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  1. 2023年2月25日 · 闔家歡南北餚餐館30年前以麵食館開始,隨著時間遷移,如今已經是家喻戶曉的合菜餐廳,位於花蓮市的中和街內,街道小小的人氣卻不小,截至今日Google評論超過2900,且擁有4.4顆星的平均分

  2. 花蓮美食推薦,闔家歡南北餚餐館提供各式中式料理,菜單介紹讓您一目了然,歡迎預約訂位。

  3. 花蓮-闔家歡南北餚餐館. 座落在花蓮市區小街弄裡的闔家歡餐館,30年前以麵食館起家,從9張桌子開始,如今擁有5間店面、30張桌子的規模,從一些功夫菜的食材水準、料理手法以及擺盤,看得出大餐館的氣勢和企圖心;為前花蓮縣長謝深山最愛的私房餐廳,在這裡請客絕對不會漏氣,總能賓主盡歡。 廚師出身的老闆江志忠,每天親自買菜,被攤商形容為「花蓮採買最龜毛」的人,堅持價值高於價格;同時他也親自接單、第一手掌握客人的需求,仔細詢問每桌客人的年齡、餐敘目的等,接大陸團客時,還會細問客人來自哪一省,調整菜色及口味。 令人意外的是,江志忠甚至將所有客人的用餐資料加以建檔,三年內客人吃過什麼菜通通一清二楚,避免下次菜色重複,如此貼心難怪成為花蓮人宴客的首選。 - 跟著董事長去旅行.

    • 花蓮合家歡麵食館1
    • 花蓮合家歡麵食館2
    • 花蓮合家歡麵食館3
    • 花蓮合家歡麵食館4
    • 花蓮合家歡麵食館5
  4. 其他人也問了

  5. 2021年2月11日 · 闔家歡麵食館是位於花蓮花蓮市的餐廳,地址: 花蓮縣花蓮市中和街228號,訂位電話: 038334450,均消價位: $500 最新食記介紹 - Q。

    • (15)
    • 03 833 4450
    • 花蓮縣花蓮市中和街228號, 970
  6. 2019年7月14日 · 30年前從麵食館起家的「闔家歡至今已是花蓮首屈一指的合菜餐廳,Google評價破千且高達4.3分相當厲害。 餐廳約有30張圓桌的規模,假日還總是客滿,必須兩輪接單。

    • 花蓮合家歡麵食館1
    • 花蓮合家歡麵食館2
    • 花蓮合家歡麵食館3
    • 花蓮合家歡麵食館4
    • 花蓮合家歡麵食館5
  7. 2020年12月23日 · 花蓮市美食推薦|闔家餐廳(後改名闔家歡南北餚餐館),在地人推薦合菜餐廳,現做小籠湯包鮮美多汁。 東坡肉近入口即化下飯,其他餐點也有水準,宴客尾牙聚餐都適合|花蓮文創園區|東大門夜市|遠東百貨花蓮店

  8. 2021年2月10日 · 地址: 花蓮縣花蓮市中和街228號. 電話: 038334450. 均消價位: $500. 同步發表於: 部落格連結. 說到花蓮合菜餐廳,這間「闔家歡餐廳」應該是榜上有名,雖有幾層樓加上座位不少,但沒事先訂位簡直一位難求。 「闔家歡餐廳」以麵食館起家,已在當地扎根三十幾年,除了招牌麵食之外,菜色豐富度十分不錯,選擇多樣且幾乎道道無雷。 -- 「闔家歡餐廳」位於中和街上,雖說是街但其實算是巷弄中,從花蓮火車站驅車約十分鐘。 餐廳的專屬停車場並不在旁邊,建議訂位時順便詢問,才不會為了找停車位而繞來繞去。 -- 由於用餐人潮過多,就沒有多加拍攝,雖擺設是陽春合菜園桌樣式,但環境算乾淨明亮。 -- 和風海鮮沙拉 $320. 大量蔬菜水果與蝦仁、海鮮的沙拉組合,新鮮且清爽。 紹興醉雞 $288.

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