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古早味小吃炸芋頭餅,有別於一般芋頭餅餡,將金沙醬與咖哩粉拌炒出香氣,芋泥餡中多了咖哩鹹蛋黃香,配上炸的香酥脆餅乾,不甜膩鹹香又美味~ 食材:芋頭泥、糖、S&B 特製咖哩粉、餅乾片、鹹蛋黃、低筋麵粉、鹽、水、油
2020年7月17日 · 古早味芋頭餅 令人懷念的好滋味! 爸爸煮什麼. 29 食譜 2,008 粉絲. 188 說讚 1 一起做. 身為芋頭控,當然要做個芋頭餅來吃吃! 多做幾個放在冷凍庫,不管是孩子們下午吃點心,或給孩子們帶去學校當點心,只要烤箱加熱一下就可以了! 可以參考實作影片喔! https://www ...
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2011年6月5日 · 愛芋頭食物,不論鹹甜口味只要加了芋頭就好,小時候就好愛『芋頭餅』,一次至少能吃上兩個且時常是吃到停不了口。 想起這些古早味零食總是讓人忍不住猛吸口水,自己作芋頭餅主要用油新鮮,不用擔心回鍋油問題,內餡處理也不難,只要有電鍋一切都不是 ...
詹姆士食譜教你做香煎芋頭餅食譜 - YouTube. jian jyun wang. 223K subscribers. Subscribed. 6.1K. 1.5M views 9 years ago. 美食鳳味詹姆士食譜,教你做一道日式點心,香煎芋頭餅食譜。 http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?......more....
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- jian jyun wang
2023年11月2日 · 芋頭是根莖類中相當珍貴的食材,透過烹調芋頭可甜可鹹運用相當的廣泛,小時候只要看到芋頭餅就會非常的雀躍,因為那芋頭的軟糯及餅乾的酥脆搭配的天衣無縫,小時候的記憶,現在透過簡單的方式復刻一下吧!
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以前我們家附近的鹽酥雞攤有賣芋頭餅,身為芋頭控,當然一定要點個芋頭餅來吃吃,現在自己在家做,都會多做幾個放在冷凍庫,不管是孩子們 ...
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- 爸爸煮什麼 papa cooking
芋頭餅. 芋頭1000g, 糖140g, 鮮奶160g, 無鹽奶油100g, 奇福餅乾(蘇打餅也可) 2小時(時間都用在蒸芋頭上) 珊珊的料理世界. 收藏食譜以便日後查看. 鬆餅機「芋頭Q餅」外酥內Q好好吃! 芋頭, 紫薯粉, 牛奶, 糯米粉, 砂糖, 溫水. 30分鐘. 3人份. Popo小日子. 櫻花蝦芋頭絲脆餅.
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