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蒜香藤又名張氏紫葳、紫鈴藤，屬於紫葳科多年生藤本植物，原產於熱帶美洲。 植株蔓性，具卷鬚，葉子為二出複葉，深綠色橢圓形，具光澤。 花腋生，聚繖花序，花冠筒狀，開口五裂。
蒜香藤可以地栽也可以栽種在花盆中垂吊養殖，不過不管哪一種方式栽種，我們首先都要給它配置一個適合生長的土壤基質。 只有合適的土壤來栽種它，才能保證它生長勢頭強勁，抽枝更快，花量喜人。 喜歡弱酸性的肥沃土壤，所以我們在配土時一定要選擇腐殖質豐富的腐葉土或者草炭土，再混合一些園土和河沙就可以做到疏鬆肥沃又透氣了。 比例上的話一般4：2：1最為合適，記得配好的土壤可以先炒制下再使用，然後再混合1份腐熟的糞肥或者豆餅肥多基肥。 說完了土壤基質，我們再來說說花盆，如果. 家庭盆栽的話建議選擇大口徑的垂吊盆. ，因為它的生長還是非常迅速的，枝條抽生、分枝也很強，過小的花盆是不能滿足它的生長空間所需的。 如果實在找不到適合口徑的垂吊盆，也可以正常盆栽，後面花友們再搭建攀援架，供其枝條攀爬。 第二方面：光照.
- 概觀
- 基本介紹
- 形態特徵
- 分布範圍
- 生長習性
- 繁殖方法
- 栽種技術
- 主要價值
蒜香藤（拉丁學名：Mansoa alliacea （Lam.）A.H.Gentry），又名紫鈴藤、張氏紫葳，為紫葳科常綠藤狀灌木。植株蔓性，具卷鬚，葉為二出複葉，深綠色橢圓形，具光澤。花腋生，聚傘花序，花冠筒狀，開口五裂。花期春季至秋季，盛花期8-12月。其花、葉在搓揉之後，有大蒜的氣味，因此得名蒜香藤。
蒜香藤性喜高溫，原產於南美洲的蓋亞那和巴西。蒜香藤生性強健，病蟲害少，一般作為籬笆、圍牆美化或涼亭、棚架裝飾之用。
此花還有一個特點是能隨著時間推移而變色。剛開時花為粉紫色，幾天后慢慢轉為粉紅色，最後變成白色而掉落。
（概述圖片來源）
•中文學名：蒜香藤
•拉丁學名：Mansoa alliacea (Lam.)A.H.Gentry
•別稱：紫鈴藤、張氏紫葳
•界：植物界
•門：被子植物門
•綱：雙子葉植物綱
蒜香藤為常綠攀緣性植物。三出複葉對生，小葉橢圓形，頂小葉常呈卷鬚狀或脫落，小葉約7-10厘米長，3-5厘米寬，全圓錐花序腋生；花冠筒狀，花瓣前端5裂，紫色。
蒜香藤花期為春至秋季，一般在夏末初秋的9-10月開花最旺。春秋開花，花朵初開時，顏色較深，以後顏色漸淡，每朵花約可維持5-7天。花紫紅色至白色，，葉揉搓有蒜香味。
蒜香藤原產於南美洲的蓋亞那和巴西，中國分布華南南亞熱帶常綠闊葉林區熱帶季雨林及雨林區。
性喜溫暖濕潤氣候和陽光充足的環境，生長適溫18-28℃，對土質要求不高，全日照的環境最佳。冬季溫度短時間低於5℃時，亞熱帶地區除部分落葉外可安全越冬；長時間在5℃以下可引起地上部分凍害。需全日照栽培。
扦插法
春、夏、秋季均為扦插適期，尤以3-7月為佳。扦插時剪取成熟枝條，每段插穗長約15厘米左右，剪去插穗下部1/3葉片，插穗下部的切口應靠近節的下部。介質採用珍珠岩或河沙均可。扦插深度以枝幹不倒為好，密度以不擠不碰為宜，保證根部透氣和葉片通風及良好光照。按常規管理約3-4周可生根，生根率可達85%以上。扦插苗生根並長出新葉後，可結合噴水施0.5%-1.0%尿素，促進扦插苗生長。約7周待根系發育完全即可進行移植。
壓條法
壓條繁殖時把蔓生的壓彎壓入土中深約10厘米，保持濕潤，極易生根，移植一般在春、夏兩季進行。移植時，植株要帶上宿土。在枝條萌芽前修枝整形，發芽後施肥1次，促其枝葉生長和發育。
種植方法
蒜香藤栽培時需要充足的光線和溫暖的氣候，不耐寒，長期的寒風吹刮會影響生長。一般種植在向陽背風，疏鬆、肥沃的微酸性的砂質壤土。 露地栽培只需在夏季乾燥時澆水。蒜香藤較喜歡天然有機肥，可在定植時，施入腐熟肥料，成熟後每月施用1次氮、磷、鉀複合肥。露地栽培應選擇排水好的地點。 盆栽栽培夏季每天澆1次水，冬季每3-4天澆1次水，盆栽土可選擇園土、木屑、泥炭土各一份來調配栽培用土。
病蟲防治
蒜香藤由於具有濃濃的蒜香味，昆蟲拒絕食用，栽培中沒有發現明顯的病蟲害。
觀賞
蒜香藤枝葉疏密有致，花多色艷，栽培中尚未發現明顯的病蟲害。可地栽、盆栽，也可作為籬笆、圍牆美化或涼亭、棚架裝飾之用，還可做陽台的攀援花卉或垂吊花卉。
藥用
蒜香藤的根、莖、葉均可入藥，可治療傷風、發熱、咽喉腫痛等呼吸道疾病。 蒜香藤葉和花含有二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚等有機硫化物，因而具有大蒜香味。而這兩種有機硫化物具有多種生物活性，都是大蒜油的有效成分。二烯丙基二硫醚具有較強的抗氧化活性，對延緩衰老有一定作用，對肝癌細胞有殺傷作用；二烯丙基三硫醚能明顯降低高血脂及動脈脂質的沉積及抑制胃致癌劑致胃癌等作用。
食用
由於蒜香藤具有濃郁的蒜香，可作為蒜的替代物用於烹飪。
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蒜香藤 | 台灣景觀植物介紹. 紫葳科. 學名： Mansoa alliacea. 英名： Garlic Vine、False Garlic. 日名： ニンニクカズラ（大蒜葛）、ガーリックバイン. 別名： 紫鈴藤. 簡介. 蒜香藤屬常綠木質藤本，原產中南美洲熱帶氣候區。 蔓長可達3m。 對生三出複葉，末端小葉消失或特化為卷鬚，藉以攀爬生長。 側小葉橢圓形或長橢圓形，長6~10cm、寬3.5~5cm，葉片搓揉後有大蒜味而得名。 聚繖花序自葉腋生出，喇叭形紫色花，花徑3~5cm。 春、秋季各開1次花，每次開花期約2~3週。 蒴果長條形，台灣栽培較少結果。 栽培. 全日照溫暖環境。 生長強健少病蟲害。 介質需排水良好，植株略具耐旱性，可粗放生長。
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