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  2. bigmouthblog.tw › blog › post【食譜】古早味醃芭樂、甘草芭樂．在家做也非常簡單!(附兩種做法 ...

    2021年7月30日 · 【做法一】 1.將芭樂去蒂頭、去籽後，切薄片，厚度大約0.5~1公分左右可保有口感，也可以幫助快速入味。 2.一大匙鹽巴加入芭樂後均勻攪拌，待30分鐘後，芭樂出水倒掉，再將芭樂用水沖洗，將鹽巴沖掉。 3.加入梅粉、甘草粉、糖，均勻攪拌後，放入保鮮盒或保鮮袋，至少冰上半小時即可享用。 【做法二】 1.將芭樂去蒂頭，放入加了3大匙鹽的2公升滾水中煮5~10分鐘，喜歡一點Q軟的5分鐘就足夠，喜軟軟一點口感的朋友可以將時間拉長到10分鐘。 2.將芭樂撈起冷卻後，去籽、切片 (不用切太薄，因為已經煮軟，太薄會沒口感)。 3.將1公升的水加入芭樂中 (水量可視自己的容器調整)，加入梅粉、甘草粉 (可以再加甘草片1小撮)、糖，放入保鮮盒或保鮮袋，至少冰一個晚上即可享用。 【做法一】

  3. supertaste.tvbs.com.tw › food › 331653夏日開胃必備！2種口感「古早味醃芭樂」3步驟完成，加點「甘草片 ...

    2021年8月3日 · 家裡有吃不完的芭樂，或是想要換個吃法的朋友就可以來試做看看這道 美食，簡單又好吃。 2款醃芭樂作法. 這篇醃芭樂食譜有2種做法，第一種比較快速、適合喜歡脆口感的朋友，第二種要花點時間，適合比較喜歡軟口感的人或小朋友，帶大家來看看吧！ 食譜1. 材料：芭樂2～3顆（中尺寸）、糖1大匙、鹽1大匙、梅子粉1大匙、甘草粉1大匙（可再加甘草片1小撮） 作法： 1. 將芭樂去蒂頭、去籽後，切薄片，厚度大約0.5～1公分左右可保有口感，也可以幫助快速入味. 2. 1大匙鹽巴加入芭樂後均勻攪拌，待30分鐘後，芭樂出水倒掉，再將芭樂用水沖洗，將鹽巴沖掉. 3. 加入梅粉、甘草粉、糖，均勻攪拌後，放入保鮮盒或保鮮袋，至少冰上半小時即可享用. 第一步驟先將芭樂去蒂頭、去籽後切薄片，厚度大約0.5～1公分左右。

  4. www.youtube.com › watch甘草芭樂 | 夜市超夯 3種口味教給你【Max料理有撇步】 - YouTube ...

    芭樂只要加上甘草汁瞬間就變超美味好久沒逛夜市了嗎?那這道甘草芭樂三吃絕對要學啦~完整食譜：https://pse.is/3jywln----------------------即時follow料理123馬上訂閱按讚加追蹤 🍴Youtube頻道：https://goo.gl/MQkaEM🍴Facebook臉書粉...

  5. cookpad.com › tw › 搜尋【芭樂粉】料理－ 42 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッ ...

    綠拿鐵：綠葉萵苣 鳳梨 芭樂. 芭樂 50g • 綜合堅果10g（我混合里仁、大象山的綜合堅果、里仁辣木樹葉 粉 、芝麻粒，先各自舀出一些混在小保鮮盒裡每天用，以免常開啟而受潮。. ） • 綠葉萵苣80g（里仁買的有機菜） • 鳳梨100g • 冷開水150～200cc • 電子秤 ...

  6. icook.tw › recipes › 316149甘草芭樂 by 胖仙女 - 愛料理

    2019年11月21日 · 台灣芭樂盛產時好吃又便宜，一次買了太多芭樂，醃起來不但可以放更久，還能嚐到超級美味的古早味！ 利用甘草粉與梅粉的結合，讓芭樂充份發揮美味，放越久也越入味喔！

  7. www.ptt.cc › bbs › cookclub[食譜] 古早味醃芭樂．在家做也非常簡單! - 看板 cookclub - 批 ...

    2021年7月30日 · 【食材】 芭樂2~3顆 (中尺寸) 糖1大匙 鹽(做法一1大匙，做法二3大匙) 梅子粉1大匙 甘草粉1大匙(可以再加甘草片1小撮) 【做法一】 1.將芭樂去蒂頭、去籽後，切薄片，厚度大約0.5~1公分左右可保有口感， 也可以幫助快速入味。

  8. icook.tw › search › 芭樂《芭樂》食譜與做法，共 283 道 - 愛料理

    吃芭樂就是要配梅粉啊！ 在家就能輕鬆做的超人氣夜市美食「古早醃芭樂」，簡單快速好上手，冷藏過後更好吃！ 食材：芭樂、鹽巴、檸檬汁、梅事館嚴選梅粉

  9. food.ltn.com.tw › article › 11526甘草芭樂三吃！醃料多加「這一味」天然果香超好吃 - 食譜自由配 ...

    2021年9月10日 · 夜市或水果攤常見的「甘草芭樂」酸甜唰嘴讓人一口接一口，不過外面買的，難免擔心添加防腐劑、化學糖精、色素、香料.....怎麼辦？ 只要準備好甘草和新鮮百香果、金桔，調好醃料醬汁就能輕鬆做出好吃的醃芭樂，喜歡紅心還是各半，自己調！

  10. cookpad.com › tw › 食譜甘草芭樂 食譜與作法 by 胖仙女 - Cookpad - クックパッド

    2019年9月22日 · 台灣芭樂盛產時好吃又便宜，一次買了太多芭樂，醃起來不但可以放更久，還能嚐到超級美味的古早味！ 利用甘草粉與梅粉的結合，讓芭樂充份發揮美味，放越久也越入味喔！

  11. icook.tw › recipes › 460517梅粉醃芭樂 by 五風堂 - 愛料理

    2024年5月23日 · 吃芭樂就是要配梅粉啊！ 在家就能輕鬆做的超人氣夜市美食「古早醃芭樂」，簡單快速好上手，冷藏過後更好吃！ 【關鍵字】：芭樂、醃芭樂、檸檬汁、果汁、快速、簡單

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