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2023年7月31日 · 苗栗公館為台灣唯一生產紅棗的地方,每年7到8月就是新鮮紅棗採收季,一起來這個充滿田園風光與歷史故事的黃金小鎮,採紅棗,走讀石墻村的故事吧! 文章重點. 黃金小鎮|紅棗食農小旅行活動. 黃金小鎮|紅棗細路走讀. 黃金小鎮|紅棗採果體驗. 黃金小鎮|石墻村走讀. 黃金小鎮|苗栗特色館・穿龍驛站. 黃金小鎮|2023紅棗王. 黃金小鎮|相關店家資訊. 黃金小鎮|紅棗食農小旅行活動. 黃金小鎮是我們很喜歡的一個私房景點,從以前小倆口約會,到一家四口的家庭旅遊,已經去過不只一次,我們喜愛這裡的田園風光,騎著腳踏車徜徉在鄉間小徑,不論是深秋還是盛夏都有它獨特的美景。
玉順紅棗,來自全台唯一孕育紅棗的苗栗公館鄉。 充足的日曬、富含礦物質的泰安溫泉水順著後龍溪而下,伴隨來自雪山山脈河谷吹來的涼風,得天獨厚的地利優勢,讓玉順紅棗成為台灣紅棗的常勝軍。
2021年8月9日 · 在台灣市面上所購買的紅棗大多為中國進口,然而在我們這片寶島上位於苗栗公館山城之中,便孕育著土生土長的 台灣紅棗,因產量有限又是季節限定,台灣紅棗特別珍貴。 以上,是在相關工作接觸後,加上我有個十分在乎食材來源的丸媽進而得知。 如今又到了一年一度公館紅棗的盛產期,丸媽準備進行採購之餘,剛好認識了來自苗栗公館的「謝家芭樂紅棗園」。 透過謝家我才知道原來紅棗果乾的前身,新鮮紅棗本人也可以當水果直接食用,於是有了這機會品嚐謝家新鮮紅棗以及紅棗乾。 關於台灣紅棗. 公館紅棗的起始已有百年歷史,為地方耆老陳家先人從廣東潮安引進石墻村栽種,紅棗於公館落地生根開花結果,讓公館成為台灣唯一專業栽植的紅棗區。
紅棗巧克力脆條 NT245 吃得到濃濃紅棗香的巧克力! 公館是台灣唯一的紅棗產區,採果期後的.. more
2024年3月4日 · 苗栗紅棗產季盛大到來!品嚐台灣最大紅棗產區的甜美果實,公館鄉的紅棗園已換上了夏日的色彩,紅棗由青綠逐漸轉為醉人紅色,宣告著一年一度的採收黃金期。從七月中旬到八月,正是享用新鮮紅棗的最佳時機,其甜脆鮮美的滋味令人垂涎。
2020年8月9日 · 徐家紅棗果園是徐家三代經營,在苗栗公館石墻村內約有六分多地規模,皆採開放式果園種植,鮮果的口感真的很棒! 就像小蘋果一樣,脆甜多汁,買回去默默的就可以啃掉一整盒,而且營養價值高,對皮膚超好。 雖然在台灣要吃到紅棗鮮果不是很容易. 但在產季期間來公館就一定吃得到,還可以親自採果呢! 每年七月中到八月下旬是新鮮紅棗採收期。 紅棗的產期約1個月,七月中旬紅棗的果實表皮顏色漸漸由青轉紅,需以人工方式一顆顆採收,相當費時費工,鮮食紅棗更只有在這個月中才能品嘗到,烘乾紅棗以前多仰賴日曬,考慮衛生環境則多以機械烘製。 近幾年農會更用心研發了紅棗醋、紅棗醬、紅棗巧克力、紅棗冰棒、紅棗冰淇淋等,不僅提高紅棗的經濟效益,也為農會開創更多商機。 難得有機會在產季來公館. 當然不能錯過親自採紅棗的機會啊!
2024年5月12日 · 附近的福基村、石墙村,以紅棗產業聞名。每年7、8月間,紅棗產季到來,淺綠中透著嫣紅的果實掛滿枝頭,整條「大道」擠滿前來採果的人潮,「紅棗細路」名號不脛而走。公館栽培紅棗的歷史,可追溯至1875年,早期多加工成紅棗乾,作為料理、燉 ...
鄉農會去年推出的紅棗飯盒「棗飯兜」深獲好評,今年持續在紅棗季期間推出,主菜有紅棗牛腩、紅棗雞腿排、紅棗控肉,搭配紅棗炒飯、紅棗香腸、季節食蔬,全程不用味精,沒有過多調味,使用紅棗熬煮的原汁烹調,歡迎預約內用或外帶。
苗栗公館石墻村是全台唯一的紅棗觀光果園所在地,每年七月中到八月中上旬是新鮮紅棗採收期,鮮果可生食,口感類似蘋果,亦可曬乾做成紅棗乾,富含維他命C,滋味甘甜。
公館特產─紅棗. 劉雲聰. 栽培起源與現況. 公館紅棗約在一百二十年餘前,由現住公館石墻村陳北開農友的祖父煥南公,於清朝末年自廣東省潮安縣老家移來,栽植於石墻村之老家庭園,歷經五代.至今已發展成苗栗地區最具代表性的地方特產之一。. 早期公館 ...