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提升免疫力、預防癌症. 芭樂含有的維生素C量榮登第一名，勝過檸檬、柳橙、 荔枝，更是奇異果的2倍！ 100公克芭樂裡面就有243 毫克，維生素C有助於提高免疫力，預防病原體和感染源的入侵，再加上芭樂的維生素A、E的含量也很高，營養師指出這3大營養素，是抗癌、抗氧化的重要元素，還能 幫助細胞黏膜修復 和復原傷口。 控制血糖. 纖維質含量高，也是 低GI值的水果，讓拔辣吃下肚後，血糖不會迅速飆升，有效平衡血糖水平。 但是這裡要特別提醒，別因為芭樂甜味少，一次就吃好幾顆，就算GI值再低，血糖同樣會受到影響喔！ 果乾當零食不健康！ 4大「偽水果」吃多高血糖. 鞏固視力. 因為含有維生素A，吃芭樂可以預防視力下降，減少罹患白內障和黃斑部病變的風險。 保護新生兒神經系統.
2021年9月11日 · 芭樂熱量低，以中等大小、重約400～500公克的珍珠芭來看， 吃完一整顆熱量比2根蛋捲少，但飽足感更好；也能攝取到豐富營養，包括膳食纖維、維生素A、維生素C、葉酸，以及多酚類、類黃酮素等抗氧化物質，是取代零食、餅乾等點心的好選擇喔！ 吃顆中型芭樂 每日纖維量就達到一半. 相同重量下，芭樂所含有的 膳食纖維，是美國紅葡萄的6.6倍、西瓜的11倍； 吃一顆中型芭樂所獲得的纖維，就能達到每日建議攝取量（至少25克）的一半。 充足的膳食纖維不僅有助軟化糞便，降低便秘機率；也有幫助吸收多餘水分、幫助糞便成形的作用，對緩解腹瀉症狀也有作用。 尤其是許多研究裡都提到的番石榴葉萃取物，幾篇文獻指出它 能減少腹瀉的強度和時間。 維生素C是櫻桃的13倍！ 預防牙齦炎.
2023年10月24日 · 芭樂營養豐富，果實中維生素 C 含量特高，每百克鮮果維生素 C 含量高達 330 毫克，還有豐富的維生素 A、維生素 B、脂質、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。 只是當芭樂隨著時間口感會變軟，會不會影響營養價值？ Heho 營養師吳宜庭解答：「隨著時間推進，芭樂會由酸澀、脆硬轉變為香甜偏軟的口感，其中的『多酚類』會慢慢減低，但維生素C則是越成熟含量越高。 整體而言，不同成熟度芭樂營養價值都很豐富，尤其是維生素C的含量在水果中是數一數二高的，可以依照個人喜好選擇。 芭樂籽該不該吃？ 切記搭配充足水分. 紅心芭樂常給人熱量比較低，鐵質、鈣質含量較高的印象。
2022年9月30日 · 劉怡里營養師 表示，芭樂主要常見可分成土芭樂、白肉芭樂、紅心芭樂三大品種，營養成分含量視品種有所不同，以膳食纖維、鉀、維生素A、維生素C、葉酸最為突出，又以維生素C、膳食纖維特別亮眼。
2024年9月4日 · 芭樂功效有哪些？. 芭樂好處有 7 種！. 芭樂有「維生素 C 之王」的稱號，維生素 C 含量比西瓜多約 12 倍，還有防便祕、止腹瀉、增強抵抗力、控血糖、抗癌等功效。. 一項國際研究更 發現，食用芭樂對於腸胃道感染、口腔感染、糖尿病、癌症等可能有效，詳細 ...
2024年5月31日 · 一次看懂「芭樂」的5大功效好處、熱量、副作用、怎麼吃最好. 廖育琦 研發長. 2024-05-31. 芭樂在台灣常見的俗名有番石榴、拔仔、扒仔、朳仔、那拔仔。. 原產地為拉丁美洲，輾轉傳入台灣，屬於熱帶水果的一種。. 在台灣一年四季皆可收穫，是相當常見的水果 ...
2023年11月6日 · 富含維生素C、高纖、清脆多汁、熱量低的芭樂，是經常被營養師點名的優等生。. 芭樂熱量低，以中等大小、重約400～500公克的珍珠芭樂來看，吃完一整顆熱量比兩根蛋捲還少，但卻更有飽足感，也能攝取到豐富營養，包括膳食纖維、維生素A、維生素C、葉酸 ...
