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2023年12月28日 · 葵瓜子（Sunflower seeds）是市面上常見的零嘴，也是很好的零食，含有豐富的營養素及油脂，是不飽和脂肪酸的良好來源，在六大類食物的分類中屬於「油脂與堅果種子類」，也就是堅果類。 堅果類有很多種類，其中葵瓜子是很好的堅果類。 除作為零食食用外，葵瓜子也可以用來榨油，就是我們常見的葵花籽油，用於烹調，另外，其中也含有良好的油脂「不飽和脂肪酸」等，對身體有不少益處。 目錄. 葵瓜子對健康的幫助，葵瓜子有什麼好處？ 吃多了有沒有什麼飲食風險？ 葵瓜子的營養成分. 葵瓜子好處有哪些？ 葵瓜子熱量為何？ 葵瓜子吃太多會怎樣？ 葵花子有壞處嗎？ 誰不適合吃葵瓜子？ 如何適量食用葵瓜子？ 結論. 葵瓜子對健康的幫助，葵瓜子有什麼好處？ 吃多了有沒有什麼飲食風險？
2017年9月7日 · 葵花籽即向日葵的果實，可供食用和食用油用。 葵花籽內富含不飽和脂肪酸，並含有多種維生素和微量元素，再加上其味道可口，因此成為一種十分受人們歡迎的休閒零食和食用油源。 葵花籽的功效與作用 營養價值如何. 2016-08-25. 葵花籽的功效與作用 營養價值如何？ 有很多人的喜愛此葵花籽?那麼葵花籽的功效與作用是什麼?接著大家隨小編來詳細了解一下吧! 葵花籽的功效與作用. 2015-01-14. 養生之道網導讀：葵花籽的功效與作用，瓜子兒在人們生活中是不可缺少的零食，葵花籽更是瓜子兒中的佼佼者。 下面一起詳細了解下葵花籽的功效與作用。 葵花籽，即向日葵的種子，可供食用和油用。
2018年11月22日 · 葵花子含有豐富的不飽和脂肪酸、葉酸、植物固醇和複合亞油酸，具有抗炎、減少膽固醇的功效，可預防動脈硬化症； 含有大量複合亞油酸，具有抗癌、降低膽固醇、預防心臟病和防止肥胖等作用，也具有抗氧化作用，可直接遏阻致癌物 ，保護組織，抑制癌細胞分裂，促進癌細胞死亡，因此可預防癌症和心血管疾病。 葵花子的4個營養小秘密. ※ 富含維生素E，具有皮膚美容功效。 ※ 含鋅量高，有助於激發大腦功能。 ※ 含有大量硒，可清除體內活性氧，延緩身體組織衰老，提升甲狀腺機能。 ※ 吸收陽光精華，對提高視力有極好的效果。 葵花子還能增加胰島素，使血糖輕鬆進入細胞裡，從而降低血糖和胰島素值，可預防和改善糖尿病；並有減少脂肪酸、中性脂肪和粥狀動脈，降低血糖，抑制高胰島素血症等功用。
葵花籽，是向日葵的果實（連殼）及種子（去殼後）。 顏色有 黑色 、 白色 和 褐色 ，大部份種子都是集多色於一體。 可作 零食 ；也可榨油， 葵花籽油 可用來烹飪，而且含有約90%的 不飽和脂肪酸 ，很多人都認為其是健康 食用油 。
2015年3月11日 · 葵花子的功效與作用. 葵花籽富含維生素E，是含維生素E最多的食品之一，維生素E屬於抗氧化劑，有助於維持神經、肌肉組織的正常，使毛細血管壁更穩固，這樣原本淤滯的血液循環可以恢復順暢。 所以，有助於防止手足皸裂和色斑的生成。 同時葵花子中熱量也較高，每100克 (去皮)所含的熱量約為610千卡, 比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含的熱量都要高，可以抵擋寒冷的氣候。 葵花籽含脂肪可達50%左右，其中主要為不飽和脂肪，而且不含膽固醇；亞油酸含量可達70%，有助於降低人體的血液膽固醇水平，有益於保護心血管健康。 豐富的鐵、鋅、鉀，鎂等微量元素使葵花籽具有預防貧血等疾病的作用。 葵花籽是維生素B1和維生素E的良好來源。 據說每天吃一把葵花籽就能滿足人體一天所需的維生素E。
2016年4月27日 · 葵花子是向日葵的種子，可以作零食，還可以製作糕點。. 但是由於葵花子含有大量的油脂，所以葵花子還是重要的榨油原料，是近幾年來深受營養學界推祟的高檔健康油脂。. 小編平常也特喜歡沒事的時候嗑嗑瓜子，有人說吃多了不好，不知到底怎樣，好壞都是 ...
2024年2月4日 · 葵花子的現代功效. 1. 保肝利膽. 葵花子對肝臟有一定的保護作用，可以幫助清除體內有害物質，維護肝臟健康。. 葵花子富含不飽和脂肪酸，可以幫助保肝護膽，降低肝臟和膽囊的負擔。. 葵花子含有一些抗氧化成分，可以幫助防止肝細胞損傷，減少 ...
