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- 1花蓮縣花蓮市中正路48號 · 03-833-1737
- 2花蓮縣花蓮市建國路536號 · 03-856-8816
- 3花蓮縣花蓮市林森路132號 · 0927-885-898
- 4花蓮縣花蓮市民權五街4號 · 03-831-2769
- 5花蓮縣花蓮市中山路473-5號 · 03-832-4325
本文收錄的花蓮早餐店，不僅小編自己常吃外，也是親朋好友來花蓮時帶他們去的美食名單，不管是喜歡在地人私藏的早餐，還是不跟風的隱藏版店家，這篇介紹的相信大家都會喜歡。
目錄. 【你一定要知道的 花蓮早餐店 經典 TOP 5 ！ 花蓮早餐店 #1 | 廟口紅茶. 花蓮早餐店 #2 | 黎明紅茶. 花蓮早餐店 #3 | 美崙紅茶. 花蓮早餐店 #4 | 明心紅茶. 花蓮早餐店 #5 | 公正包子. 【花蓮早午餐 TOP 5 推薦！ 花蓮早午餐 #1 | 一起早午餐. 花蓮早午餐 #2 | 莫尼早餐Morni. 花蓮早午餐 #3 | 春日手工麵糊蛋餅. 花蓮早午餐 #4 | 時光旅人. 花蓮早午餐 #5 | 晨饅早午餐. 【花蓮吉安鄉早餐店 TOP 5 推薦！ 花蓮早餐 #1 | 春龍福（慈惠堂米粉炒） 花蓮早餐 #2 | 古香早午餐. 花蓮素食早餐 #3 | 素食早餐. 花蓮早餐 #4 | 西村的家. 花蓮早餐 #5 | 香吉司早午餐. 🔺花蓮早餐｜常見問題🔺
2016年9月22日 · 花蓮人真的超討厭排隊的!所以讓在地人能夠耐心排隊的早餐店真的是超強，所以我就整理了花蓮人就算是排隊也甘願等的花蓮10家必吃早餐懶人包跟大家分享!歡迎加入宅男:Telegram: https://t.me/jumpman_twyout
花蓮在地美食系列. 花蓮早餐推薦｜蛋餅魂燃燒!!7間在地人觀光客都愛的超人氣花蓮早餐店. 上次po了一篇府前食坊，他們家的終極王道蔥油蛋餅有夠好吃的，那花蓮還有其他好吃的蛋餅嗎?當然有，在這邊幫大家整理一下，七間來到花蓮不容錯過的花蓮早餐店，每間的共同特色就是都有令人愛不釋口的蛋餅，走吧!!一起燃燒蛋餅魂吧!! 花蓮早餐特選. 1、府前食坊. 2、美崙紅茶. 3、德安一街無名早餐. 4、中福蛋餅. 5、統帥美而美. 6、怡味早餐. 7、明心紅茶. 8、廟口紅茶. 第一間 : 府前食坊. 府前食坊的地址在花蓮縣政府附近，最近幾年府前食坊已經取代了明昇水煎包，成為府前路上最受歡迎的早餐店。
- 花蓮早餐推薦1：中福路早餐店
- 花蓮早餐推薦2：蘭陽米粉羹
- 花蓮早餐推薦3：北昌黃金鍋貼
- 花蓮早餐推薦4：美崙紅茶
- 花蓮早餐推薦5：廟口紅茶
- 花蓮早餐推薦6：文華燒餅
- 花蓮早餐推薦7：周家蒸餃小籠包
- 花蓮早餐推薦8：怡味餐店
- 花蓮早餐推薦9：錢記早餐
- 花蓮早餐推薦10：飯糰店rice Ball Store
地址：花蓮縣花蓮市中福路198號 蛋餅 $35／蛋餅加蛋 $45熱狗 $35 編輯推薦：★★★★ 來花蓮一定不能錯過的手工粉漿蛋餅，由於負責料理的老闆和老闆娘是聾啞人士，所以直接跟店員點餐就可以了，這裡的蛋餅有原味版和焦酥版兩種可選，原味版的餅皮本身就厚實好吃，焦酥版會更脆口些，但依舊不減原本的Q勁，另外蘿蔔糕也是必點，外表是煎的洽洽那種，加顆蛋更無敵，再搭配杯古早味紅茶，一早就能很幸福！不過等待時間會稍久一點，趕時間的朋友自行斟酌囉～
地址：花蓮縣花蓮市中山路284號 米粉羹 小$50大$60 編輯推薦：★★★★ 超過50年老字號的粗米粉羹，是不少在地人從小吃到大的美食，以蘭陽口味米粉羹為基底加上特製肉燥，讓湯頭更有番肉香味，搭配豐富的黑木耳、紅蘿蔔、魚板等配料，一碗起吃起來蠻有份量的，除了一般加醋加辣的調味，老饕吃法還會再加炒菜脯，更別忘了加顆滷得入味很香的茶滷蛋，另外飯糰和碗粿據說也不錯好吃，從早賣到晚隨時想吃都可以來。
地址：花蓮縣花蓮市吉安鄉自強路512號 招牌黃金鍋貼$13／蛋餅$28 編輯推薦：★★★ 在北昌國小斜對面，一間沒有招牌的早餐店，這裡用餐方式都要自己來，自行排隊夾食物，吃完再跟老闆報價結帳，完全採誠信原則呢！巨大鍋貼不僅個頭是一般兩倍多大，裡頭滿滿的高麗菜和肉餡，讓不少吃過的人表示很像在吃水煎包，每次出爐10分鐘內就會被掃光，可見魅力有多大！另外必點的還有蛋餅，是軟Q那種粉漿蛋餅，加點醬料就很好吃，整體價位平價推薦大家可以來踩點。
地址：花蓮縣花蓮市化道路8號 法國吐司 $60／蛋餅 $30 編輯推薦：★★★★ 在地知名早餐店之一，提供的餐點選項相當多元，網路上很多人推薦的是法國吐司，三層蛋液吐司中間夾了肉鬆和草莓醬，鹹甜滋味吃起來意外很對味，不過可能會有點乾口，建議配碗花生湯或豆漿會好入口些！每桌必點的還有蛋餅，是傳統有厚度QQ的粉漿蛋餅，其中培根和高麗菜口味評價蠻高的可以試試，因為沒調味單吃會沒什麼味道，加淋醬才會更好吃，這家就給想體驗花蓮傳統早餐的你參考啦
地址：花蓮縣花蓮市成功街216號 原味蛋餅 $30／雙面蛋餅 $45／紅茶 小杯$25 大杯$30 編輯推薦：★★★★★ 相信這間來過花蓮的都知道，各種必吃攻略裡都有他，特別的就是用長長鋼管裝飲料，古早味紅茶帶著焦香味，奶茶和花生湯據說也不錯，餐點部分有蛋餅、蘿蔔糕、粽子、吐司厚片…等多樣選擇，更有必吃的放大版台式馬卡龍(牛粒)，外型還特別做成橢圓狀，想單片嚐鮮或整袋帶回家當伴手禮都很可以，加上這裡從早六點開到晚上十點，早餐到宵夜都能來這解決！
地址：花蓮縣花蓮市東興三街132號 總匯三明治＄60／酥皮蛋餅（全加）$65 編輯推薦：★★★★ 位在美崙社區裡的早餐點，店名叫燒餅但更多是為了蛋餅而來，來必點的就是酥皮蛋餅，原以為會很油但意外很不油膩，吃過的朋友表示即使外帶冷了吃，也不油口感一樣酥脆，是不是光聽就覺得很厲害呢！全加會包滿培根、起司和小黃瓜三種餡料，每塊都超厚實吃起來很滿足，沾特製辣椒醬吃更開胃過癮，當然如果燒餅沒賣完，也可以點來試試，整體價錢不貴份量也多，早上來這吃一份全加蛋餅配豆漿，也能相當享受呢！
地址：花蓮縣花蓮市公正街4-20號 小籠包$60(10個)／鮮肉蒸餃$40(10個) 編輯推薦：★★★★ 就位在有名的公正包子隔壁，店內人氣王是小籠包和蒸餃，小籠包外皮厚有嚼勁，內餡豬肉肥瘦適中不膩，平均一顆只要5元真的很可以，而比起包子編輯更喜歡蒸餃，細緻絞肉加上韭菜的清香，會一顆接一顆停不了！口味上其實不到特別厲害驚豔，但整體價位真的超佛心，覺得公正包子太多人不妨就轉戰這家試試啦～
地址：花蓮縣花蓮市南京街182號 燒賣 $10／高麗菜煎包 $10／蛋餅 $40 編輯推薦：★★★★ 在地人很推薦的一間早餐，不管是燒賣、鍋貼還是蛋餅都是用煎的！尤其是蛋餅的口感很特別，吃起來有像是炸過的蔥油餅，酥脆又有嚼勁還有麵粉和油煎香，吃過的朋友都讚不絕口，再加特製醬汁會更有味！鍋貼和煎餃也別忘了點幾顆，本身調味就很夠，不用醬單吃就很剛好，另外還有壽司和味噌湯，聽說壽司很快就賣光吃不到，有遇到的把握機會點起來，綜合是間不錯吃又銅板價的好店，下次來揪朋友一起踩點吧！
地址：花蓮縣花蓮市德安一街213號 鮪魚蛋餅＄50／炒麵 小碗$50 大碗$60／豬血湯$45 編輯推薦：★★★ 早上很餓的話就來吃炒麵吧～在油油亮亮的台式炒麵上淋滷汁，拌勻後吃就很讚，加辣椒更是美味升級跳，另外也有油麵+米粉組合的綜合麵，適合喜歡雙重口感的人點，手工蛋餅的餅皮很Q彈，咬下還有皮酥脆的卡滋聲，配上紅茶或奶茶是順口又滿足，想要更台一點可以點碗豬血湯，不僅一早就能感受滿滿古早味，喝起來更是暖胃又暖心呢！
地址：花蓮縣花蓮市民國路與號三民街口 傳統飯糰 $60/打拋豬飯糰 $70/金沙飯糰$70 編輯推薦：★★★ 位於民國路與三民街口的小餐車，賣的是可愛的手作飯糰，使用紅藜麥、長糯米、台梗十四號三種米做成飯糰，光是有添加紅藜麥就一個營養感好加分，口味選擇不多，喜歡簡單一點的話就點傳統飯糰，想要多點風味的那打拋豬、金沙口味飯糰其實都很不錯，配上溏心蛋和滿滿配料，一顆就能很滿足！提醒想吃的朋友記得早點來，不然來發現賣光撲空會捶心肝。
2022年7月31日 · 花蓮必吃早餐推薦1：春龍福. 以老闆名字命名的「春龍福」，已經營業超過50年，是花蓮在地人必吃的台式早餐，在2021年才重新裝修完成，店名也從慈惠堂米粉炒豬血湯改為春龍福，價格超平價又好吃，堪稱花蓮的銅板美食，總是吸引許多饕客大排長龍，春龍福的招牌為米粉炒跟豬血湯，加上他們家自製的辣椒配上獨家醬料，讓人忍不住就馬上吃光光！ 圖片來源： loma_lloommaa. 花蓮早餐推薦｜春龍福. 地址：花蓮縣吉安鄉自強路31號. 營業時間：06：30-14：00 (週一公休) 花蓮必吃早餐推薦2：自由街無名早餐.
2023年10月17日 · 一日之計在於晨，早餐可說是不可或缺的一餐，像是編輯就是每日必吃早餐的人，沒吃都會覺得怪怪的，今天就要推薦好山好水好風景的 花蓮早餐 名單，從甜的到鹹的通通都有，不少名單還是當地超級人氣的在地名店，不管是在地人還是觀光客都會前去品嚐
