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  2. blog.icook.tw › posts › 155448蒜頭雞湯的黃金比例！季節交替增強免疫力、預防感冒！ - 愛料理生活誌

    2020年11月23日 · 「蒜頭雞湯」做法簡單，夏天可以降火退涼，冬天時能夠補充元氣。 燉煮過的大蒜，少了辛辣感、多了分鮮甜，是許多家庭的常備湯品。 大蒜中的蒜素成分有抗發炎效果，對多種球菌、桿菌和病毒也有抑制作用。

    • 蒜苔

      蒜苔，也可寫為蒜薹，台語又稱作「蒜仔花」。你有吃過「蒜 ...

  3. icook.tw › search › 蒜頭雞湯《蒜頭雞湯》食譜與做法，共 642 道 - 愛料理

    蒜頭雞湯料理怎麼做？愛料理精選642篇簡易食譜做法與步驟，有最新的高麗菜蒜頭雞湯、蒜頭雞湯、香菇蒜頭雞湯、濃白蒜頭雞湯。以及雞湯、黑蒜頭雞湯、蒜頭雞等相關料理做法。一起來做好吃的蒜頭雞湯料理吧！

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    • 清燉蒜頭雞湯 - 食譜自由配 - 自由電子報
    • 【濃白蒜頭雞湯】增強免疫必備，簡單煮出美妙濃郁雞湯！｛湯品系列｝Thick white Garlic Chicken Soup | 夢幻廚房在 ...
    • 蒜頭雞湯 by 西西烹飪筆記 - 愛料理
    • 電鍋煮好湯「蒜頭雞湯」加紹興酒香氣更濃郁，家常湯料理食譜教學 - YouTube

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  5. daisyhoho.com › garlic-chicken-soup蒜頭雞湯做法 / 阿基師食譜，燉到湯變黃，冬天喝超暖胃！美味的 ...

    2021年1月24日 · 清水 1500ml. 蒜頭雞湯做法. 炸蒜頭，先炸一半. 放入切塊雞腿肉，加入清水，燉煮 20 分鐘. 再放入剩下一半的蒜頭，燉煮 10 分鐘. 起鍋時，加入適量鹽巴調味、紹興酒提味即完成. 蒜頭雞湯 Step by Step！ 一開始應該是先把蒜頭去頭去蒂，將一半的蒜頭用油炸，但我實在不想用這麼多油，所以直接把雞腿肉下湯鍋煎，把雞腿皮原有的油脂給逼出來，並且讓雞腿肉可以先煎到血水，這樣在滾煮的時候，就不會有太多雜質浮出來。 如果是先用油炸蒜頭，在放雞腿肉的話，雞腿肉也不需要事先川燙，只要在煎炸完蒜頭直接下鍋，或是把炸蒜頭的油瀝掉後再下鍋。 因為我是先把雞腿的油逼出來炸蒜頭，所以逼完後會先把雞腿肉撈起。

    • 蒜頭雞湯 作法1
    • 蒜頭雞湯 作法2
    • 蒜頭雞湯 作法3
    • 蒜頭雞湯 作法4
    • 蒜頭雞湯 作法5

  6. dreamchefhome.com › 蒜頭雞湯濃白蒜頭雞湯，增強免疫必備，簡單煮出美妙濃郁雞湯！｛湯品系列 ...

    2022年5月16日 · 雪白香醇的蒜味雞濃湯，在季節轉換之際暖心暖胃，更希望疫情期間這份食譜可以幫助大家增強免疫力！ 材料與步驟都超簡單的家常蒜頭雞湯，濃郁滑順的質感，立馬就來試試看吧！

  7. icook.tw › recipes › 317606簡單零失敗蒜頭（蔥）雞湯 by 琳舒的簡單料理廚房 - 愛料理

    2019年12月5日 · 冷冷的天氣最適合來碗蒜頭雞湯～ 簡單零失敗的雞湯～溫暖全家的心 暖胃也提升免疫力～ 每次感覺精神差或快感冒，就會煮蒜頭雞湯，喝完都會覺得很舒服呢！

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  9. happymama.tw › archives › garlic-chicken-soup食譜｜如何煮出好喝又簡單的蒜頭雞湯｜零失誤秘訣大公開 - 天兵 ...

    2020年6月7日 · 食譜｜如何煮出好喝又簡單的蒜頭雞湯｜零失誤秘訣大公開. 怎麼在家裡也能喝到好喝的蒜頭雞湯呢！. 把這道料理學起來，偶爾在家就能進補而且也能喝到餐廳等級的湯也是一種享受啊！. 防疫時期就多學一道在家裡也能享受到的好料理吧！. 趕快來看看步驟 ...

  10. icook.tw › recipes › 30155蒜頭雞湯 by 我想當最強煮婦 - 愛料理

    2012年10月27日 · 1. 雞不一定要烏骨雞,任何雞都可以使用. 2. 蒜頭可選擇另外留個一小把先用油炸過後在放鍋內煮,這樣會使湯更濃郁更有味道,但考慮到雞已經會出油,加上健康,我沒有另外加入炸過的蒜頭. 3.

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