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苦瓜排骨湯料理怎麼做？愛料理精選107篇簡易食譜做法與步驟，有最新的苦瓜排骨湯、鳳梨苦瓜排骨湯（電鍋）、鳳梨苦瓜排骨湯、超退火的苦瓜排骨湯。以及苦瓜湯、鳳梨苦瓜排骨湯、苦瓜等相關料理做法。一起來做好吃的苦瓜排骨湯料理吧！
2023年11月20日 · 一名網友先前在臉書社團「家常菜」發文，表示他要煮苦瓜排骨湯，只知道排骨要先燙過血水，再和苦瓜一起煮，並加入鹽巴調味，但還是覺得少了 ...
2018年4月29日 · 苦瓜排骨湯. English 日本語. Feng Lin. 1,251 食譜 1.3 萬 粉絲. 1,582 說讚 9 一起做 1 留言. 苦瓜清火，非常適合熱天食用，加入排骨、小魚乾、醬瓜一起燉煮，苦甘苦甘的湯頭，非常的清爽好喝! 歡迎您來Feng料理筆記逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907. #家常食材. #瓜果. #苦瓜. #家常菜. #湯. #排骨湯. #古早味湯品. 收錄在： 【第206週】一週菜單. 已參加： 省力上菜 家常料理食譜募集. 時間. 45 分鐘. 食材. 苦瓜. 1條. 排骨. 250-300g. 老薑. 1小塊. 小魚乾. 2大匙. 脆瓜或蔭瓜半瓶 (小) 60-70g (含湯) 水 (約)
2013年6月8日 · 苦瓜排骨湯. 貓奴の食旅玩味. 414 食譜 1.8 萬 粉絲. 3,481 說讚 20 一起做 1 留言. 【苦瓜】是苦味蔬菜的代表，味道雖然很苦～但卻含有豐富的維生素B及C，是降火的聖品呢. #家常食材. #瓜果. #苦瓜. #家常菜. #湯. #排骨湯. 收錄在： 【第48週】一週菜單. 食材. 排骨. 470g. 苦瓜. 250g. 薑片. 20g. 水. 1500c.c. 調味料. 鹽. 適量. 米酒. 2茶匙. 排骨洗淨放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起，以冷水沖涼備用。 苦瓜 去膜去籽切小塊（約1公分寬），放入滾沸的水中汆燙約1~2分鐘撈起，以冷水沖涼備用。
2023年11月23日 · 不僅排骨滑嫩多汁，乳白色的湯汁鮮甜回甘，連湯裡的苦瓜，吃起來都帶有一點脆脆的口感不軟爛，非常好吃！ 我希望大家可以放下對苦瓜的成見，試試塔塔版的苦瓜排骨湯，希望大家可以一試成主顧，跟我一樣愛上苦瓜喔！
2024年4月3日 · 苦瓜一直是夏天最退火的蔬菜，但是因為食材略帶苦味，一直是小朋友最討厭的蔬菜排行榜上前幾名，其實只要加入排骨一起燉煮，透過軟爛的口感，大多能將苦瓜的苦味減少大半，老一輩的人都說苦瓜很退火，最適合在夏天炙熱的天氣裡面食用，搭配排骨煮湯
2024年1月9日 · 苦瓜排骨湯 的詳細作法：#家常湯品 清爽解膩，淡淡的苦味加上熬煮軟爛的排骨。 苦瓜氣味苦、無毒、性寒， 入心、肝、脾、肺經;具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效;主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛 ...
