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2022年9月8日 · 中秋連假晚餐來個超級噴香、超級犯規的金沙鹹蛋苦瓜，飯後再來顆蛋黃酥，享受鹹蛋黃不同的迷人風味吧！至於鹹蛋苦瓜一上桌，白飯記得多煮一點喔！美味又美容的家常鹹蛋炒苦瓜，現在就做起來！ 材料： 中型苦瓜1條 鹹蛋黃4顆 冰糖1大匙 砂糖1小撮 蒜末1
2020年5月29日 · 養生退火的苦瓜，夏天吃還能補水消暑兼美容。. 雖然很多人不喜歡它的苦澀，不過這道「鹹蛋苦瓜」卻是很受歡迎的台式熱炒，連許多怕苦的人也愛吃。. 鹹香帶甜的鹹蛋，香氣濃郁，吃久了容易膩口，但搭配清爽的苦瓜，反而有相輔相陳的作用，可以襯出苦瓜 ...
苦瓜鹹蛋. 溫蒂廚房☾. 香氣濃郁的鹹蛋，搭配清爽的苦瓜，回甘的好滋味 再配上B.B.十三香辣油別有一番風味～ 食材：苦瓜、鹹蛋、米酒、蔥末、蒜末、細砂糖、鹽巴、白胡椒粉、雞精、B.B.十三香辣油. 31 讚. 15 分. 苦瓜鹹蛋. Zac. 簡易家常菜. 食材：苦瓜、鹹蛋、蒜頭、小辣椒、鹽、糖、味精. 1 一起做. 112 讚. 苦瓜鹹蛋. Winnie與阿華田. 只需三種材料即可完成苦瓜鹹蛋. 食材：苦瓜（中型）、鹹蛋、油. 24 讚. 涼拌苦瓜鹹蛋.
2024年5月10日 · 根據調查鹹蛋苦瓜與苦瓜雞湯這兩道料理， 是讓大家愛上苦瓜的入門菜， 小林師傅教大家苦瓜不苦又回甘的小撇步， 作法也很簡單，來試著嚐嚐看吧～ 你會發現新的味蕾世界～ 料理需注意的點： ＊苦瓜白色內膜是苦味來源。
2012年5月14日 · 在炎炎夏日吃來不但可解暑熱..也頗具消暑美白功能~ 鹹蛋苦瓜更是一道美味可口的下飯菜!苦瓜含有豐富的營養成分，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各項維生素等等，在瓜類蔬菜中都是較高的，特別是維他命C的含量很高! 在炎炎夏日吃來不但 ...
2021年8月2日 · 苦瓜炒鹹蛋 (努力不苦版本) 食譜與作法 by 天堂料理 - Cookpad. 天堂料理 @lilianhsu527. 小時候不敢吃苦瓜系列料理. 吃一口苦瓜 要喝好幾口水 (是在吃辣椒嗎🤣. 繼續閱讀. 預備食材. 5-10分鐘 (不含備料時間) 2-3人份. 苦瓜 一顆. 鹽15g. 鹹蛋 2顆. 蒜頭 5瓣. 辣椒 一條 (要微辣，先泡水) 薑末 3g. 蔥 一根. 冰糖 5g. 油30ml. 食材準備. 苦瓜切片 約0.2公分 (越薄越好)，拿一個塑膠袋裝入苦瓜片，加入鹽，搖一搖，靜置10-15分鐘備用。 （苦瓜內膜一定要刮的非常乾淨才有基本的不苦） 煮一鍋熱水，滾水狀態放入已用鹽醃過的 苦瓜 片，在滾水狀態下煮1到1分半鐘，撈起備用。 (建議新手一定要先煮。
2020年2月19日 · 不過「鹹蛋炒苦瓜」卻是很受歡迎的台式熱炒 連許多怕苦的大人小孩都很愛吃 鹹鹹香香的鹹蛋，通常入菜時因香氣濃郁，吃久了容易膩口 但搭上清爽的苦瓜，反而有相輔相陳的作用，可以襯托苦瓜回甘的滋味 淋上一點配在飯上下飯又涮嘴
【苦瓜鹹蛋！ 好吃秘訣 鹹蛋要炒出泡泡】超夯熱炒名菜「苦瓜鹹蛋」上菜囉！ 阿慶除了會教大家挑苦瓜技巧前置時還特別保留苦瓜的苦甘味👍配上鹹香下飯的「金沙」下去炒苦味剛剛好，超級飄香～ 😋不知不覺就把飯配光光！ 🍚🥢-----------------------------------有任何想學的料理也歡迎在底下告...
2023年6月28日 · 繼續閱讀. 鹹蛋苦瓜 的詳細作法：【鹹蛋苦瓜】 燥熱的天氣，來吃山苦瓜退火氣，山苦瓜微苦帶甘甜 做成最經典的鹹蛋苦瓜最美味 影音食譜：https://youtube.com/shorts/6jqZLPpdTBM #全聯食材 👨👩👧👦約4人食用💰總共約120元 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜 ...
2023年12月31日 · 鹹香好吃，這道菜將鹹蛋和苦瓜炒在一起，獨特的口感和香氣令人難以忘懷。. 苦瓜富含維生素C和膳食纖維，有助於降低血糖和膽固醇。. 鹹蛋則是一種具有濃厚咸味和獨特風味的食材。. 影音分享 https://youtu.be/DSmu3_2mJxU?si=XKec0jW-oh3RpFZo 【關鍵字】：苦瓜、鹹蛋 ...
