絲板將芋頭刨成絲. STEP2.將香菇、油蔥酥爆香且調味. STEP3.炒芋頭籤＋倒入剛剛的爆香食材拌炒. STEP4.拿大同電鍋內鍋調粉漿. STEP5.炒料與熱水倒入攪拌. STEP6.預熱的內鍋抹油，把所有料倒入. STEP7.放入大同電鍋蒸兩次. STEP8.放到涼後才倒出. 自製芋粿/芋頭糕/芋頭粿所需要的材料. （家裡沒有電子秤啊，都是憑感覺放的otz） 1.芋頭. 2.在來米粉、太白粉、水. 3.香菇、油蔥酥. 4.油、胡椒、鹽、醬油.
2013年12月17日 · 新鮮的濃郁芋頭，用簡單配方保持芋頭的清甜滋味，做出綿密口感的芋頭糕，搭配香氣十足的油蔥酥，滿滿的鮮香讓人一口一口餘味悠長。 我從小就喜歡吃各式的點心，無論是中式、西式、日式……。
2 天前 · 濃郁的芋頭香，創新的港式作法，讓你對芋頭糕有種換血的新感覺 【關鍵字】：紅蔥頭、芋頭、櫻花蝦、芋頭糕 、蝦米、地瓜粉、蒜頭 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 愛料理 TV iGood 試用推薦 升級 VIP 登入 註冊 English 日本語 萬聖節 ...
自製芋頭糕外酥內軟，完全不輸五星級飯店做的喔～材料：芋頭500公克、香菇四朵、蝦米（25公克）、大蒜6顆（ 25公克)紅蔥頭4個（約30公克）油蔥酥 ...
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- Franz Chien法蘭茲老師
芋頭糕料理怎麼做？愛料理精選109篇簡易食譜做法與步驟，有最新的豆芽菜炒芋頭糕、芋頭糕、蛋包芝士芋頭糕（素）、煎芋頭糕散蛋。以及紫米芋頭、芋頭、紫米芋頭糕等相關料理做法。一起來做好吃的芋頭糕料理吧！
2021年9月9日 · 自製芋頭糕，芋頭糕做法好簡單. 大家比較常吃到蘿蔔糕，芋頭糕市面很少見，既然買不到，不如就來自己做吧！. 為了增加Q度和香氣，這款芋頭糕除了在來米粉，另外加入瑞岩香米紅米米穀粉，因為紅米是富含花青素的糙米，所以這款芋頭糕除了口感增加，吃 ...
2024年1月17日 · 除了原味的芋頭糕之外，還有五香、素食、臘肉口味，以及懶人電鍋食譜共 5 種芋頭糕做法喔！ 更會分享蒸、煎、氣炸芋頭糕的卡路里，讓大家吃得開心又健康！
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