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2023年11月23日 · 饅頭雖然看似簡單，但要蒸出雪白松軟、不塌陷不回縮的饅頭，卻需要一定的技巧。 今天，我就來分享一個簡單的方法，教大家如何在家輕松蒸出雪白松軟的饅頭。
2016年12月20日 · 回蒸包子、蒸饅頭，只要多一個步驟解決底部乾硬 ，在甚麼都講究快速的時代，超商以及很多家庭選擇用微波爐加熱食物。. 小家電中我是離不開電鍋，不論是燉湯、蒸煮及加熱食物都很方便，最重要的還是沒有電磁波不會危害家人健康。. 關於我、食譜著作. FB ...
2024年4月4日 · 包子饅頭要怎麼用微波爐加熱才好吃不硬？. 達人教簡單1招，口感Q彈綿密、越嚼越香像剛出爐。. （示意圖／取自pixabay）. 買包子饅頭時，總會多囤 ...
2017年4月23日 · 雖然蒸饅頭並不是一件很難的事情，但對於新手來說，要蒸出好吃又漂亮的饅頭，還是有一些技巧要學習的。 以下是新手蒸饅頭必知的8個技巧，掌握這些新手也不怕啦！
2020年4月8日 · 你都怎麼回蒸包子饅頭呢？蒸包子饅頭時間要多久？ 電鍋蒸冷凍過的包子饅頭，聽來簡單不過的事，其實困擾著不少人。 麵皮有時太乾硬、有時濕軟鬆垮無彈性、有時甚至爆漿！ 其實只要照著五個大原則，人人都可以是饅頭達人。
2020年2月5日 · 為了讓回蒸的饅頭還是保持膨鬆美美的模樣，美姬老師特別告訴大家有哪些調整方式： O 鍋子水量在不燒乾的前提下盡量減少。 O 火力調整為小火。
2018年6月6日 · 40年的麵點師傅，教你7個蒸饅頭技巧，很實用！ 饅頭作為北方最主要的主食，它既是一道美食又有很多人身體需要的營養物質，所以吃飯離不開饅頭。
