搜尋結果
- 1苗栗縣苗栗市玉清路(玉清宮正對面) · 037-539-490
- 2苗栗縣公館鄉大同路60-10號 · 037-236-736
- 3苗栗縣苗栗市英才路50號 · 037-357-428
- 4苗栗縣苗栗市勝利里金龍街122號 · 037-337-979
- 5苗栗縣苗栗市中山北路225號 · 037-261-369
2023年11月23日 · 今天要介紹的店家，是位於客家人聚集地「苗栗」一帶的高評價客家美食，他們將客家傳統精神昇華為珍饈，卻同時保存了最道地的靈魂，讓嚐過味道的人久久難以忘懷。
2023年4月26日 · 位於南庄老街旁的中正路上，有間知名的客家傳統小吃楊媽媽豬籠粄，不熟悉客家口味的人可能不知道豬籠粄是甚麼？ 其實就是大家兒時都有共同記憶的「草仔粿」，也有人稱「客家菜包」。
2023年3月6日 · 『客家美食街』是位於苗栗市三角公園旁，由於過去早期這條街依偎著一條圳溝，故這邊其實最早的時候又名“水上人家”！ 也許很多苗栗人都知到這邊有牌樓在這，但是不是很多人都沒抬頭注意過上面寫了什麼啊~這次就帶大家來巡禮『客家美食街』！ –. 【水上人家】 苗栗市美食『水上人家』是客家美食街中傳統小吃的老店之一！ 除了招牌的水晶餃、炒麵以外，也有相當特色的炸鴨血湯，蠻值得一試的！ –. 詳細圖文連結： 【苗栗市。 美食】『水上人家』招牌水晶餃與特色炸鴨血湯！ 手工製作的傳統小吃！ –. 【店家資訊】 營業地點：苗栗縣苗栗市天雲街3號. 營業時間：06:30-13:00 (隔週的週二、三店休，詳見店家粉專) 聯絡電話：037-336305. 店家粉專： 水上人家. –. 【江技舊記】
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- 苗栗美食｜頭份鎮｜真.鮮肉湯包. 地址：351苗栗縣頭份市中正路246號 營業時間：06:00-13:00 Google評價：4.5★★★★ 「鮮肉湯包」位在頭份國小斜對面，藍色招牌想要低調隱身在住宅中，卻被滿滿的排人潮出賣，每天一早開賣還不到結束營業時間就賣完收工，生意好到不要不要的！ 鮮肉湯包的魅力，除了來自於大顆、皮薄、多汁的湯包本身，還有無限續加的青翠蔥花，大量蔥花和著醬油，與湯包一口咬下，鮮甜的豬肉湯汁與醬油混和在口中，吃起來就是滿足！
- 苗栗美食｜南庄鄉｜南庄抹茶冰. 地址：353苗栗縣南庄鄉文化路6號 營業時間：週五至週日09:30-17:00 Google評價：3.7★★★ 坐落於苗栗南庄老街裡的「南庄抹茶冰」，是老饕推薦的必吃冰品，每到假日，日式復古風味小店總是擠滿觀光客，源源不絕的客人都想嚐到那碗知名人氣抹茶冰。 自家茶葉磨製的濃郁抹茶、綿密而粒粒分明的紅豆搭煉乳，鋪上幾顆Q彈療癒的湯圓，來到客家小鎮南庄，吃上一碗香濃爽口的紅豆抹茶冰，絕對讓你不虛此行！
- 苗栗美食｜竹南鎮｜呱呱水餃麵食館. 地址：350苗栗縣竹南鎮延平路51號. 營業時間：10:30-14:00、16:30-21:00. Google評價：3.9★★★ 「呱呱水餃麵食館」是竹南在地的人氣美食，也是IG上的打卡熱門餐廳，呱呱店裡販售的「蛋餅煎餃」，是一道獨特好吃、盛名遠播的特色美食，蛋餅煎餃有超過10種以上的口味可以選擇，煎鍋上一層蔥蛋與薄薄蛋餅皮、十顆新鮮美味的水餃再下鍋一起煎，吃起來既特別又爽口，其中韓式泡菜口味與牛肉韭菜口為許多網友稱讚，煎餃多汁飽滿、沒有因為煎過而顯得乾硬；蔥油餅酥脆可口、炸蛋乾麵更是一絕！
- 苗栗美食｜三義鄉｜老吳鐵馬臭豆腐. 地址：367苗栗縣三義鄉勝興村勝興65-1號. 營業時間：週六至週日10:00-18:00. Google評價：4.3★★★★ 號稱三義隱藏版美食的「老吳鐵馬臭豆腐」，用一台古早味十足的黑色鐵馬，載著濃郁撲鼻的臭豆腐，在假日期間出沒在三義山城中，挑起無數遊客的嗅覺神經。 比臉盆還大的大鍋子，盛裝著臭豆腐、米血、大腸、鴨血，依照不同份量組成套餐，迷人的紅色滷汁、濃郁的麻辣香氣，讓飢腸轆轆的遊客甘願排著隊等待這碗獨一無二的隱藏版美食，來到勝興車站遊玩的你，可千萬別錯過囉！
- 湯家大肉圓
- 邱家粄條
- 福樂麵店
- 秀菊小吃坊
- 張記小館
「湯家大肉圓」可是許多苗栗客家人從小吃到大的美味肉圓，你一定會想說肉圓各地都有啊，為什麼是客家菜呢？因為湯奶奶說：「這是屬於客家人特有的肉圓口味！」湯家大肉圓的醬料不是肉圓常見的甜麵醬，而是辣味的香蒜醬料，內餡用的是炒過的豆甘、筍絲與超大塊又鹹香夠味的肉片，完全符合客家人愛重鹹的口味特性，重點是，他們家的肉圓都是每天早上現包的呦～新鮮上菜，讓人食指大動哪！ 【店家資訊】 地址：苗栗縣苗栗市中山路713號 電話：(03)737-4590 營業時間：07:00–18:00，週二公休。
說到苗栗客家菜，絕對不能忘了粄條！「邱家粄條」是隱藏在巷弄內的苗栗老字號小吃，是擁有近百年歷史的客家粄條名店！主打純米製作的手工粄條，各式各樣的粄條料理，不管是和熬製多時的大骨湯搭配的湯板條還是有著濃濃油蔥香味的乾伴板條，讓老饕們一吃就上癮！一大碗粄條銅板價有找，還可以來點滷味切菜或是薑絲炒粉腸，可以2-3人一起合點下來，吃飽飽一餐一個人只要100元有找，是不是CP值很高啊？ 【店家資訊】 地址：苗栗縣苗栗市玉興街21號 電話：(03)726-3587 營業時間：07:00–14:00，週一公休。
來苗栗當然要吃一下道地的客家菜囉～這間位於公館的福樂麵店，可是被許多網友大推的客家料理喔！店內招牌必點有：Q彈有嚼勁的客家炒粄條、酸甜清爽的檸檬梅子雞、鹹香滑嫩的私房豆腐、客家菜必吃的薑絲炒大腸，還有超下飯的客家鹹豬肉。福樂麵店隨然不在苗栗市區，但他們家的客家料理好吃到讓許多人繞路都願意的大老遠跑來吃，下次來苗栗玩，記得可以趁中餐或晚餐時間來品嚐「福樂麵店」呦！ 【店家資訊】 地址：苗栗縣公館鄉福基村121號 電話：(03)722-4455 營業時間：週二至週五 10:00–14:00, 17:00–20:00，週六週日 10:00–20:00
苗栗「秀菊小吃坊」傳承了老祖母美味客家手藝，是許多政商名流的愛店。雖然用餐環境沒有特別豪華，但是這間客家菜餐廳的菜色可是被網友封為沒有任何地雷的喔！「秀菊小吃坊」的招牌必點，香氣十足的紫蘇豆腐、肉質鮮嫩的土雞、不死酸的薑絲大腸、Q彈有嚼勁的炒粄條，還有讓人一口接一口的悶筍；下次來苗栗玩就來吃看看，就知道到底有多厲害啦！ 【店家資訊】 地址：苗栗縣公館鄉大同路76號 電話：(03)723-5023 營業時間：10:30–20:00，週二公休。
苗栗在地飄香30多年的張記小館，最初是以水餃、包子等麵食類料理起家的餐館，後來慢慢推出許多客家料理，像是，使用國宴粄條的客家炒粄條、餡料超滿超大一顆的招牌水餃，還有用銅鑼盛產的菊花的菊花養生雞湯、吃得到芋頭的招牌芋頭糕，道道都是人間美味，讓人光看就口水失控哪！ 【店家資訊】 地址：苗栗縣銅鑼鄉中正路19號 電話：(03)798-5222 營業時間：週一至週日 11:00–14:00, 16:00–19:30 不管你是來苗栗採草莓還是逛老街，又或是來賞油桐花，都別忘了把本期介紹的美味苗栗小吃排進行程內，邊開心的旅遊，也好好地大吃一頓；吃過這些苗栗美食後，你一定會對苗栗小吃的印象大大加分，驚覺：以前都誤會苗栗了啦！原來這邊隱藏了這邊多好吃到不行的人間美味～ 文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉...
2024年3月11日 · 他們主推客家粄條、水晶餃、薑絲大腸和客家小炒，尤其是那粄條，一端上桌那香氣噴發直接讓人食慾大開呀～敢吃辣的朋友加一點店內特製辣椒，整個味道直接拉到滿分！
今天要介紹的店家，是位於客家人聚集地「苗栗」一帶的高評價客家美食，他們將客家傳統精神昇華為珍饈，卻同時保存了最道地的靈魂，讓嚐過味道的人久久難以忘懷。
其他人也問了
苗栗有客家菜嗎?
苗栗有哪些特色美食?
苗栗公館鄉可以吃什麼?
客家菜在哪裡?
