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花蓮怎麼玩?
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- 花蓮伴手禮|弘宇蛋糕。推薦品項:水晶奶酪蛋糕、芋泥奶酪蛋糕。弘宇蛋糕是花蓮的老字號蛋糕店,最有名的就是他的水晶芋泥奶酪蛋糕,晶瑩剔透的咖啡凍滑順Q彈,還帶有淡淡咖啡香氣,蛋糕體的部分使用的是輕乳酪蛋糕,吃起來清爽又入口即化,中間再夾上一層滿滿的芋泥,形成一個完美的分層,而且蛋糕價格非常平價,真的CP值超高!
- 花蓮伴手禮|杜倫先生。推薦品項:杜倫燒、芋頭奶酪、黑糖花生。主打創意麻糬的杜倫先生,將傳統麻糬加上新的創意,變化出不同的美味。杜倫先生的麻糬有超多口味,除了甜的鹹的,在不同季節還會推出限量口味。
- 花蓮伴手禮|舞鶴茶園 公主咖啡。推薦品項:蜜香茶、柚子酥、公主咖啡。「舞鶴茶園 公主咖啡」花蓮在地⽼字號品牌!舞鶴茶園專注推廣花蓮在地的好茶、好咖啡,「蜜⾹茶」是花蓮在地特⾊之⼀,以無毒農業栽培,全發酵製作,茶湯呈現⾦⿈⾊,入喉溫順,散發著淡淡的花果蜜⾹味;⽽全發酵蜜⾹茶為熟茶,沒也茶鹼,沒有咖啡因,⽼⼈、孕婦、⼩孩都以飲⽤,晚上喝茶也不會睡不著,反而還有助眠的效果唷!
- 花蓮伴手禮|洄瀾薯道。推薦品項:花蓮薯、花蓮芋、花蓮薯糬。花蓮薯第一品牌的洄瀾薯道,採用花蓮在地蕃薯烘焙而成的花蓮薯,一口咬下除了地瓜香氣還能吃到一點地瓜絲,洄瀾薯道還有一個獨創的花蓮薯糬,結合黃金番薯、紫心番薯跟麻糬,三者的完美結合,每一口都有不同滋味。
- 曾記麻糬。如同創辦人所說,這是一個愛妻子與感恩丈人所誕生出的品牌,一顆顆晶瑩飽滿的麻糬,是傳承自丈人的手藝,從一開始騎著腳踏車沿街叫賣,到現在是擁有多家門市的知名品牌,這美味秘訣來自綿密的餡料、香Q的外皮,嚴選每種食材,像是米就選用花東縱谷產量稀少的早冬米,而且麻糬皮堅持古法手工的搓、揉、拋、拍、摔製作,這些都造就了「曾記麻糬」深植人心的印象,編輯推薦必買經典的四種口味,紅豆、花生、芝麻、芋頭(季節性)。
- 阿傳師麻糬。這可說是隱身巷弄中的美食伴手禮,不少遊客會慕名前往,但據說常常一早開賣不到3小時就完售了!從1973年創立至今,都是老顧客內行人口耳相傳,堅持每天新鮮手工現做,餡料真材實料無添加物,就三種口味選擇,芝麻、紅豆、花生,他們家的麻糬外皮薄Q,尤其花生和芝麻味道濃郁,偏比較濕潤,紅豆則是甜而不膩,剛剛好,銅板價的親民價格,真是太佛心了!
- 阿美麻糬。每次有朋友到花蓮玩,好像就會人手一包的「阿美麻糬」,是知名度響亮的老品牌,由於董事長對阿美族文化的熱愛,才將此原民傳統美食改良販售,它最主要的特色是選用花蓮光復鄉的紅栗米為主原料來製作麻糬,小米口感相較糯米更為彈潤,對吃糯米會脹氣的人而言倒是不錯選擇,而編輯還想推薦他們家的羊羹,低糖不死甜,特別是「烤蕃薯羊羹」,晶瑩剔透的黃色,顛覆對傳統羊羹的印象,再來是「麻卡龍石頭餅」,四種口味的餅,在視覺上以台灣美麗的石頭呈現,顏色繽紛。
- 杜倫先生- 花蓮創意麻糬。比起前面幾家,這家的品牌概念是打破過往,將麻糬融入了創意,推出了一些獨家特色麻糬,例如「沾醬麻糬」,就是提供黑糖醬讓白麻糬沾取食用;「蛋蛋餅-卡士達乳酪麻糬」多層次酥皮包著切達乳酪、麻糬Q心和卡士達醬,外面撒上帕馬森起司粉,鹹香甜超涮嘴;「爆濃黑糖花生麻糬」Q彈的麻糬皮是黑糖口味,包裹著香濃顆粒花生醬餡料,外層裹上日本黑豆粉,榮登銷售第三的排名,另外「黑糖丸」即黑糖麻糬小丸子,一口一個,冷凍更好吃,其實新穎的自創品牌,選擇走相異風格,也是頗具人氣。
2024年10月15日 · 介紹花蓮伴手禮清單推薦,包含一些好吃的麻糬或者人氣送禮的剝皮辣椒、花蓮薯比較等等,到底該買什麼好? 該去哪裡買? 一篇整理好花蓮必買名產清單給你!
2024年9月20日 · 花蓮必買 伴手禮. 1. 花蓮縣餅菩提餅舖. 來到花蓮玩,在這裡絕對能買到當地最經典的名產,花蓮縣餅其實不只一種,最能代表花蓮伴手禮的分別有縣餅菩提酥、漂流木餅和紅玉火龍餅,每一款都超受歡迎又很入味,就連經典不敗的奶油酥條也是佔據各大通路的必買特產,酥酥脆脆中帶有糖霜甜味,每吃一口都覺得好幸福,想吃到最不一樣、或是送親朋好友最值得的花蓮伴手禮,來這裡買就對了! 2. 花蓮郭火腿. 花蓮伴手禮可不只有麻糬或是餡餅可以買,想買個特別一點的就屬這一家老字號商家,現做的火腿剛出爐有檜木的香氣,熱騰騰又鮮嫩多汁征服不少人的胃,回家念念不忘好味道的話也可以電話訂購寄送到家,不管是單吃或是做料理都很適合,要送禮的話,店家也提供禮盒包裝,送親朋好友超有面子,因為人氣太夯,建議要去之前可以先電話預訂哦。 3.
- 德利豆乾 | 豆乾、白梅。01 古早味五香豆乾。吃了會涮嘴的 德利古早味五香豆乾,一口氣就不小心把一包吃完了。這款以秘方滷汁製法,吃得到入味又有嚼勁的五香味豆乾。
- 蜂之鄉 | 天然蜂蜜。蜂之鄉,推廣台灣天然純蜜為主要理念,而以前就吃過蜂之鄉的多款蜂蜜產品,發現他們也會推出與在地結合的當季蜂蜜產品。比如:現在適逢夏天,選擇 蜂之鄉檸檬蜂蜜、太魯閣蜂蜜、山苦瓜蜂蜜 等產品,清爽甘甜,而不同大小包裝,也可自用或當伴手禮。
- 郭榮市手工火腿 | 花蓮80年火腿。喜歡西式洋火腿(Ham)口感的朋友,可別錯過遠近馳名的 郭榮市手工火腿!這家 80年 老店好吃秘訣在於──遵循古法、炭火烘焙等手工製程,所挑選的豬肉口感紮實,又是當天現做,購買後雖可常溫保存約8小時,仍建議盡快冷藏(凍)保鮮。
- Madman 手縫皮件 | 旅行配件。花蓮自創品牌 Madman 是由母女倆共同手作皮件店,用媽媽在學生時代的外號為品牌名稱,已成立2年,位在花蓮市中心。
2024年8月23日 · 花蓮名產要買什麼?這篇PEKO要分享13家花蓮必買的伴手禮,其中除了大家較熟知的花蓮伴手禮,柚子酥、奶油酥條、花蓮薯、花蓮剝皮辣椒,也有在地人才知道的隱藏版,如果你剛好要到花蓮旅遊也可以列入參考哦!
2024年10月2日 · 花岡山剝皮辣椒|剝皮辣椒、小魚乾刷嘴必買. 花岡山剝皮辣椒排隊排爆的愛店|圖為實際走訪拍攝. 大家都知道花蓮的剝皮辣椒是出了名的伴手禮,但是在我吃過這麼多間剝皮辣椒之後,最愛的還是花岡山沒有之一!. 你如果有興趣可以自己比較看看,會發現花 ...
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