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  1. 菜頭粿熱量 相關

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  2. www.fooddealer.com.tw/梁家瘋味/港式蘿蔔糕

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    • 193大卡

      • 參考市售粿仔條，每100克的粿條，為193大卡，有45克碳水化合物、0.5克蛋白質以及1.2克的脂肪，與其他熟的濕麵條相比，粿條的熱量算是比較低的一種麵食。
      nutruelifegood.com/粿條是什麼？與其他6種麵條營養差異/

      粿條是什麼？與其他6種麵條營養差異 | 營養師杯蓋

  2. 其他人也問了

  3. icook.tw › recipes › 62310超簡單的-菜頭粿(電鍋版) by Hank Chung - 愛料理

    2013年12月1日 · 適量. 水. 1200g. 蘿蔔洗淨去皮刨絲後,加塩醃至出水,擠乾備用。 鍋中放入在來米粉跟太白粉,再加水攪拌均勻後,放入蘿蔔絲跟 胡椒 粉拌勻。 放入瓦斯炉上,用小火煮,要不斷的攪拌,煮至濃稠後,離火。 用布弄濕後扭乾,放至電鍋的內鍋擺好,倒入煮好的粉漿,用飯匙背後沾點油,將粉漿壓平,放在桌上敲一敲讓裡面的空氣跑出來,這樣蒸出來的粿才會結實。 電鍋外鍋放2杯的水,放入後將布蓋在粉漿上,這樣水蒸氣就不會滴在蒸好的粿上了,蒸好後讓它悶30分鐘左右,再拿出來讓它放涼,蒸好時還軟軟的,冷了才好切。 鍋裡放入少許的油,將菜頭粿切片,煎至兩面金黃即可起鍋,用 蒜 5顆,醬油膏 2大匙,醬油2大匙拌好的醬,吃起來就很夠味喔。

    • 8

  4. www.youtube.com › watch台式蘿蔔糕 (菜頭粿) 超簡單電鍋做法 (量米杯食譜、米漿比例、蘿 ...

    台式蘿蔔糕 (菜頭粿) 超簡單電鍋做法 (量米杯食譜、米漿比例、蘿蔔糕煎法) 台式蘿蔔糕 (菜頭粿) 圖文食譜及做法於 https://acookingrookie.blogspot.com/2 ...

    • 5 分鐘
    • 29.9K
    • 料理小白的人品廚房

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  6. www.youtube.com › watch用電鍋做蘿蔔糕！5分鐘學好古早味菜頭粿。│瑄瑄大雜燴 HSUAN_TV ...

    用電鍋做蘿蔔糕，5分鐘就學好！簡單又方便～快點收藏學起來呦！追蹤瑄瑄大雜燴 快點訂閱唷！ https://goo.gl/93bM3N#蘿蔔糕 ...

    • 5 分鐘
    • 628K
    • 瑄瑄大雜燴Hsuan TV

  7. cookpad.com › tw › 食譜超簡單的-菜頭粿(電鍋版) 食譜與作法 by Hank Chung - Cookpad - ...

    2013年12月1日 · 料理步驟. 1. 蘿蔔洗淨去皮刨絲後,加塩醃至出水,擠乾備用。 2. 鍋中放入在來米粉跟太白粉,再加水攪拌均勻後,放入蘿蔔絲跟胡椒粉拌勻。 3. 放在瓦斯炉上,用小火煮,要不斷的攪拌,煮至濃稠後,熄火。 4. 用布弄濕後扭乾,放至電鍋的內鍋擺好,倒入煮好的粉漿,用飯匙背後沾點油,將粉漿壓平,鍋底往桌上敲一敲讓裡面的空氣跑出來,這樣蒸出來的粿才會結實. 5. 電鍋外鍋放2杯的水,放入後將布蓋在粉漿上,這樣水蒸氣就不會滴在蒸好的粿上了,蒸好後讓它悶30分鐘左右,用一支筷子插進去,拿起來沒有粉漿即可,再拿出來讓它放涼,蒸好時還軟軟的,冷了才好切。 6. 鍋裡放入少許的油,將菜頭粿切片,煎至兩面金黃即可起鍋,用蒜5顆,醬油膏 2大匙,醬油2大匙拌好的醬,沾著吃就很夠味喔。

  8. icook.tw › recipes › 235798傳統菜頭粿 by Grace - 愛料理

    2018年1月9日 · 純菜頭粿做法，米漿只加了蘿蔔絲和少許的鹽和胡椒調味，淡淡的米香加上蘿蔔絲釋放出來的甜味，煎好後香噴噴，讓人一口接一口停不下來。 【關鍵字】：米漿、蘿蔔絲、菜頭粿、白蘿蔔、調理機、在來米粉、蒸爐

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  9. icook.tw › recipes › 320360過年必備菜頭粿(蘿蔔糕) by Claire手作廚房 - 愛料理

    2020年1月8日 · 少許. 取一個容器，在來米洗淨加入450ml (約2.5米杯)水浸泡至少4小時 (白蘿蔔 絲快煮好時再打成漿)。. 12兩吐司模先鋪上一張長條型的烘焙紙備用。. 白蘿蔔 去皮刨絲，静置30分以上讓它出水，並且瀝掉苦水，這樣才不會苦。. 起油鍋放入 白蘿蔔 絲和1米杯的水悶 ...

  10. cookpad.com › tw › 搜尋【菜頭粿】料理－ 819 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

    在來米粉1包, 蘿蔔1-2公斤, 鹽適量, 胡椒粉適量, ㄧ）5杯水和在來米粉混合, 二）5-6杯水和蘿蔔絲一起煮

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