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芫荽屬 Coriandrum. 種:. 芫荽 C. sativum. 二名法. Coriandrum sativum. L., 1753. 芫 ㄩㄢˊ 荽 ㄙㄨㄟ [ 註 1] ( 學名 : Coriandrum sativum ) [ 1] ,又名 胡荽 、 香菜 、 鹽須 、 香茜又或者臭菜 ,廣東等地為避衰諱 [ 2] 也稱 芫 茜 。. 芫荽屬 一年生 草本植物。. 在 中東 ...
華人比較常食芫荽葉子,用来調湯或凉拌。芳香有辟穢醒脾作用,常用於湯品或菜餚的調味。10世纪之前芫荽又从中国传入日本 [7]。 16世纪西班牙征服者將芫荽引入拉丁美洲 [5]。17世纪初第一批英国移民又將芫荽引入北美 [5]。
芫荽 (C oriander) ,又稱香菜,可用來改善消化問題,包括腸胃不適、食慾不振、疝氣 (H ernia) 、 噁心 、 腹瀉 、腸痙攣 (B owel Spasms) 和腸氣 (I ntestinal Gas), 也可用來治療 麻疹 (Measles)、痔瘡 (Hemorrhoids)、牙痛、寄生蟲、關節痛等,以及 細菌 和黴菌引起的感染 ...
2023年3月24日 · 香菜(英文 Coriander)又可稱為芫荽,其中含有的醛類物質使其散發特殊香氣,這個味道並非人人都可接受,愛的人可以大口大口的吃,不愛的人可能聞到味道就作嘔,甚至將每年的2月24日定為國際討厭香菜日。. 香菜其實是一種非常健康的蔬菜,營養 ...
2022年8月15日 · 從香菜皮蛋比薩到香菜皮蛋火鍋,今年香菜 (芫荽)話題特別多!. 雖然它評價兩極,但香菜功效絕對值得肯定,其營養之豐富不輸蘋果、番茄,還可能有防失智、心血管疾病等功效!. 現在正是香菜的產季,快把香菜買起來!. 療日子請營養師杯蓋為大家整理香菜 ...
芫荽属 Coriandrum. 种:. 芫荽 C. sativum. 二名法. Coriandrum sativum. L., 1753. 芫 yán 荽 sui [ 註 1] ( 学名 : Coriandrum sativum ) [ 1] ,又名 胡荽 、 香菜 、 盐须 、 香茜又或者臭菜 ,广东等地为避衰讳 [ 2] 也称 芫 茜 。. 芫荽屬 一年生 草本植物。. 在 中東 、 地中海 ...
芫荽料理怎麼做? 愛料理精選5508篇簡易食譜做法與步驟,有最新的涼拌香菜、香菜花生、香菜保存方法、香菜水餃。 以及酸菜魚、青木瓜涼拌、香菜等相關料理做法。
字詞:芫荽,注音:ㄩㄢˊ ㄙㄨㄟ,釋義:繖形科「胡荽」的別名。也稱為「香菜」、「香荽」。參見「胡荽」條。
草本,全株無毛,具有香氣,高 30~100 公分,莖直立,中空,上部多分枝,具細縱紋;根細長,有多數側根。. ‧ 葉:. 根生葉,具長柄,具鞘,基部抱莖,1~2 回羽狀分裂,裂片廣卵形,扁形半裂,基部楔形,不整狀裂緣;莖生葉互生,柄漸短,2~3 回羽狀全裂 ...
2024年7月3日 · 平日不難看到菜式中都分別加入芫荽,但不是所有人都能接受芫荽的味道,但你又知不知道其實芫荽很有益呢? 根據《Healthline》「8 Surprising Health Benefits of Coriander」一文,指出了芫荽有6大益處。